במהלך חופשת ה-2 בספטמבר בהו צ'י מין סיטי, נהרו מקומיים ותיירים רבים למלונות 4-5 כוכבים כדי ליהנות ממזנון צמחוני עם עשרות מנות טעימות ומושכות.

במלון ויין דונג (רחוב פאם נגו לאו, הו צ'י מין סיטי), סועדים יכולים ליהנות מבופה צמחוני במהלך חג ה-2 בספטמבר ובמהלך חודש הירחי השביעי. יותר מ-50 מנות טבעוניות ייחודיות מווייטנאם וממדינות רבות אחרות מחכות למקומיים ולתיירים כאחד.
מנות צמחוניות טעימות רבות מחכות לסועדים במהלך עונת וו לאן.

לאורך החודש הירחי השביעי, הבופה הצמחוני מוגש בשתי זמנים קבועים: ארוחת צהריים וערב, במחיר של 189,000 דונג וייטנאמי לכרטיס. אורחים המזמינים יום מראש יקבלו הנחה של 10%. גב' נגוין טי קים טראנג, סגנית מנהלת מלון ויין דונג, אמרה כי התפריט מתחלף כך שבכל פעם שהאורחים מבקרים, הם חווים חוויה חדשה. אוכל צמחוני נבחר יותר ויותר על ידי מקומיים ותיירים משום שהוא טוב לבריאות, עוזר לגוף להרגיש קל וטהור, לא רק בעונת וו לאן.


סועדים יכולים להתחיל את הארוחה שלהם עם סלט נבטי שעורה מרענן, רולים צעירים של ג'קפרוט וטופו, או סלט שושנת מים ונצרי במבוק...



המנות העיקריות במלון ויין דונג הן דשנות וטעימות, כולל מרק ורמיצ'לי צמחוני, צלעות חזיר צמחוניות בגריל וכדורי בשר טחונים עם אורז, פנקייקים מלוחים, קארי יפני טעים ועשיר, אטריות אודון מוקפצות עם פטריות וירקות, וביצי ברווז מאודות ומפתות עם דוגמאות שיש...



גב' הונג האן (המתגוררת בקומונה בין צ'אן, הו צ'י מין סיטי) אמרה כי המחיר של 189,000 דונג וייטנאמי לכרטיס עבור הבופה בן 50 המנות הוא סביר. היא אהבה במיוחד את מרק ורמיצ'לי הצמחוני ואת מנת האורז השבור במלון ויין דונג. "הטעמים מאוד ייחודיים, המרק טעים ועשיר. אני מתכננת להזמין את חבריי שוב לאכול אוכל צמחוני ביולי הקרוב", אמרה גב' האן.

במלון רקס (רובע סייגון, הו צ'י מין סיטי), במהלך החודש הירחי השביעי, משך גם בופה צמחוני עם למעלה מ-100 מנות, שאורגן על ידי צ'אי גארדן בשיתוף פעולה עם המלון, את תשומת ליבם של סועדים רבים.



תפריט בופה של למעלה מ-100 מנות יוגש לאורך כל השנה, וישתנה מדי שבוע. מלבד מנות צמחוניות יצירתיות, מנות מסורתיות מוכרות רבות כמו פו, באן שאו (פנקייקים מלוחים וייטנאמיים), באן חוט (פנקייקים מלוחים מיניאטוריים), סלט פרחי בר ומרק חמוץ בסגנון דרומי יעלו על הפרק ויהפכו לנקודות עיקריות במהלך פסטיבל וו לאן.
מקור: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm






תגובה (0)