ידיים שזורות בפרחים עונות השנה...

(Baohatinh.vn) - על ידי העברת מודל הייצור שלהם מגידול אורז וירקות לגידול פרחי טט, חקלאים רבים בהא טין יצרו הכנסות יציבות, ובכך שינו את חיי המשפחה שלהם והפכו את האזורים הכפריים לשגשגים יותר.

כאשר הרוחות הקרות האחרונות של החורף שוככות, ומפנות את מקומן לימים יבשים ושטופי שמש, באזורים כפריים רבים במחוז הא טין , מגדלי הפרחים נכנסים לתקופה העמוסה ביותר של השנה. על אדמות שבעבר היו מוכרות רק לאורז, לגידולים, או אפילו ליערות שיטה, קיימים כעת גנים של חרציות ופרחי אפרסק, הנעים עד לניצנים, מחכים ליום שבו כולם יפרחו יחד.

גב' נגוין טי לאי (כפר טאן טיי הואנג, קומונה טונג לוק) עומדת ליד גן הפרחים שלה בטט, הנמצא בפריחה מלאה, ומבטיח יבול שופע.

בכפר טאן טיי הואנג (קומונה טונג לוק), בולט גן משפחתה של גב' נגוין טי לאי, הממוקם על האדמה הפורייה לאורך נהר נגן, בירוק התוסס של שדות חרציות העומדים לפרוח. זוהי העונה הרביעית שבה משפחתה של גב' לאי עוברת מגידול ירקות פחות פוריים לגידול פרחים לקראת ראש השנה הירחי ופסטיבל הפנסים. החל מביקורים אצל קרובי משפחה בלאם דונג בשנת 2020, גב' לאי ובעלה הגו את הרעיון לשנות את מודל הייצור שלהם כדי להגדיל את הכנסתם.

גב' נגוין טי לאי קוצרת פרחים לקראת ראש השנה הירחית של שנת הנחש 2025. (באדיבות התמונה) .

גב' לאי סיפרה: "באותה תקופה, גינת המשפחה שלנו השתרעה על פני יותר מ-2,000 ^מטרים רבועים, רובה מכוסה בעשבים שוטים, ובשארה נטעו בטטות וירקות עונתיים, והניבו הכנסה מועטה מאוד. הודות לידע שצברנו ממודלים של גידול פרחים בלאם דונג, בעלי ואני דנו בניסיון לגדל פרחים לטט (ראש השנה הירחי). לאחר שהקציר הראשון התגלה כמתאים, החלטנו ללוות הון כדי להשקיע בחממה, מערכת השקיה וכו', והתחלנו לעבד על שטח של 500 ^מטרים רבועים. כל הקצירים הבאים היו מוצלחים, ועכשיו התרחבנו ל-1,500 ^מטרים רבועים."

בעונת הפרחים הנוכחית, משפחתה של גב' לאי שתלה 75,000 צמחי חרציות וכמה זני פרחים אחרים. אם הכל ילך כשורה, הם צופים להרוויח כ-200 מיליון וונד דונג בהכנסות, עם רווח של מעל 100 מיליון וונד לאחר ניכוי הוצאות. לדברי גב' לאי, הודות ליישום תהליך טיפול בלולאה סגורה, מערכת השקיה אוטומטית וטכניקות לוויסות צמיחה כדי להבטיח שהפרחים יפרחו בזמן לטט (ראש השנה הירחי), כל יבול פרחים מניב הכנסה גבוהה משמעותית בהשוואה לגידול אורז בעבר. חשוב לציין, שהמוצרים לא נמכרים רק בתוך הקומונה אלא גם נרכשים על ידי סוחרים מאזורים סמוכים. בתפיסת משפחתה של גב' לאי, גידול פרחים כבר אינו רק אמצעי מחיה, אלא גישה חדשה, פרואקטיבית, מחושבת ומכוונת שוק לחקלאות .

לא רק בטונג לוק, אלא גם ביישובים רבים ברחבי הפרובינציה כמו קומונת טואן לו, דוק טו, נגי שואן, הונג לוק, רובע טאנה סן ועוד, גידול פרחים לכבוד ראש השנה הירחי עזר לחקלאים רבים לשנות את חייהם ולהתעשר. ביניהם, טואן לו הוא יישוב המפורסם מזה עשרות שנים במסורת גידול הפרחים וצמחי הנוי שלו לטט.

מר טראן ואן טואן ומשפחתו מקישים באופן פעיל את העלים מעצי האפרסק שלהם כדי שהעצים יפרחו בזמן לטט (ראש השנה הווייטנאמי).

