בין השדות הירוקים והשופעים של הונג ין , כפר ואן קוואן בקומונה דין הא ניצב כמקום מפלט שליו, שבו ניחוח הטבע מתערבב עם מגע ידיים אנושיות.
כאן, מלאכת ייצור הקטורת השחורה קיימת מזה דורות, והפכה לסמל תרבותי ורוחני של האזור. כל מקל קטורת הוא לא רק מוצר בעבודת יד אלא גם שיא הניסיון, האהבה למלאכה והסבלנות של האנשים המקומיים.
מלאכת ייצור הקטורת השחורה בואן צ'ואן קשורה קשר הדוק לחיים הרוחניים ולאמונות פולחן האבות הקדמונים של העם הווייטנאמי. בכל משפחה, בכל פסטיבל, מקלות הקטורת הריחניים משמשים כגשר בין ההווה לעולם הרוחני, ומבטאים יראת כבוד לאבות הקדמונים. אך כדי ליצור מקל קטורת כזה, בעלי המלאכה של ואן צ'ואן חייבים לעבור תהליך קפדני ומייגע הדורש מיומנות יוצאת דופן.
תמצית האומנות והניחוח המסורתי.
קטורת השחורה של ואן קוואן מפורסמת בשילוב המושלם שלה של שרף ואבקת פחם מגבעולי שומשום וסויה. מרכיבים אלה נבחרים בקפידה, טחונים דק ומעורבבים לפי מתכון מסורתי, ויוצרים ארומה טהורה ועשירה שאינה מגרה את העיניים או משחירה את המרחב הקדוש.
בניגוד לכפרי מלאכה מסורתיים רבים אחרים, קטורת ואן קוואן שחורה מגולגלת כולה על קרשי חיתוך מעץ - טכניקה מסורתית שהפכה לסמל של הכפר. קרשי החיתוך, המלוטשים חלקה לאורך השנים, בשילוב עם ידיים שחורות של בעלי המלאכה, יוצרים מקלות קטורת אחידים, יפים ודביקים.
תהליך ייצור הקטורת מתחיל בהכנת חומרי הגלם. גבעולי סויה וצמחי וטיבר נשרפים לאפר, ולאחר מכן נטחנים לאבקה דקה. אבקת פחם זו מעורבבת עם שרף ועשבי תיבול כמו ברוש, אנג'ליקה ועץ אלגום כדי ליצור את הניחוח האופייני. הקפדה ניכרת בתנועות הקצביות של ידיו של האומן במהלך תהליך ייצור הקטורת, שבו כל מקל קטורת נלחץ ביד, תוך שליטה על המהירות והאחידות, כך שכאשר היא בוערת, הקטורת בוערת בהתמדה, מייצרת מעט עשן ופולטת ארומה עדינה.
מה שמייחד את קטורת ואן קוואן הוא יכולתה לבעור באופן שווה גם כשהיא לחה. הסוד טמון במרכיביה הטבעיים לחלוטין ובטכניקות המסורתיות שנשמרו לאורך דורות. נשמת מקל הקטורת טמונה בטוהר שלה. רק שרף, אבקת פחם ועשבי תיבול - ללא כימיקלים - יכולים ליצור את הניחוח העשיר, החם והטהור.
למרות הכנסת מכונות להגברת הפרודוקטיביות, משקי בית רבים נותרים נחושים לשמר את השיטות המסורתיות. הם מאמינים שטיפול קפדני וידיים מיומנות חיוניים לשמירה על הניחוח הטהור והקסם הכפרי של מקלות הקטורת. מגלגול מקלות הקטורת וציפוים באבקה ועד ייבושם בשמש הטבעית, הכל נעשה לאט אך בטוח. בימים החמים והשטופי שמש בסוף השנה, כיכר הכפר זוהרת באדום של צרורות מקלות קטורת המתייבשים בשמש, ריחם הצמחי נישא ברוח ויוצר סצנה שלווה אך עשירה מבחינה תרבותית.
בהקשר המודרני, כפרי מלאכה מסורתיים עברו טרנספורמציות. סדנאות רבות משלבות מתכונים משפחתיים עם טכנולוגיה מודרנית כדי לגוון מוצרים, תוך שמירה על איכות מסורתית תוך הרחבת שווקים. עם זאת, משקי בית רבים נותרים נחושים לשמר את השיטות המסורתיות. הם מאמינים שטיפול קפדני וידיים מיומנות חיוניים לשמירה על הניחוח הטהור והקסם הכפרי של מקלות הקטורת. מגלגול מקלות הקטורת וציפוים באבקה ועד ייבושם בשמש טבעית, הכל נעשה לאט אך בטוח.
כיום, בנוסף לקטורת שחורה מסורתית, כפר ואן קוואן מייצר גם קטורת צהובה וקטורת צמחית אחרת כמו קטורת אקליפטוס, קטורת קינמון וקטורת ברוש... סוגי קטורת אלה לא רק טובים לבריאות אלא גם יוצרים ניחוח עדין ועדין, המעשיר את החוויה עבור המשתמשים.
שימור ושימור מלאכות יד מסורתיות.
