בופה צמחוני בהו צ'י מין סיטי פופולרי במהלך חג ה-2 בספטמבר

(NLDO) - לרגל חג ה-2 בספטמבר, תיירים רבים בוחרים ליהנות גם ממזנונים צמחוניים במלונות 4-5 כוכבים בהו צ'י מין סיטי.

במהלך חופשת ה-2 בספטמבר, בהו צ'י מין סיטי, תושבים ותיירים רבים פונים למלונות 4-5 כוכבים כדי ליהנות ממזנון צמחוני, עם עשרות מנות טעימות.

במלון ויין דונג (רחוב פאם נגו לאו, הו צ'י מין סיטי), סועדים יכולים ליהנות מבופה צמחוני במהלך חגי ה-2 בספטמבר ולאורך כל החודש הירחי השביעי. ישנם יותר מ-50 מנות טבעוניות ייחודיות מווייטנאם וממדינות רבות אחרות שמחכות למקומיים ולתיירים לחוות.

מנות צמחוניות רבות ומושכות מחכות לסועדים ליהנות מהן במהלך עונת וו לאן.

במהלך החודש הירחי השביעי, הבופה הצמחוני מוגש בשתי זמנים קבועים: צהריים וערב, במחיר של 189,000 דונג וייטנאמי לכרטיס. אורחים המזמינים יום מראש יקבלו הנחה של 10% ממחיר הכרטיס. גב' נגוין טי קים טראנג, סגנית מנהלת מלון ויין דונג, אמרה שהתפריט משתנה מעת לעת, כך שבכל פעם שהאורחים מבקרים, הם יזכו לחוויה חדשה. אוכל צמחוני נבחר יותר ויותר על ידי מקומיים ותיירים משום שהוא טוב לבריאות, ועוזר לגוף להיות קל וטהור, לא רק בעונת וו לאן.

סועדים יכולים ליהנות ממנות פתיחה כמו נבטי שעורה מרעננים, טופו צמחוני וגלילי אביב ג'קפרוט צעירים, או סלט פרחי לוטוס וטופו...

המנות העיקריות במלון ויין דונג כוללות מרק ורמיצ'לי צמחוני, אורז שבור צמחוני עם צלע חזיר ועור חזיר, פנקייקים, קארי יפני טעים ועשיר, אטריות אודון מוקפצות עם פטריות וירקות, או ביצי ברווז יפות בצורת ענן...

גב' הונג האן (המתגוררת בקומונה בין צ'אן, הו צ'י מין סיטי) אמרה שהמחיר של 189,000 דונג וייטנאמי לכרטיס עבור בופה של 50 מנות הוא סביר, היא אוהבת במיוחד את מרק ורמיצ'לי הצמחוני והאורז השבור במלון ויין דונג. "הטעם ייחודי מאוד, המרק טעים ועשיר. אני מתכננת להזמין את החברים שלי לחזור לאכול אוכל צמחוני ביולי הקרוב", אמרה גב' האן.

במלון רקס (רובע סייגון, הו צ'י מין סיטי), בחודש הירחי השביעי, בופה צמחוני עם יותר מ-100 מנות שאורגן על ידי צ'אי גארדן בשיתוף פעולה עם מלון זה משך גם הוא את תשומת ליבם של סועדים רבים.

תפריט הבופה הכולל יותר מ-100 מנות יוגש לאורך כל השבוע, וישתנה מדי שבוע. בנוסף למנות צמחוניות יצירתיות, מנות מסורתיות מוכרות רבות כמו פו, באן שאו, באן חוט, סלט פרחי דין דין, מרק חמוץ נאם בו... מועצמות, והופכות לנקודות עיקריות במהלך עונת פסטיבל וו לאן.

מקור: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm