"מפתח הזהב" לשמירה על המותג

השגת תקני OCOP היא מסע ארוך, שמירה על המותג היא בעיה קשה יותר. שיפור האיכות הוא המפתח הזהב לשמירה על המותג.

על פי הערכת ראשי מחלקת התעשייה והמסחר של מחוז וין פוק : "בתקופה האחרונה, תוכנית 'קומונה אחת מוצר אחד' (OCOP) שיושמה במחוז וין פוק תרמה לפיתוח כלכלי , וסייעה לכפרי מלאכה ועסקים לקבל הזדמנות לקדם מוצרים, לקדם הזדמנויות השקעה ומסחר. עם זאת, עדיין ישנם כמה מוצרי OCOP באיכות נמוכה, האזרחים והעסקים לא השקיעו כראוי ולא התמקדו במוצרים...".

באמצעות ירידים ותערוכות, לגופים ועסקים רבים יש הזדמנות להתחבר, לסחור ולקדם את מוצריהם. צילום: Thu Thuy

בפברואר 2025, מחוז וין פוק הסיר מרשימת מוצרי OCOP ברמת המחוז 9 מוצרים של 7 ישויות, כולל: דבש מוטה - דבש מותסס, היופי המלכותי של חברת Tam Dao Ong Joint Stock Company, עיירת דאו דוק (Binh Xuyen);

תה Polyscias fruticosa של משק הבית העסקי Truong Anh Tuan, קומונה Ho Son (Tam Dao); ענבים שחורים ללא גרעינים של חברת Chan Chinh Clean Agriculture Company Limited, מלון Green Garden של חברת Green Garden Clean Agriculture Company Limited, מלון Thanh Xuan של חברת Thanh Xuan Agriculture & Trading Services Company Limited (Yen Lac); יין אורז דביק 94 ויין אורז דביק פרחים צהובים 94 של משק הבית העסקי Le Minh Huan, דבק נחשים מסורתי Tien Sy של משק הבית העסקי Nguyen Tien Sy (Vinh Tuong).

ידוע שהסיבה לכך היא שמוצרים אלה הוערכו וסווגו כעומדים בתקני האיכות של OCOP בשנת 2021, אך תוקף ההסמכה שלהם פג והם לא השתתפו בהערכה מחדש ובסיווג מחדש בהתאם לתקנות.

בנוסף, הבדיקה והפיקוח על מוצרי OCOP לאחר שהוכרו בפרובינציה לא זכו לתשומת לב רבה; מוצרים רבים פג תוקפם אך לא השתתפו בהערכה מחודשת ובסיווג מחדש. חלק מהמוצרים עדיין משתמשים בתוויות OCOP ובדירוג כוכבים על האריזות שאינם תואמים לתקנות; הרישום, ההערכה וההכרה של מוצרי OCOP בחלק מהיישובים עדיין מגיעים להישגים; חלק מהמוצרים הם באיכות נמוכה...

למעשה, לאחרונה, משרד התעשייה והמסחר ומשרד החקלאות ופיתוח הכפר של וין פוק פרסמו מסמכים רבים המנחים את ועדות העם של המחוזות והערים להעריך, לסווג ולהכיר במוצרי תוכנית OCOP, כולל תקנות בנוגע להערכה מחדש וסיווג מחדש של מוצרים לאחר תאריך התפוגה.

עם זאת, עקב קשיים ומגבלות רבים, כגון הכנת מסמכים ונהלים גוזלים זמן ויקרים, בפרט, לרוב הגופים יש קנה מידה קטן של ייצור ביתי ושווקי צריכה צרים, מה שמוביל לחוסר תעוזה בהשקעת הון כדי לעמוד בקריטריונים של "התחלת הרכישה" או לחוסר עניין בהשתתפות בהערכה ובסיווג מחדש. יתר על כן, משרד התעשייה והמסחר הקדיש תשומת לב וקידם תוכניות קידום סחר, ויצר תנאים עבור גופים ועסקים כדי שיהיו להם הזדמנות לקדם ולהכיר, תוך התמקדות בהשקעה בשיפור איכות המוצר, אך הבדיקה והפיקוח על מוצרי OCOP לאחר ההכרה לא זכו לתשומת לב ראויה; חלק מהמוצרים אינם באיכות גבוהה...

גופי ייצור צריכים להיות פרואקטיביים ונועזים יותר בהשקעות.

