שיעור 3: "דיגיטציה" של החקלאות

שיעור 1: פרספקטיבה מעשית

שיעור 2: בניית תדמית

יישום המדע והחדשנות הטכנולוגית מאומץ באופן הולך וגובר בתחום הייצור החקלאי , במטרה להביא יתרונות רבים ולהגדיל את הכנסות החקלאים.

צעד ארוך קדימה

מנקודת מבט מעשית, המגזר החקלאי ברחבי המדינה בכלל, ובמחוז טיאן ג'יאנג בפרט, עבר ממצב של בלבול, פסיביות והפתעה למצב של פרואקטיביות, ביטחון, עמידה בזמנים ויצירתיות בפתרון מכשולים ובהתגברות על קשיים ואתגרים.

הצגת מודלים של יישומים טכנולוגיים מתקדמים בייצור חקלאי.

היבט אחד הוא שהתעשייה עברה מעמדה הגנתית ותומכת לעמדה התקפית, ועשתה פריצות דרך במספר מגזרים, כמו אורז וירקות. לכן, תפקידה ומעמדה של החקלאות כ"עמוד תווך" מקבלים אישור הולך וגובר, המבטיח אספקה ​​מספקת של מזון, סחורות חיוניות לצריכה מקומית ומבטיחה באופן איתן ביטחון תזונתי לאומי.

שלא לדבר על התרומה המשמעותית לערך היצוא של מגזר הפירות והירקות, שהגיעה לשיא של 7.2 מיליארד דולר בשנת 2024, כמעט כפול מהשיא הקודם של 3.81 מיליארד דולר שנקבע בשנת 2018. למעשה, זוהי תוצאה של תהליך טרנספורמציה הכרוך במאמצים משמעותיים מצד המגזר. אולי אחת ההצלחות הבולטות ביותר של המגזר החקלאי היא הפעלת חשיבה כלכלית , חשיבה שוקית ו"דיגיטציה" בתחומים רבים.

לקחים שנלמדו מתופעת "יבול גדול, מחירים נמוכים" הראו כי ייצור פחות אך טוב יותר מניב יתרונות שוק גדולים יותר. באופן טבעי, חדשנות טכנולוגית ויישום ציוד מודרני בייצור מילאו תפקיד משמעותי בהשגת הצלחה כוללת זו.

בהצלחתו הכוללת של המגזר החקלאי של טיין ג'יאנג בשנים האחרונות, יישום ההישגים המדעיים בחקלאות מילא תפקיד משמעותי בקידום התפתחותה של טיין ג'יאנג, במיוחד לאחר שוועדת המפלגה המחוזית פרסמה את החלטה 06 ב-20 בספטמבר 2011, על פיתוח ויישום של ביוטכנולוגיה מעתה ועד 2015, עם חזון לשנת 2020.

ברוח זו, במהלך השנים, משרד המדע והטכנולוגיה ארגן ויישם יותר מ-100 פרויקטים מדעיים וטכנולוגיה ברמה המחוזית, תוך התמקדות בתחומי החקלאות ופיתוח כפרי, מטעי פירות, גידול בעלי חיים, חקלאות ימית ופיתוח מלאכת יד בקנה מידה קטן; בפרט, הוא יצר תוכניות תמיכה מקיפות רבות לפיתוח עצי הפרי הייחודיים של המחוז, כולל: דובדבן אסרולה גו קונג, תפוח כוכב לו רן וין קים, אננס טאן לאפ, מנגו הואה לוק ופרי הדרקון צ'ו גאו.

לצד ביצוע מחקר מדעי לשרת את תחום החקלאות ופיתוח הכפר, המגזר התמקד גם בתמיכה בפיתוח עסקי. בהתאם לכך, המגזר סיפק הלוואות מקרן פיתוח המדע והטכנולוגיה לעסקים רבים כדי ליישם פרויקטים של השקעה להרחבת הייצור והעסקים, מודרניזציה של מערכות מכונות, השקעה במתקני אחסון וקווי אריזה למוצרי יצוא; והשקעה בציוד ממוכן להכנת קרקע לייצור חקלאי בהתאם לתקני GAP...

יתר על כן, מודגשות גם פעילויות מדעיות וטכנולוגיות התומכות בהגנה וקידום מותג, כגון: רישום זכויות בעלות קולקטיביות על מאכלים חקלאיים מיוחדים של המחוז כגון: תפוח עץ Vinh Kim; אננס Tan Lap; דובדבן Go Cong; פומלה Co Co; פרי הדרקון Cho Gao; דוריאן Ngu Hiep; אורז דביק Cho Gao; מלון Go Cong; אורז בטוח My Thanh Nam; ירקות בטוחים Than Cuu Nghia; מחית שרימפס Go Cong; עוף וצלופח Go Cong; צדפות Go Cong; ספודילה Mac Bac Kim Son....

גע כדי להתחבר

יישום המדע והטכנולוגיה בייצור החקלאי הודגש ויושם בשלבים רבים בשנים האחרונות, מה שהביא יתרונות משמעותיים. יתר על כן, יישום האינטרנט של הדברים (IoT) בייצור החקלאי הפך לצורך דחוף; לא רק בגלל הנוחות שלו, אלא גם משום שהוא תואם את מגמות הפיתוח, במיוחד לאור השפעת מהפכת ה-4.0.

הדגמת ציוד תמיכה לייצור חקלאי בפסטיבל האורז האו גיאנג 2023.