בתקופה זו, בכפר קים סון (קומונה טואן לו), אזור גידול מרכזי של פריחת אפרסק לטט (ראש השנה הירחי), משפחות עסוקות בקילוף עלים ודישון כדי לעודד היווצרות ניצנים, כך שפריחת האפרסק תפרח בזמן לשנה הירחי החדשה. מר טראן ואן טואן שיתף: "עם קצת יותר מחודש שנותר עד לשנה הירחי החדשה, המפתח להבטחת פריחת האפרסק בזמן הנכון הוא שלב קילוף העלים וגירוי הניצנים. מעכשיו ועד טט, תחזית מזג האוויר צופה עוד כמה תקופות קור, ולכן אנו מבצעים את קילוף העלים מוקדם מהרגיל. מלבד טכניקות גידול נכונות, הצלחה בגידול פריחת אפרסק תלויה גם בלמידה עצמית ובצבירת ניסיון."

עבור מגדלי אפרסקים, כל עונת ראש השנה הירחי נושאת עמה תקוות לשגשוג לאחר חודשים של טיפול חרוץ.

מר טואן סיפר עוד כי השנה, למשפחתו יש 200 עצי אפרסק שיימכרו במהלך ראש השנה הירחית של הסוס. אם מזג האוויר יהיה נוח והעצים יפרחו כצפוי, הם מצפים להרוויח כ-200-300 מיליון דונג וייטנאמי. כשצפינו בו בוחן בקפידה כל ניצן, קוצץ בזהירות את העלים וגוזם ענפים עודפים כדי שהעץ יוכל לרכז חומרים מזינים בניצנים, הבנו שגידול עצי אפרסק הוא עבודה הדורשת מאמץ ומסירות רבים. עבור מגדלי אפרסקים, כל עונת ראש השנה הירחית נושאת עמה תקווה רבה לשגשוג לאחר חודשים של טיפול חרוץ.

גב' דאו טי פואנג מטפלת בקפידה בכל פרח כהכנה לשנה הירחית החדשה.

גם בקומונה טואן לו, משפחתה של גב' דאו טי פואנג (כפר שואן סון) היא אחת ממשקי הבית החלוצים שהפכו את הגינה המעורבת שלהם לגידול חרציות לפני כמעט 10 שנים. על שטח של כ-1,300 ^{מטרים רבועים} , היא השקיעה באופן יזום בחממות ויישמה שיטות טיפול מדעיות כדי לשפר את איכות הפרחים. הודות לשליטה טובה בלחות, באור ותהליך טיפול המותאם לכל שלב צמיחה, גינת החרציות של משפחתה מתפתחת תמיד בצורה אחידה, וממזערת את הסיכונים ממזג האוויר. מדי יום, גב' פואנג בודקת באופן קבוע כל ערוגה, משום שעבור מגדלי חרציות, זהירות והתמדה הן גורמי המפתח להצלחה.

גב' פואנג שיתפה: "עם החממה המכסה את הצמחים, הטיפול פחות מאומץ, הפרחים גדלים באופן שווה ויפה, ולכן השוק יציב. עבור כל יבול חרציות עבור טט, לאחר ניכוי הוצאות, המשפחה מרוויחה כ-70-90 מיליון דונג וייטנאמי."

קטיף הפרחים של ראש השנה הירחי עזר למשפחתה של גברת פונג לחיות חיים נוחים יותר.

מר טראן בה הואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת טואן לו, אמר: "כיום, לכל הקומונה יש כ-3.5 דונם המוקדשים לייצור סוגים שונים של פרחים עבור שוק טט, כאשר רוב גידול הפרחים מרוכז בכפר שואן סון. פרחי אפרסק פופולריים במיוחד בכפר קים סון, עם כ-170 משקי בית המשתתפים. במשך שנים רבות, גידול פרחי טט הביא הכנסה ניכרת לאוכלוסייה המקומית. אנו תמיד מעודדים ותומכים באנשים בשינוי מבנה הגידולים שלהם כדי לשפר את היעילות ליחידת ייצור, ובכך תורמים לפיתוח הכלכלה המקומית."

לצד מאמציהם היזומים של הציבור, הרשויות המקומיות חיזקו את התמיכה הטכנית, הנחו תהליכי גידול וחיברו את צריכת המוצרים, ויצרו תנאים לפיתוח יציב של מודלים לגידול פרחים וצמחי נוי. משדות וחלקות אדמה שהיו בעבר בעלות הכנסה נמוכה, פרחי טט וצמחי נוי הפכו בהדרגה לגידולים כלכליים בעלי ערך גבוה, ותרמו לשינוי פני הכלכלה הכפרית במחוז.

הפרחים הפורחים המעטרים את אזורי הכפר והעיירות במהלך ראש השנה הירחי ועונת האביב לא רק מייפים את הכפרים והערים, אלא גם מדגימים את השינויים המשמעותיים בייצור החקלאי. תוך שימוש באותם שדות וגנים מוכרים, הודות לאינטליגנציה, חריצותם ורצונם לחיים טובים יותר, חקלאי הא טין יצרו לעצמם עתיד משגשג, ושורצים מעיינות יפהפיים ברחבי מולדתם.

מקור: https://baohatinh.vn/ban-tay-dan-nhung-mua-hoa-post303736.html