ראש משרד התעשייה והמסחר של וין פוק אמר : "הכרה במוצרים העומדים בתקני OCOP היא הצעד הראשון עבור גופים וארגונים לאישור המותגים שלהם. עם זאת, הצעד הבא הוא עבור ארגונים להתמקד ולשפר את איכות המוצר, מבלי להיות סובייקטיביים לגבי התארים שהשיגו. במסגרת תפקידה של ניהול המדינה, משרד התעשייה והמסחר ביצע פעילויות רבות לתמיכה בגופים וארגונים, ובמיוחד תיאום קבוע עם יחידות רלוונטיות כדי לבדוק ולנטר באופן קבוע את איכות מוצרי OCOP המסתובבים בשוק, תוך טיפול קפדני בהפרות של סחורות מזויפות, סחורות באיכות ירודה והפרות של ניהול סימני המסחר של OCOP בהתאם לתקנות."

מוצרים מפורסמים רבים של OCOP של וין פוק מוצגים בחנות Tay Thien Souvenirs, ומושכים תיירים רבים לבקר ולקנות. צילום: Thu Thuy

בנוסף לכך, מחוזות וערים קידמו פעילויות תמיכה והדרכה עבור גופי OCOP לשיפור יכולתם בניהול הייצור, העיבוד והרחבת השוק; שיפור איכות המוצר בהתאם לתקנות, לתקנים ולבטיחות המזון; בניית מותגים, קניין רוחני; הגנה על הסביבה וכו', ותרומה לשיפור האיכות ושדרוג דירוג הכוכבים של מוצרי OCOP שהוערכו וסווגו על ידי הרשויות המוסמכות.

במקביל, לשפר את איכות הערכת וסיווג מוצרי OCOP, לא לרדוף אחרי הישגים ולא לפגוע במוניטין ובאמון של הצרכנים במוצרי OCOP, לחזק את פעילויות הבדיקה והפיקוח על מוצרי OCOP שהוערכו והוכרו.

כדי לשפר את איכות מוצרי OCOP, לא רק שיש צורך בהשתתפות פעילה מכל הרמות והמגזרים, אלא שגם מפעלי ייצור וגופים צריכים להיות פרואקטיביים ונועזים יותר בהשקעת משאבים כדי לקבל הערכה והכרה, כמו גם לשפר את איכות, עיצוב ואריזת המוצרים. בכך, השגת אמון בר-קיימא של הצרכנים מסייעת להתפשטות חזקה, לעורר את הפוטנציאל, היתרונות והמאפיינים של היישובים, כמו גם להיות "מפתח הזהב" עבור עסקים לפתוח פוטנציאל, הזדמנויות לשיתוף פעולה ותחרות בריאה בשווקים מקומיים וזרים.

מנהל חברת Tan Dai Duong Vinh Phuc Co., Ltd., נגוין טונג דואנג, שיתף: "כאחת המפעלים הראשונים במחוז וין פוק שהציגו את מוצרי OCOP בחו"ל, אנו מתמקדים תמיד בניצול החוזקות של חומרי הגלם המקומיים, ומייצרים מוצרים רבים, עשירים ואיכותיים מבית תה פרח הזהב. נכון לעכשיו, לחברה יש מוצרים רבים הפופולריים בקרב הצרכנים כגון: שקיקי תה פרח הזהב, תה פרח הזהב מיובש בהקפאה, אבקת חלב אורז חום אורגני מבית תה פרח הזהב...

נכון לפברואר 2025, במחוז וין פוק יש 178 מוצרים של OCOP העומדים בתקני 3 כוכבים ברמה המחוזית או יותר, כולל 41 מוצרים העומדים בתקני 4 כוכבים ו-137 מוצרים העומדים בתקני 3 כוכבים ברמה המחוזית של 80 גופים (קואופרטיבים, חברות ומשקי בית עסקיים). על מנת שמוצרי OCOP ישמרו תמיד על המותג שלהם, יגיעו רחוק בשוק ויזכו באמון הצרכנים, גופים ומיזמים צריכים להתמקד בהשקעה בציוד, מכונות, מדע וטכנולוגיה, חדשנות וכו'.

מקור: https://congthuong.vn/chat-luong-san-pham-ocop-chia-khoa-vang-giu-thuong-hieu-376009.html