המגזר החקלאי הורה ליישובים לבצע את הקטיף לפי עקרון "הקטיף מיד עם הבשלת הפרי".

בעונת היבולים חורף-אביב 2025-2026, העיר כולה תשתול כ-28,000 דונם של אורז. היישובים ישתמשו בזני אורז מוסמכים המכסים כ-95% משטח הגידול, כאשר זני אורז קצרי יום מהווים למעלה מ-95% משטח הגידול הכולל, כולל זנים כגון DT100 (KH1), HG12, J02, TBR97, Khang Dan, DT39, HN6, HG244, TH5 וכו'.

כדי להבטיח את תפוקת האורז ואת תנובתו, היישובים הקצו באופן רציונלי זנים בעלי יום ארוך, בינוני וקצר, בהתבסס על שיקול דעת ספציפי של תנאי הייצור בכל אזור. ניתנת עדיפות לשימוש בזני אורז בעלי תפוקה גבוהה ואיכותיים. זני אורז שגודלו במשך שנים רבות ונדבקים לעתים קרובות במזיקים ומחלות אינם מומלצים. יישובים רבים הציגו באומץ כמה זני אורז מוכרים רשמית, תוך השתתפות בקשרים לצריכת מוצרים כגון Ha Phat 3, TBR225, VNR20, DB6... לגידול כדי לגוון בהדרגה את מגוון זני האורז של העיר.

הערכות של יבול החורף-אביב השנה בקומונות ההרריות של א-לואי מראות שרוב שדות האורז גדלים ביציבות, מסתגלים היטב לתנאי מזג אוויר קרים וחמים, ומראים מעט מאוד גידולים. במיוחד עם זני אורז חדשים, היעילות הכלכלית הגיעה לכ-23.5 מיליון דונג וייטנאם לדונם. נכון לעכשיו, קואופרטיבים קוצרים לפי עקרון "הקציר ברגע שהוא מבשיל", תוך גיוס מכונות וכוח אדם כדי להבטיח התקדמות ולמזער הפסדים לאחר הקציר.

לעונת הגידולים קיץ-סתיו 2026, המגזר החקלאי של העיר ימשיך לנטר ולהעריך את יכולת ההסתגלות של זני אורז חדשים בתנאי גידול שונים, תוך פיתוח תוכנית לשכפול המודל ביישובים עם תנאים דומים. ביניהם, שני זני אורז, HG479 ו-HG383, נבדקו במודלי ייצור ביישובים ובסוגי קרקע שונים, והדגימו יתרונות בולטים רבים, כולל עמידות טובה בפני לינה ומזיקים, סבילות לחום, יבולים של 75-80 קווינטל/דונם ושיפור באיכות האורז.

לדברי ראשי משרד החקלאות והסביבה, לצד קיצור זמן מחזור הגידולים, יתחזקו ההכשרה והעברת הטכנולוגיה כדי לסייע לחקלאים ליישם באופן יזום תהליכי ייצור יעילים, במטרה לפיתוח חקלאי בר-קיימא וחסכוני, ולהגדיל את הכנסתם של החקלאים.

טרי נהאן

מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/cac-giong-lua-moi-dat-hieu-qua-kinh-te-cao-165215.html