קהילת ין לאנג, במחוז פו טו, מתאפיינת בשטח גבעי ואקלים וקרקע המתאימים למדי לפיתוח צמחי מרפא, ייעור וחקלאות אקולוגית. בשנים קודמות, צמחי מרפא בקהילת ין לאנג גודלו בעיקר על ידי אנשים בגינות מפוזרות בקנה מידה קטן. חוסר תיאום הייצור הביא לתפוקה לא יציבה ולערך כלכלי נמוך.
עם זאת, מתוך הכרה בפוטנציאל הרב של תנאי הקרקע והאקלים המתאימים לסוגים רבים של צמחי מרפא, ועדת המפלגה המקומית והממשלה הנחו בהדרגה את האנשים לשנות את מבנה הגידולים לכיוון ייצור סחורות.
מתוך הכרה בפיתוח חקלאי בר-קיימא כמשימה מרכזית, עודדה היישוב אנשים להרחיב את האזור לגידול צמחי מרפא נקיים, תוך קידום הקמת קואופרטיבים לחיבור ייצור, עיבוד וצריכה של מוצרים. במקביל לתמיכה בפיתוח כלכלי של נשים, איגוד הנשים של קהילת ין לאנג, במחוז פו טו, הפיץ ועודד את חבריו להשתתף במודלים של גידול ועיבוד צמחי מרפא נקיים, יצירת מקומות עבודה והגדלת הכנסות.
נשים בקומונה ין לאנג נטו לגדל צמחי מרפא.
מחברות שהיו רגילות לשיטות ייצור מסורתיות, נשים רבות שינו באומץ את גישתן, אימצו מודלים של חקלאות נקייה, למדו כיצד לבנות מותגים והביאו את מוצריהן לשוק. הקואופרטיב לגידול ועיבוד עשבי מרפא נקיים של Thu Ngan, שהוקם עם 7 חברות בעלות ניסיון בגידול ועיבוד עשבי מרפא על פי מודל של גינת עשבי תיבול מסורתית, משמש כבסיס לנשים בקומונה ין לאנג לפיתוח אזור גידול עשבי מרפא שיטתי ובר קיימא.
מגוון רחב של מוצרים המופקים מצמחי מרפא.
גב' נגוין טי נגן, יו"ר ומנהלת קואופרטיב ת'ו נגן, אמרה כי כבר משלב בחירת הזרעים, הקואופרטיב שם עדיפות ל"ניקיון" כקריטריון עליון. צמחי המרפא נבחרים על סמך תנאי האקלים והקרקע המקומיים, תוך התמקדות בזנים בעלי מקורות ברורים, תכולה רפואית גבוהה ופוטנציאל גידול טוב.
נכון לעכשיו, הקואופרטיב מפתח למעלה מ-3 דונם של צמחי מרפא עם קבוצות צמחים שונות התומכות בבריאות הכבד, בריאות הקיבה, בריאות העצמות והמפרקים, בריאות הסינוסים ועוד. כל תהליך הגידול מקפיד על סטנדרטים אורגניים: אין שימוש בחומרי הדברה כימיים, דשנים אורגניים ומיקרוביאליים מקבלים עדיפות, עישוב מתבצע באופן ידני ושיטות הדברה ביולוגיות מיושמות.
כדי להבטיח אספקה בטוחה של צמחי מרפא, חברי הקואופרטיב מקדישים תשומת לב מיוחדת לשליטה בקרקע, במים ובסביבת החקלאות. אזורי הגידול נבחרים בקפידה, תוך הבטחת אוורור טוב וחוסר זיהום. כתוצאה מכך, חלקות רבות של צמחי מרפא משגשגות, ומניבות פריון ואיכות יציבים.
תהליך ייצור צמחי המרפא מנוהל בקפידה על מנת להבטיח איכות ובטיחות.
