האם אפשר לאכול בשר במקום אורז כדי לרדת במשקל?

[מודעה_1]

אני רוצה להגדיל את צריכת הבשר והירקות שלי, ולא לאכול אורז ומזונות עמילניים כדי לרדת במשקל. האם זה בסדר? למה עליי לשים לב? (נגוק האן, הו צ'י מין סיטי)

תְגוּבָה

אכילת בשר במקום אורז כדי לרדת במשקל ידועה גם כדיאטת קטו. על ידי מזעור כמות העמילן (פחמימות), הגדלת כמות החלבון והשומן בתזונה היומית. כמות החלבון נשמרת על 10-25% מרמת האנרגיה היומית הכוללת, מה שעוזר לגוף לשמור על מצב של קטוזיס. באותו זמן, הלבלב מגורה להגביר את שריפת השומן, להמיר שומן לקטונים, המספקים אנרגיה לגוף.

יישום דיאטת קטו יכול להביא לירידה מהירה במשקל ולהפחית משמעותית את רמות הסוכר בדם. עם זאת, יש לזכור את הדברים הבאים:

ראשית, דיאטת קטו נועדה למזער מזונות עמילניים, לא להימנע מהם לחלוטין. שנית, הגוף מתמקד בשימוש בשומן קטוני במקום בפחמימות במשך זמן רב, מה שיכול לשנות את חילוף החומרים של הגוף ולהעלות את רמות הכולסטרול הרע, ולגרום להשפעות מזיקות רבות על הבריאות.

אנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת או הפרעות מטבוליות, כולסטרול גבוה בדם, מחלות לב וכלי דם, תפקוד כבד לקוי, מחלת כליות... לא צריכים להקפיד על דיאטת קטו. מכיוון שהדיאטה עלולה להחמיר את המחלה או לגרום לסיבוכים מסוכנים.

שימוש לרעה לאורך זמן בתזונה קטוגנית עלול להגביר את רמות חומצת השתן בדם, להגביר את רמות הסידן בשתן, להוביל להיפוגליקמיה ולהגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

אם אתם צריכים ליישם דיאטת קטו כדי לרדת במשקל למשך תקופה מסוימת, עליכם להתייעץ עם הרופא שלכם באופן ספציפי כדי לוודא שאתם צורכים את כמות הפחמימות המתאימה בהתאם למצבכם הבריאותי. עליכם להוסיף שמנים צמחיים (סויה, חמניות, זית, קנולה) המכילים הרבה אומגה 3 ALA, שטוב לבריאות הלב וכלי הדם. תוספת של התרכובת הביולוגית GDL-5 (המופקת מאבקן קנה סוכר דרום אמריקאי) מסייעת בוויסות שומנים בדם, בהפחתת כמות הכולסטרול הרע העודף בדם ובעלייה בכולסטרול הטוב.

העיקרון לירידה בטוחה ויעילה במשקל הוא שכמות הקלוריות הכוללת הנצרכת חייבת להיות נמוכה מכמות הקלוריות הנשרפות מדי יום. בנוסף, עליכם לאמץ משטר אימונים המתאים למצבכם הבריאותי.

דוקטור טראן טי טרה פואנג
מרכז התזונה נוטריהום

קוראים שולחים כאן שאלות על תזונה כדי שרופאים יענו עליהן

[מודעה_2]
קישור למקור