יבול הג'ינג'ר שופע, אך המחירים צנחו.

(QBĐT) - בשלב זה, חקלאים בקומונה קוואנג טאצ', אזור "מפתח" לגידול בצלצלי שאלוט (הידועים גם כבצל ירוק) במחוז קוואנג טרך, נמצאים בעונת הקציר העיקרית. עם זאת, השנה מחיר בצלצלי השאלוט ירד בחדות בהשוואה לשנה שעברה, מה שגרם לאכזבה בקרב החקלאים.

משפחתו של מר טראן הואן בהמלט 4, בקהילת קוואנג תאץ', שתלה 10 סאו (כ-1000 מ"ר) של בצלצלי שאלוט. השנה, תנאי מזג אוויר נוחים הביאו ליבול גבוה של בצלצלי שאלוט, שמוערך ב-4-5 קווינטל לסאו, 1-1.5 קווינטל לסאו יותר משנה שעברה. עם זאת, השנה, מחיר בצלצלי השאלוט ירד בחדות, לעיתים רק במחצית ממחיר יבול בצלצלי השאלוט של 2024, מה שגרם לאכזבה למשפחתו של מר הואן.

זו לא רק משפחתו של מר הואן, אלא שרוב משקי הבית המגדלים ג'ינג'ר בקומונה של קוואנג תאץ' מצטערים גם הם על הירידה הדרסטית במחירי הג'ינג'ר, שכעת נעים רק סביב 20,000-35,000 דונג וייט לק"ג.

מר נגוין טאן בין, המתגורר בהמלט 4, קומונה קוואנג טאצ', מעבד דונם אחד של בצלצלי שאלוט. עם יבולים גבוהים, משפחתו קצרה מעל 6 טונות של בצלצלי שאלוט השנה. עם זאת, עקב מחירי השאלוט הנמוכים, מר בין הרוויח רק כ-150 מיליון וונד השנה, ירידה של מעל 100 מיליון וונד בהשוואה לשנה שעברה.

חקלאים בקומונה של קוואנג תאץ' קוצרים בצלצלי שאלוט.

"לאחר שגידלתי בצלצלי שאלוט במשך שנים רבות, אני, כמו רבים אחרים כאן, חוויתי יבול גדול ואחריו ירידה במחירים. עם זאת, למען ההגינות, בצלצלי שאלוט עדיין מניבים ערך כלכלי גבוה יותר בהשוואה לגידולים אחרים כמו תירס, בוטנים ושעועית. לכן אנו עדיין בוחרים בבצלצלי שאלוט כגידול העיקרי שלנו", שיתף מר בין.

לדברי פאן דוי אן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת קוואנג תאץ': השנה, חקלאים בקומונה שתלו 45 דונם של בצלצלי שאלוט. בשל תנאי מזג אוויר נוחים וניסיון של שנים בייצור, יבול בצלצלי השאלוט בקומונה קוואנג תאץ' השנה גבוה מאוד, ומגיע ליותר מ-270 טון. עם זאת, בהשוואה ליבול בצלצלי השאלוט של 2024, המחיר השנה ירד משמעותית למדי, מה שמשמח את החקלאים למרות היבול הטוב. באופן ספציפי, בעוד שבשנת 2024 מחיר בצלצלי השאלוט נע בין 35,000-65,000 דונג וייט לק"ג, השנה הוא עומד על 20,000-35,000 דונג וייט לק"ג בלבד.

לדברי מר אן, עץ הנן הוא גידול מתאים לשטח ההררי ולתנאי האקלים המקומיים. בשנים האחרונות, קהילת קוואנג טאצ' הסיבה באופן פעיל אזורים ששימשו בעבר לגידול שיטה, מללוקה וקסאווה פחות פרודוקטיביים לגידול נן.

באופן מקומי, גידול בצלצלים זוהה ככיוון חדש, לא רק מגדיל את ההכנסות ומשפר את חייהם של האנשים, אלא גם מסייע בשיפור איכות הקרקע באמצעות שיטות חקלאיות בנות-קיימא. זהו גם כיוון לפיתוח חקלאי בר-קיימא, הממקסם את הפוטנציאל של היישוב.

עם זאת, עקב חוסר היציבות בשוק והעובדה שהמחירים עדיין תלויים בסוחרים, אנשים מהססים ועדיין אינם בטוחים בהרחבת שטח גידול בצלצלי שאלוט. היישוב מקווה שבעתיד, רשויות וסוכנויות רלוונטיות ישימו לב ויספקו תמיכה ליצירת שוק למוצר וכן לבניית מותג לבצלצלי שאלוט קוואנג טאצ'.

לאם אן

מקור: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/cay-nen-duoc-mua-mat-gia-2225753/