האם אכילת מנגו גורמת לחום פנימי?

בקיץ, אנשים רבים נהנים ממנגו בשל בשל טעמם המתוק, הריחני והעסיסי. עם זאת, מלבד טעמו המושך, פרי זה מקושר לעתים קרובות לאמונה ש"אכילת מנגו גורמת לחום פנימי", מה שגורם לרבים להסס לאכול יותר מדי.

• תזונאים טוענים כי אין ראיות מדעיות המצביעות על כך שאכילת מנגו מעלה את טמפרטורת הגוף.
• תחושת "צרבת" לאחר אכילת מנגו קשורה למעשה לעיתים קרובות לאכילת יתר, התייבשות או קיבה רגישה.
• אכילת מנגו במתינות עדיין מועילה בקיץ הודות לתכולת הסיבים וויטמין C הגבוהה שבו, וליכולתם לסייע בעיכול.

התזונאית צ'יטרה BK, ראש מחלקת תזונה בבית החולים KIMS בבנגלורו (הודו), מפענחת את האמת לגבי האם אכילת מנגו גורמת ל"חום פנימי" בגוף.

האם אכילת הרבה מנגו באמת גורמת ל"חום פנימי"?

תמונה: PH נוצר מ-GM

המומחה הסביר: מנקודת מבט רפואית, לא נערכו מחקרים מדעיים על הקשר בין אכילת מנגו לעלייה בטמפרטורת הגוף. תסמינים המכונים "תחושת חום" מתבלבלים לעיתים קרובות עם אכילת מנגו. מנקודת מבט רפואית, הביטוי "תחושת חום" הנפוצ בשפת היומיום אינו מתייחס לעלייה אמיתית בטמפרטורת הגוף הליבה, על פי ה"הינדוסטאן טיימס".

עם זאת, האמונה שאכילת מנגו גורמת ל"חום פנימי" אינה מופרכת לחלוטין. לדברי התזונאית צ'יטרה ב"ק, לאחר אכילת מנגו, אנשים מסוימים עשויים לחוות תסמינים כגון פצעי פה, צרבת, בעיות עיכול, הזעה מוגזמת, גירוי בעור או תחושת חום בגוף. לכן, הם מניחים לעתים קרובות שמנגו מגביר את "חום" הגוף.

במציאות, תסמינים אלה אמיתיים אך קשורים בעיקר לתזונה הכללית או לצריכת מים לא מספקת, ולא משום שמנגו גורם ישירות לגוף "להתחמם".

גב' צ'יטרה אישרה גם כי אין קשר בין מנגו לאקנה, אם כי אכילת יותר מדי מהם עלולה להוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם, מה שעלול לגרום לפריצות אצל אנשים הנוטים לאקנה.

אז מה הבעיה?

לדברי המומחה צ'יטרה, הסיבה נובעת מאכילת יתר. לכן, מתינות היא חיונית. אנשים הנוטים לריפלוקס חומצי, בעלי קיבה רגישה, פצעי פה או בעיות סוכר בדם צריכים להיות זהירים יותר באכילת מנגו.

עם זאת, למנגו יש השפעה מרגיעה טבעית, המסייעת לגוף להסתגל טוב יותר למזג אוויר חם. הודות לתכולת הסיבים הגבוהה וויטמין C שלהם, פירות אלה מסייעים לעיכול ומשפרים את תפקוד המעיים. אכילת מנגו במתינות יכולה גם לתרום לשיפור בריאות העיכול במהלך הקיץ, על פי ה"הינדוסטאן טיימס" .

כמה מנגו מספיק לאכול?

על פי משרד החקלאות האמריקאי (USDA), מנה סבירה של מנגו שווה ערך לכוס מנגו קצוץ (כ-165 גרם), או כחצי מנגו בגודל בינוני. כמות זו מספקת שפע של ויטמין C, ויטמין A וסיבים אך רק כ-100 קלוריות. מבוגרים יכולים בדרך כלל לאכול 1-2 מנות פרי ביום, כאשר מנגו נצרך במידה בשל תכולת הסוכר הטבעית הגבוהה יחסית שלו.

מומחים מציינים גם כי אנשים עם סוכרת או אלו הזקוקים לשליטה במשקל שלהם לא צריכים לאכול יותר מדי מנגו בבת אחת, ויש לשלב אותם עם ארוחות או מזונות עשירים בחלבון ובסיבים כדי להגביל קפיצות מהירות ברמת הסוכר בדם.

מקור: https://thanhnien.vn/an-xoai-co-gay-nong-trong-nguoi-185260515095915585.htm