הפיכת פסולת לדשן אורגני

מיון פסולת אורגנית במקור ולאחר מכן הפיכתה לקומפוסטציה לדשן לא רק מגן על הסביבה ומפחית את העומס על איסוף וטיפול בפסולת, אלא גם יוצר מקור חומרים למגזר החקלאי. זהו מודל הקומפוסטציה של פסולת לדשן אורגני שמחוז קון דאו מיישם ביעילות במשך כמעט שנתיים.

הפסולת האורגנית שנאספת הופכת לקומפוסטציה לדשן.

האנשים הגיבו בהתלהבות והשתתפו.

בעקבות יוזמת איגוד הנשים המחוזי, בשנים האחרונות, משפחתה של גב' טראן קים לה טי (קבוצה 2, מחוז 5, רחוב נגוין הואה) יישמה באופן שיטתי ויסודי מיון פסולת במקור. שאריות ירקות, שאריות מרק, אורז מקולקל וכו', מוכנסים לפח האשפה האורגנית הירוק. לדברי גב' טי, סוגי פסולת אלה נאספים על ידי מועצת ניהול העבודות הציבוריות של מחוז קון דאו ומועברים לאזור נפרד לצורך קומפוסטציה לדשן אורגני. "בהכרה במשמעות המעשית של מיון פסולת, משפחתי משתתפת ומעודדת נשים רבות באזורי מגורים להצטרף למיון פסולת במקור, כולל מיון פסולת אורגנית", אמרה גב' טי.

על פי מועצת ניהול העבודות הציבוריות של מחוז קון דאו, במאי 2023, המועצה, יחד עם קבוצת מומחים (מ"פרויקט הפחתת פסולת פלסטיק באוקיינוס" של WWF וייטנאם), החלה ליישם מודל של קומפוסטציה של פסולת לדשן אורגני. "בתחילה, בחרנו 42 משקי בית ו-4 מסעדות בקבוצה 1, אזור מגורים מספר 5, כדי לערוך פרויקט פיילוט. כדי להדריך משקי בית במיון ועיבוד פסולת אורגנית במקור, ארגנו שני קורסי הכשרה בנושא קומפוסטציה מפסולת אורגנית מהמטבח. בהתאם לכך, אנשים קיבלו הדרכה כיצד לקומפוסט באמצעות סוגים שונים של פסולת מירקות ופירות מהמטבח", אמרה גב' לה מונג ת'וי, מנהלת מועצת ניהול העבודות הציבוריות של מחוז קון דאו.

על פי מועצת ניהול העבודות הציבוריות, במהלך שלב הפיילוט, הכוחות המשתתפים אספו כ-110 ק"ג/יום של פסולת אורגנית באמצעות מיון בבתים, מסעדות ושוק קון דאו. הפסולת שנאספה מוינה ומוחזרה בשתי שיטות: תסיסה וקומפוסטציה אירובית. בשיטת התסיסה, פסולת אורגנית, כולל שאריות מזון וירקות, עברה קומפוסטציה עם שמרים במיכלי פלסטיק אטומים. הקומפוסט שנוצר יכול לשמש כדשן בסיס לשיפור איכות הקרקע.

לצורך קומפוסטציה אירובית, פסולת אורגנית כגון פרחים, פירות, עלים יבשים, סיבי קוקוס, קש, נסורת וכו', עוברת קומפוסטציה בתוך רשת תיל לצורך אוורור. לאחר 4 חודשי קומפוסטציה, מתקבל דשן חומוס לגידול צמחים.

גב' לה מונג ת'וי הוסיפה ודיווחה כי בעקבות הניסוי המוצלח, מיולי 2024 ועד היום, "פרויקט הכלכלה המעגלית" במחוז קון דאו יישם באופן נרחב את התהליך, החל ממיון פסולת אורגנית במקור ועד לאיסופה וקומפוסטציה שלה.

יתרונות מעשיים רבים

לאחר כמעט שנתיים של בנייה ויישום של מודל לאיסוף ומיון פסולת להפעלת מתקני מיחזור פסולת אורגנית ברחבי המחוז, המודל השיג תוצאות חיוביות למדי, במטרה להגדיל את שיעור השימוש החוזר והמיחזור במקור בקון דאו ב-1%. גב' נגוין טי מיי קווין, האחראית על פרויקט הפחתת פסולת פלסטיק באוקיינוס ​​- WWF וייטנאם, אמרה: "באמצעות מודל זה, אנשים מעודדים לפתח את ההרגל של מיון פסולת במקור, ולתרום להפחתת כמות הפסולת הביתית הנפלטת לסביבה מדי יום. זה עוזר לעבוד יחד עם הממשל המקומי כדי להפחית את הלחץ על איסוף וטיפול בפסולת ולהפחית את העלויות להגנת הסביבה."

לדברי המהנדס נגוין טרונג נגיה, ממועצת ניהול העבודות הציבוריות של מחוז קון דאו, נאספים מדי יום בממוצע 3.68 טון של פסולת אורגנית. מהפסולת האורגנית הנאספת ממשקי בית, מועצת ניהול העבודות הציבוריות של מחוז קון דאו מרכזת אותה במשתלה באזור Q15 (מרכז מחוז קון דאו) כדי להפוך אותה לדשן אורגני. "כל הדשן האורגני הזה משמש למטרות חקלאיות. במשתלה של Q15, יש גינת ירק שלמה עם מגוון ירקות, כולל דלעות, מלפפונים, עגבניות, תרד מים, כרוב ועשבי תיבול שונים... לאחר הקטיף, חלק מהירקות והפירות משמשים לצוות ולעובדים של המועצה, וחלקם נמכרים לתושבים באי", אמר מר נגיה.

מומחי WWF בווייטנאם מעריכים כי מודל הקומפוסטציה של פסולת לדשן אורגני מסייע במזעור פליטות גזי חממה CH4 מאתרי פסולת, תוך שיפור קרקעות חקלאיות, עלייה באיכות התוצרת החקלאית ושיפור איכות סביבת המגורים. דבר זה תורם משמעותית לבניית מודל לכלכלה מעגלית ופרויקט תיירות אקולוגית במחוז קון דאו.

טקסט ותמונות: קוואנג וו

מקור: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/bien-rac-thanh-phan-huu-co-1044978/