קאן טו חונך את פסטיבל העוגות המסורתי של דרום וייטנאם 2026.

Bánh dân gian Nam Bộ - Ảnh 1. — מספר רב של תיירים ביקרו וחוו את פסטיבל העוגות הדרומי המסורתי ביום הפתיחה שלו - צילום: טרונג פאם

בערב ה-26 באפריל, התקיים בכיכר בין ת'וי וורד טקס הפתיחה של פסטיבל העוגות המסורתיות ה-13 של דרום וייטנאם 2026, בנושא "טעמי גן עדן וארץ".

פסטיבל העוגות המסורתיות ה-13 של דרום וייטנאם יתקיים במשך 6 ימים, מה-26 באפריל ועד ה-1 במאי 2026, עם למעלה מ-300 דוכנים הכוללים אזורים לעוגות מסורתיות, מאכלים אזוריים מיוחדים של OCOP, דוכני אוכל , אזור תחרות עוגות מסורתית ואזור מיניאטורי שבו אומנים יוכלו להופיע, להדגים סוגים שונים של עוגות ולספק הוראות כיצד להכין עוגות מסורתיות של דרום וייטנאם.

מחוזות וערים רבות ברחבי המדינה השתתפו, כולל הו צ'י מין סיטי, הואה, לאם דונג, טאי נין, אן גיאנג , דונג טאפ ווין לונג.

בטקס הפתיחה אמרה גב' נגוין טי נגוק דיפ, סגנית יו"ר הוועדה העממית של העיר קאן טו , כי פסטיבל העוגות הדרומי המסורתי הוא אירוע שנתי שהעיר מקיימת ומארגנת כבר 13 עונות.

האירוע הפך ליעד של כיף, בידור והנאה קולינרית עבור תיירים מקרוב ומרחוק. באמצעות זאת, הוא שואף לשמר ולקדם את הערך התרבותי של המטבח הוייטנאמי בכלל ואת העוגות המסורתיות של דרום וייטנאם בפרט.

Bánh dân gian Nam Bộ - Ảnh 2. — המבקרים נהנים ממגוון עוגות מסורתיות בפסטיבל - צילום: טרונג פאם

לדברי גב' דיפ, עוגות דרום וייטנאמיות מסורתיות הן לא רק מאפיין ייחודי של חיי הקולינריה, אלא גם ממלאות תפקיד חשוב בקידום פיתוח התיירות בעיר קאן טו.

בהתחשב בכך, בפסטיבל השנה, בנוסף להנאה מסוגים שונים של עוגות, המבקרים יכולים גם להשתתף באופן ישיר בהכנת עוגות ולחוות את שיטות העיבוד המסורתיות. זה יוצר רמה גבוהה של אינטראקציה, ועוזר לתיירות לחרוג מעבר לסיור תיירותי ולהפוך לחוויה תרבותית.

שילוב זה יצר מוצר תיירותי ייחודי לעיר קאן טו, התורם לקידום ופיתוח התיירות בעיר.