מלאכת ייצור הקטורת השחורה בוואן צ'ואן קיימת כבר מאות שנים, אך היא אינה חסינה בפני אתגרים מודרניים. אחת הקשיים הגדולים ביותר היא סוגיית העבודה. מכיוון שהעבודה דורשת סבלנות, כוח פיזי ומיומנויות ידניות, עובדים צעירים רבים בחרו בעבודות יציבות באזורי תעשייה או ערים, מה שגרם לירידה בכוח העבודה בכפר. יתר על כן, מלאכת ייצור הקטורת בעבודת יד בעלת פריון נמוך והכנסה נמוכה, מה שמקשה על שימור צעירים. רק במהלך עונת חגי הטט מתאסף מספר רב של עובדים כדי לענות על הביקוש הגובר של הצרכנים.
עם זאת, משפחות רבות עדיין מתמידות בשימור המלאכה, ורואות בכך אחריות כלפי שושלתן וקהילתן, משום שעבורן, שימור מלאכת ייצור הקטורת הוא שימור שורשי הכפר. על פי הסטטיסטיקה, כיום ישנם כ-300 משקי בית בכפר ואן צ'ואן המקיימים ייצור קטורת. סדנאות ייעודיות כאלה לא רק מפתחות את כלכלת המשפחה אלא גם תורמות לשימור תרבות המלאכה של הכפר ויוצרות הזדמנויות לעובדים מקומיים להישאר מחוברים למולדתם.
מלבד גורם משאבי האנוש, שימור מלאכות יד מסורתיות נתון גם בפני לחץ ותחרות בשוק. לקטורת שחורה בעבודת יד יש יתרון של ניקיון וכפרי, אך היא מתקשה להתחרות בקטורת זולה המיוצרת בייצור המוני עם מגוון רחב של עיצובים. קושי נוסף הוא הרגלי הצריכה: אנשים רבים מעדיפים קטורת שנשרפת עד שהיא הופכת לאבק למזל טוב, בעוד שקטורת ואן קוואן, בהיותה נטולת כימיקלים, אינה עונה על דרישה זו.
כדי להתגבר על אתגרים אלה, משקי בית ורשויות מקומיות שיתפו פעולה על פתרונות שונים. משפחות רבות הקימו עסקים, הרחיבו ערוצי הפצה, שיפרו את האיכות, ליטשו עיצובים וקידמו את מותג הקטורת ואן קוואן. הקומונה תומכת גם באנשים בגישה למדיניות מועדפת, הגנה על המותג ומקשרת בין ייצור לתיירות חווייתית, מה שהופך את המוצר לנקודת שיא תרבותית ויוצר תנופה נוספת לפיתוח כלכלי מקומי.
מאמץ קולקטיבי זה הניב תוצאות יוצאות דופן. מלאכת ייצור הקטורת השחורה בוואן צ'ואן לא רק שרדה אלא גם התפתחה באופן בר-קיימא, והפכה לסמל של יראת כבוד והכרת תודה לאבות הקדמונים. מקלות קטורת אלה, שעוצבו במיומנות ובמסירות על ידי האנשים, משמשים כגשר בין החיים בהווה לבין העולם הרוחני, בעלי ערך חומרי ותרבותי ורוחני עמוק כאחד.
תמונות של צרורות מקלות קטורת מתייבשים בשמש, ריח עשבי תיבול נישא ברוח, וידיים מוכתמות בשחור מגיל המגלגלות בחריצות מקלות קטורת, הן עדות לחיוניות המתמשכת של כפר האומנים. מלאכת ייצור הקטורת השחורה בואן צ'ואן היא לא רק עבודה, אלא מסורת, זיכרון ומקור גאווה עבור התושבים המקומיים. למרות התמודדות עם אתגרים רבים בנוגע למשאבי אנוש ותחרות בשוק, להבת המלאכה הזו נשמרה ועברה מדור לדור, מה שמבטיח שקטורת ואן צ'ואן תמשיך לזרוח בחיי הרוח ובתרבות העממית.
כיום, מקלות הקטורת השחורים של ואן צ'ואן אינם נמצאים עוד רק במשקי בית מקומיים, אלא ידועים באופן נרחב, ותורמים לתדמית הייחודית של כפרי האומנים הווייטנאמיים. השילוב של ניסיון מסורתי וחידושים מודרניים מסייע למלאכת ייצור הקטורת השחורה לשמור על זהותה תוך הסתגלות לדרישות השוק, ומבטיח עתיד בר-קיימא לכפר.
עם כל מקל קטורת המודלק, אנשי כפר ואן צ'ואן מפקידים את נשמתם, את יראת הכבוד שלהם ואת אהבתם למולדתם. מלאכת הכנת הקטורת השחורה אינה רק מוצר חומרי, אלא גם עדות חיה לערכים הרוחניים והתרבותיים, לחריצות ולסבלנות של האנשים כאן. וכך, קטורת ואן צ'ואן השחורה ממשיכה להתפשט בשקט באוויר, מחברת את העבר עם ההווה, ומרחיבה את המסורת לדורות הבאים.
מקור: https://www.vietnamplus.vn/giu-lua-huong-den-lang-van-quan-huong-xua-con-mai-post1111412.vnp
תגובה (0)