יופיים של שדות המלח של קאן ג'יו.

שדות המלח של קאן ג'יו בולטים ביופיים הפשוט במהלך עונת הקציר. מגדלי המלח עובדים בחריצות תחת השמש הקופחת, ומשמרים מלאכה מסורתית יקרה. גלו את היופי הזה במאמר זה!

בשיא העונה החמה, שדות המלח של קאן ג'יו, הו צ'י מין סיטי, נכנסים לעונת הקציר העמוסה ביותר שלהם בשנה. משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות אחר הצהריים המאוחרות, מגדלי המלח גורפים, נושאים ואוספים בחריצות כל גרגר לבן גבישי ממי הים.

מגדלי מלח שופכים מלח טרי שנקטף על ערימות אחסון. צילום: לה טיין

בתוך הנוף המנצנץ והמכוסה שלג, אגלי זיעה מתגלגלים על פניהם של עובדי המלח. מאחורי היופי הייחודי של ייצור המלח מסתתרת הדאגה שפחות ופחות צעירים ממשיכים במלאכה המסורתית הזו, המקושרת לאזור החוף הזה במשך עשרות שנים.

תמונה: לה טיין

המלח נגרף ונאסף לערימות לפני ההובלה. צילום: לה טיין