מעבר לייצור חומרי גלם בלבד, הקואופרטיב משקיע גם בעיבוד מקדים ובעיבוד נוסף כדי לשפר את ערך המוצר. צמחי מרפא לאחר הקטיף מעובדים על פי נהלים נכונים: שטיפה, פרוסה ומיובשים או מיובשים בטמפרטורות מתאימות כדי לשמר את תכונותיהם הרפואיות ולמנוע עובש.
באמצעות חומרי גלם נקיים מהקואופרטיב, נוצרו מוצרים רבים תחת המותג Thu Ngan, כגון שקיקי תה צמחים, תה יופי, תה עלי קוי, תמציות צמחים ומוצרים התומכים בבריאות העצמות והמפרקים, בריאות הקיבה, בעיות בסינוסים ועוד. הודות להתמקדות באיכות ובטיחות, המוצרים זוכים לאמון גובר ונבחרים על ידי הצרכנים.
שותפות לצמיחה הדדית
מעבר לערכה הכלכלי, מודל פיתוח צמחי המרפא הביא גם לשינוי בתפיסת הציבור, ובמיוחד נשים. מהתרגלות לייצור בקנה מידה קטן, נשים רבות החברות למדו לשתף פעולה זו עם זו כדי לבנות אזורי חומרי גלם מרוכזים, תוך התקרבות הדרגתית לכלכלת שוק. נשים שבעבר היו מוגבלות לשדות יודעות כיום כיצד לחשב יבולים, לבנות מותגים ולקדם את מוצריהן בפלטפורמות דיגיטליות.
איגוד הנשים של מחוז פו טו סיפק שתילים לקואופרטיב.
גב' נגוין טי נגן הוסיפה כי בתקופה הקרובה, הקואופרטיב לגידול ועיבוד עשבי מרפא נקיים של ת'ו נגן ימשיך להרחיב את אזור חומרי הגלם שלו, וייצור קשרים עם משקי בית לפיתוח ייצור בצורה מרוכזת ובר-קיימא. הקואופרטיב משלים כעת את תהליך האריזה, התוויות, חותמות המעקב ובניית מותג של עשבי מרפא נקיים בעלי זהות מקומית.
במקביל, הקואופרטיב שואף גם להשקיע בסדנאות מודרניות ובקווי מיצוי וריכוז של צמחי מרפא כדי לשפר את איכות המוצר. יישום טרנספורמציה דיגיטלית והרחבת המכירות בפלטפורמות מסחר אלקטרוני מזוהים גם הם כפתרונות חשובים להרחבת שוק הצרכנים.
אגודות שיתופיות מקבלות תמיכה בחיבור לשווקי מוצרים ובהשתתפות בתוכניות פיתוח כלכלי קולקטיביות.
המודל של גידול ועיבוד צמחי מרפא נקיים בקהילת ין לאנג מאשר בהדרגה את הכיוון הנכון לפיתוח כלכלי חקלאי בר-קיימא. איגוד הנשים המחוזי של פו טו, המלווה את פיתוח הקואופרטיבים והחברות, לא רק מספק תמיכה באמצעות תעמולה וגיוס אלא גם מספק שתילים; מסייע לחברות לגשת לידע יזמי, להתחבר עם צרכני מוצרים ולהשתתף בתוכניות פיתוח כלכלי קולקטיביות.
באמצעות תוכניות התומכות בפיתוח כלכלי של נשים ומנחות את הקמתם של מודלים קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיב בהובלת נשים, איגוד הנשים מספק בהדרגה דחיפה נוספת לנשים באזור המידלנד להתרומם בביטחון ולהתעשר על אדמתן.
פיתוח כלכלת צמחי המרפא: הזדמנות להיחלץ מעוני ולחזק את העצמתן הכלכלית של נשים.
מקור: https://phunuvietnam.vn/dong-hanh-cung-phu-nu-trung-du-phat-trien-vung-duoc-lieu-sach-238260520134016326.htm
תגובה (0)