התמדה של מקצוע כריית הפחם בקא מאו

לדברי תושבים רבים, מאז שנות ה-20 של המאה הקודמת, הופיעה תעשיית הפחם בצ'ו טו (לשעבר קהילת טאם ג'יאנג טאי, כיום קהילת טאן אן, מחוז קא מאו). חומר הגלם העיקרי המשמש לפחם הוא עצי מנגרובים. פחם מנגרובים קא מאו נצרך במחוזות רבים במערב ובהו צ'י מין סיטי.

לדברי תושבים רבים, מאז שנות ה-20 של המאה הקודמת, תעשיית הפחם הופיעה בצ'ו טו (לשעבר קהילת טאם ג'יאנג טאי, כיום קהילת טאן אן, מחוז קא מאו ). חומר הגלם העיקרי המשמש לפחם הוא עצי מנגרובים. פחם המנגרוב של קא מאו נצרך באופן נרחב במחוזות המערביים ובהו צ'י מין סיטי. העובדים בכבשני הפחם נאלצים לסבול סביבות חמות ומזוהמות עקב אבק פחם, אך שכרם נע בין 300,000 ל-400,000 וונד ליום. למרות שתעשיית הפחם חווה עליות ומורדות, אנשים רבים עדיין דבקים במקצוע.

לאחר מילוי התנור בעצי הסקה ממנגרובים, העובדים אטמו אותו והדליקו את בור הפחמים. צילום: TAN THAI

עצי הסקה ממנגרובים לפחם נרכשים מאנשים מקומיים בעת ניצול יערות מנגרובים (מחזור של 15-20 שנה) ויש להם מקור ברור.

שימו עצים בתנור, הכינו את בור הפחמים

לאחר שמילאו את הכבשן בעצי הסקה ממנגרובים, אטמו אותו הפועלים והדליקו אש בבור הפחמים.

מקצוע ייצור הפחם בקה מאו הוא בן כמאה שנה.

עצי הסקה ממנגרובים נערמים בצורה מסודרת כדי להבטיח שריפה אחידה ופחות פחם שבור.

סיווג פחם גמור לצריכה

מחזור ייצור פחם הוא כ-1.5-2 חודשים. פחם מכיל כ-50 מ"ק של עץ (מ"ק אחד של עץ מנגרובים מייצר כ-200 ק"ג של פחם).

טאן תאי

מקור: https://www.sggp.org.vn/ben-bi-nghe-ham-than-xu-ca-mau-post813977.html