סיבות לכך שווייטנאם "מפגרת מאחור"
מומחים מעריכים כי שוק הדוריאן בסין חווה צמיחה יציבה וצפוי להגיע בקרוב לגודל של 10 מיליארד דולר. בינתיים, סין מחפשת באופן פעיל מקורות אספקה חדשים כדי לגוון את שווקי היבוא שלה.
על פי נתונים סטטיסטיים של רשויות המכס הסיניות, בחודשיים הראשונים של השנה, המדינה הוציאה למעלה מ-120 מיליון דולר על ייבוא 22,980 טון של פירות דוריאן שלמים, ירידה של 56.8% בנפח ו-57.8% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024. ארבעת ספקיות הדוריאן העיקריות לשוק הסיני הן תאילנד, וייטנאם, מלזיה והפיליפינים.
בחודשיים הראשונים של השנה, נתח השוק של וייטנאם בדוריאן בסין צנח ל-37%, בהשוואה ל-61.7% בתקופה המקבילה אשתקד. בינתיים, תאילנד הגדילה את נתח השוק שלה ל-62.3%, בהשוואה ל-36.9% בתקופה המקבילה אשתקד, ועקפה את וייטנאם ותפסה את המקום הראשון. מלזיה דורגה במקום השלישי עם 0.6%, והפיליפינים במקום הרביעי עם 0.2%.

בשוק הסיני יש ביקוש עצום לדוריאן. צילום: SCMP.
על פי איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, הסיבה העיקרית לכך שהדוריאן הווייטנאמי החמיץ נתח שוק גדול היא שסין הגבירה את בקרת האיכות שלה על מוצרי דוריאן מתחילת השנה. בנוסף לקריטריונים טכניים כמו שאריות חומרי הדברה ומתכות כבדות (במיוחד קדמיום), סין בודקת בקפדנות גם חומרים אסורים כמו צהוב O, ושיעור הבדיקה עבור כל משלוח ייצוא הועלה מ-10% ל-100%.
בדיקות מוגברות האריכו משמעותית את זמני שחרור המכס, לעיתים עד שבוע. משלוחים רבים, אפילו כאלה שעוברים בדיקות בווייטנאם, ניזוקים עם הגעתם לשווקים הסיטונאיים בסין עקב זמני המתנה ממושכים.
איגוד הפירות והירקות של וייטנאם סבור כי היעד של 3.5 מיליארד דולר בייצוא דוריאן עד 2025 נמצא בסיכון לא יושג אם המצב הנוכחי יימשך.
המירוץ על נתח השוק
בתוך החיפוש הפעיל של סין אחר מקורות חדשים לגיוון שוק יבוא הדוריאן שלה, מדינות רבות בדרום מזרח אסיה מנצלות מיד את ההזדמנות לצבור נתח שוק בתעשייה זו, שמגלגלת מיליארדי דולרים. מלזיה, בפרט, מתמקדת בייצור מוצרים באיכות הגבוהה ביותר, תוך מיקוד בקרב העשירים ביותר.
על פי SCMP , כדי לשרת את עשירי סין, חקלאי הדוריאן במלזיה תמיד נותנים לפירות להבשיל באופן טבעי וליפול ארצה לפני הקטיף.
מיד לאחר הקטיף, דוריאן מלזי שהבשיל באופן טבעי מועבר באוויר לסין תוך 48 שעות בלבד. זמן מעבר קצר זה מסייע לדוריאן לשמור על טריותו וטעמו כשהוא מגיע לצרכנים במדינה המאוכלסת ביותר בעולם.
זהו יתרון תחרותי במרוץ על נתח שוק בתעשייה זו, שמגלגלת מיליארדי דולרים, במיוחד לאור הדרישות הגוברות של הצרכנים הסינים בנוגע לאיכות ולמקור המזון.
מר סם טאן, יו"ר איגוד יצואני הדוריאן המלזי, הצהיר כי השוק הסיני מעדיף כיום דוריאן שהבשיל באופן טבעי וללא כימיקלים. הוא גם הציע שהממשלה תחוקק תקנות האוסרות על קטיף מוקדם כדי לשמר את האיכות והמוניטין של הדוריאן המלזי בשוק הבינלאומי. יצואנים מלזיים צופים כיום להגדיל את יצוא הדוריאן לסין ב-30% בשנת 2025.
לאוס השיקה לאחרונה גם אסטרטגיות לאומיות שמטרתן להפוך לספקית דוריאן משמעותית לשוק הסיני. באופן ספציפי, מחוז אטפאו בלאוס העניק רשמית זכויות שימוש בקרקע לשלוש חברות מקומיות לגידול דוריאן על שטח של למעלה מ-273 דונם למשך 30 שנה.
מומחים מעריכים כי ללאוס יש יתרון לוגיסטי משמעותי בייצוא דוריאן לסין. קו הרכבת ויינטיאן-קונמינג יכול לקצר את זמני הובלת המכולות, ובכך להקל על ייצוא סחורות מלאוס לסין.

מדינות המעוניינות לייצא דוריאן לסין חייבות לעמוד בדרישות פיקוח מחמירות. צילום: שינחואה.
עם ייצור שנתי של 1.83 מיליון טון, אינדונזיה היא כיום אחת מיצרניות הדוריאן הגדולות בעולם . על פי ה"בנגקוק פוסט", אינדונזיה מרחיבה את הגידול ומסיימת הליכים משפטיים כדי להתכונן לתחילת יצוא הדוריאן לסין.
בהתאם לכך, רשויות המכס הסיניות השלימו ביקורות באזורי גידול דוריאן ומתקני אריזה באינדונזיה. תעשיית הדוריאן האינדונזית מתמקדת כעת בפתרון בעיות לוגיסטיות כהכנה לייצוא לסין.
חברת ייצוא דוריאן אומרת כי משלוח דוריאן ישירות מנמל פנטולואן במחוז סולאווסי המרכזי לסין עשוי לקצר את המסע מחודש לשבוע, ובכך לחסוך באופן פוטנציאלי את עלויות המשלוח בחצי.
בנוסף לתחרות מצד מדינות בדרום מזרח אסיה, גם יצרני דוריאן מקומיים מנסים לתפוס נתח מהשוק. לאחרונה, דוריאן מקומי הופיע מדי פעם על המדפים בסין, מה שגרם להתרגשות בקרב משקיעים. משקיעים רבים החלו לנטוע חוות דוריאן המשתרעות על פני האינאן ומחוזות הגבול הדרומיים כמו יונאן וגואנגשי.
על פי SCMP , מספר טייקונים ממגוון תעשיות - מבעלי מכרות בשאנשי ועד טייקי ייצור בגואנגדונג - משקיעים רבות בגידול דוריאן. מייקל וואנג, המכונה ברשתות החברתיות מאיקו וואנג, אמר שבשנה שעברה קיבל למעלה מ-800 פניות ממשקיעים שהתעניינו בגידול דוריאן.
בעבר נחשבה האינאן ל"אדמה מתה" שאינה מתאימה לגידול דוריאן בשל האקלים הקשה ורוחות המונסון הבלתי צפויות, אך כיום היא סמל לתעוזה והתמדה. מגדלי דוריאן בסין נחושים להתמקד באיכות כדי לענות על הביקוש המקומי העצום.
מקור: https://baoquangninh.vn/cac-nuoc-canh-tranh-khoc-liet-thi-phan-sau-rieng-trung-quoc-3354759.html
תגובה (0)