למעשה, מודלים רבים של יישומי IoT בייצור חקלאי יושמו הן באופן מקומי והן באופן בינלאומי. לדוגמה, יישומי IoT משמשים בגידול בחממות ובבתים באמצעות מערכות המנטרות פרמטרים סביבתיים כגון pH, מוליכות EC של תמיסות הידרופוניות, טמפרטורה ולחות אוויר; או מודלי בקרה חכמים למטעים המנטרים טמפרטורה ולחות אוויר; מידע על לחות הקרקע עוקב ומתועד; עלויות העבודה מופחתות, הפרודוקטיביות עולה וצריכת המים יורדת.

בפועל, קיימים גם מודלים להגברת הפרודוקטיביות באמצעות טכניקות תאורה יעילות לקיצור זמן הגידול, הגדלת היבולים עד פי 2 ושיפור איכות הפירות והירקות (צבע, חומרים מזינים). טכנולוגיית האינטרנט של הדברים בגידול דבורים לייצור דבש מיושמת גם באמצעות מערכות חיישנים המאפשרות ניטור של: טמפרטורת הכוורת, משקל הדבש ופעילות מושבת הדבורים כל 5-10 דקות.

לדוגמה, טכנולוגיית האינטרנט של הדברים (IoT) משמשת לניטור בריאותן של פרות חלב ביחס למחזור הרבייה שלהן וטמפרטורת הגוף שלהן. יתר על כן, טכנולוגיית האינטרנט של הדברים מיושמת בגידול דגים ושרימפס באמצעות התקנת מערכות חיישנים למדידת פרמטרים סביבתיים, המאפשרים ניטור קבוע של טמפרטורת המים, חמצן מומס (DO), pH, ORP וכו', כדי לנטר את איכות המים, ובכך לסייע בהפחתת אובדן דגים ב-40% - 50% ולהפחית את עלויות העבודה.

בתוך המחוז, יושמו לאחרונה מספר מודלים המיישמים את האינטרנט של הדברים (IoT) בייצור חקלאי. לפני מספר שנים הושק גם פרויקט לבדיקות מליחות אוטומטיות בתחנות צריכת מים באזור המים המתוקים גו קונג, המבוסס על האינטרנט של הדברים ומחשוב ענן.

מטרת פרויקט זה היא לפתח מודל אוטומטי לניטור מליחות בנקודות צריכת מים עבור אזור המים המתוקים גו קונג, המבוסס על האינטרנט של הדברים ומחשוב ענן.

מודל מדידת המליחות האוטומטי במחקר זה מאפשר מדידות מליחות מדויקות יותר מכיוון שהמדידות נלקחות במספר מיקומים בכל נקודת צריכת מים, תוך מדידה ישירה של מקור המים. המחקר מאמץ גישת מחשוב ענן, המאפשרת שיתוף נתונים ופיתוח יישומים המשתמשים בנתונים אלה.

יתר על כן, עלויות התפעול מופחתות משמעותית בהשוואה לבניית שרתי הנתונים באופן פנימי. מחקר זה נחשב למחקר הראשון המיישם את האינטרנט של הדברים ופלטפורמות מחשוב ענן לניטור אוטומטי של מליחות במקורות מים בווייטנאם...

בתקופה הקרובה, למגזר החקלאי במחוז טיאן ג'יאנג בפרט, ולמדינה כולה באופן כללי, עדיין יש עבודה רבה לעשות עקב השפעות השוק, הבצורת וחדירת מי מלח, ואפילו המגמה המהירה של טרנספורמציה דיגיטלית...

בהתאם לכך, מחלקת החקלאות של טיאן ג'יאנג הציבה גם היא משימות ופתרונות רבים כגון: המשך יישום הפרויקט להתאמת וארגון מחדש של מגזר החקלאות במחוז טיאן ג'יאנג עד 2030, במקביל לבניית אזורים כפריים חדשים; מניעה ובקרה של מחלות; פיתוח כלכלי כפרי... כמובן, דיגיטציה במגזר החקלאי היא גם אחת המטרות שהוצבו.

במבט על התמונה הגדולה, גם המגזר החקלאי ברחבי המדינה אימץ באומץ את מגמת "מגע כדי להתחבר". גישה זו כרוכה בהפעלת חשיבה "דיגיטלית" בניהול ותפעול התעשייה, תוך היכרות הדרגתית עם איסוף, עיבוד וניתוח נתונים במכשירים חכמים.

"הקש כדי להתחבר" ישירות לאזור ולנפח הייצור של אזורי חומרי הגלם, המקושרים לקודי אזור הזריעה והחקלאות. "הקש כדי להתחבר" ישירות לתרשים מעקב אחר ההתקדמות של "פרויקט לגידול אורז איכותי ודחוי פליטות בשטח של מיליון דונם, הקשור לצמיחה ירוקה בדלתא של המקונג עד 2030"...

החקלאות בעידן התעשייה 4.0 מעצבת בהדרגה את החשיבה הכלכלית של החקלאות, וגם החשיבה על שוקי הצריכה משתנה כל הזמן. רק אז יוכל המגזר החקלאי באמת להיות ראוי להיות "עמוד תווך" איתן של הכלכלה.

למעשה, טרנספורמציה דיגיטלית וחדשנות טכנולוגית היו ועדיין מהוות גורמים מכריעים, והפכו לכוח מניע מרכזי לפיתוח. זו כבר לא רק מגמה כללית, אלא הפכו ל"מפתח" להצלחה בתחומים רבים בתקופה הקרובה. וגם טיין ג'יאנג נחושה לשאוף למטרה זו.

ה-ANH

(המשך יבוא)

מקור: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/doi-moi-cong-nghe-thuc-tien-and-hanh-dong-bai-3-so-hoa-nong-nghiep-1043770/