ארוחה מרגשת לתלמידים.

בבית הספר התיכון והפנימייה האתנית סא פה טאון – שם תלמידי פנימייה בכיתה י"ב מקדישים את עצמם למסעם האקדמי ועוברים את הבחינות – ארוחות חמות ואיכותיות הן לא רק מקור אנרגיה אלא גם סמל לאהבה ואכפתיות עמוקה מצד צוות הקייטרינג, ובמיוחד לרוח השיתוף של התלמידים הצעירים.

במהלך ימי הבחינות הללו, כל ארוחה בקפיטריה של בית הספר הופכת ל"תחנת תמיכה" חשובה ביותר. עם כמעט 400 ארוחות המוגשות מדי יום, הקפיטריה פועלת בתפוסה מלאה כדי להבטיח שתלמידי הפנימייה יקבלו את הארוחות הטעימות והמזינות ביותר. התפריט מתוכנן בקפידה על ידי השפים, מגוון ועשיר, הכולל מנות עשירות בחלבון כמו עוף, דגים, בקר וחזיר, בשילוב הרמוני עם ירקות ירוקים טריים, המבטיחים אספקה ​​מספקת של ויטמינים ומינרלים חיוניים.

תלמידי כיתות י' ו-י"א עוזרים בהכנת הארוחות.

גב' נגוין טי דיפ, טבחית בעלת ניסיון רב שנים, סיפרה על הקפדה בכל שלב בהכנה: "בריאות ילדינו היא בראש סדר העדיפויות שלנו. אנו תמיד מקבלים מזון מספקים בעלי מוניטין, עם חוזים מלאים וחשבוניות ברורות, מה שמבטיח את המקור והאיכות. מירקות ופירות ועד בשר ודגים, הכל חייב להיות טרי, טעים ולעמוד בתקני בטיחות והיגיינה של מזון."

מה שהפך את קפיטריה של בית הספר ב"עיר שבערפל" לכל כך מיוחדת ומרגשת במהלך עונת המבחנים השנה הייתה הופעתם של "שפים קטנים" - תלמידים צעירים שהתנדבו לעזור. מעבר לסיוע גרידא בעבודה, נוכחותם הביאה אנרגיה חיובית, והפיצה רוח של אחדות ושיתוף ברחבי בית הספר.

ואנג טי טויאט נהונג, תלמידה בכיתה י'א'2, הסבירה את הסיבה להצטרפותה לצוות המתנדבים: "אני רואה שתלמידי כיתה י"ב עובדים קשה ונאלצים לנסוע רחוק מהבית למבחנים. לכן, אני רוצה לתרום חלק קטן כדי לעזור להם לאכול ארוחות טעימות ולקבל מספיק אנרגיה כדי להצליח במבחנים. אני חושבת שכאשר אני יכולה לעזור למישהו, אני גם מרגישה מאוד מאושרת."

ידוע שמשעות הבוקר המוקדמות, טויאט נהונג וחבריה נכחו במטבח, ועזרו לטבחים לקטוף ירקות, לשטוף אוכל ולהכין את השולחנות... כל אחת מהמשימות הקטנות הללו בוצעה על ידי הילדים בהתלהבות ובקפדנות.

יחד עם צוות המתנדבים, ת'או נגוק הואנג, תלמידה מכיתה י"א א', הפגינה בגרות וחשיבה רצינית: "זהו מבחן חשוב מאוד עבור התלמידים. אנו שמחים וגאים לתרום לצד צוות הקפיטריה בהכנת ארוחות טעימות ומזינות עבור התלמידים הניגשים למבחן. למרות שמדובר במשימות קטנות כמו הכנת קערות ומקלות אכילה, נשיאת אוכל, אני מאמינה שתרומות קטנות אלו יעזרו למועמדים להרגיש שדואגים להם ומעודדים אותם, כדי שיוכלו להשיג תוצאות טובות במבחן."

המחוות הקטנות והמילים הפשוטות אך הכנות של התלמידים הצעירים יצרו אווירה חמה וקרובה, כמו משפחה גדולה. חיבה זו לא רק הדגימה את האכפתיות בין דורות של תלמידים, אלא גם שימשה כהוכחה לרוח של "תמיכה הדדית וחמלה" שתמיד נשמרת ומקודמת בסביבת הפנימייה .

הארוחות המסופקות לתלמידים לקראת הבחינות אינן רק מזינות, אלא גם חדורות באהבה, אחריות ותקווה.

הארוחות המוגשות בקפיטריה של בית הספר התיכון והפנימייה האתנית סא פה טאון אינן נועדו רק לספק תזונה, אלא גם מגלמות אהבה, אחריות ותקווה.

בעזרת ארוחות איכותיות, עידוד כן ותמיכה נלהבת מצד "השפים הצעירים", יש לקוות שלתלמידי הפנימייה בבית הספר הזה תהיה בריאות מספקת ורוח חזקה כדי לעבור את בחינות סיום התיכון 2025 עם התוצאות הטובות ביותר, ולהביא הישגים ראויים לעצמם, למשפחותיהם ולבית הספר.

מקור: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html