
הכפר פו האי 1, הממוקם כ-2 ק"מ ממרכז קומונה פו נואן, מונה 140 משקי בית, המורכבים הן מתושבים מקומיים והן מאלה שהיגרו מהאי פונג ונאם דין כדי לבנות אזור כלכלי חדש. השם פו האי, שפירושו "אזור ים פורה", נבחר ככל הנראה כדי לשקף את שאיפותיהם של תושבי הכפר, שקיוו לפתח את האדמה הזו למקום משגשג ויפהפה. כיום, תקווה זו הופכת בהדרגה למציאות, שכן עץ הבטל - אחד הגידולים העיקריים כאן - מוכיח את ערכו הכלכלי בר-קיימא.

עם הגעתם לכפר פו האי 1, רבים נדהמים מהנוף השליו עם שורות של עצי בטל ישרים ועמוסי פרי. כמעט מחצית ממשקי הבית בפו האי מגדלים עצי בטל, תוך שימוש בכל דבר, החל מגדרות וגדות בריכות ועד גינות וצידי דרכים. ראוי לציין כי תושבי הכפר מגדלים רק את זן הבטל המקומי (הזן בעל הפרי הארוך) בשל ערכו הכלכלי הגבוה.
משפחתה של גב' וו טי חאן מגדלת עצי בטל כבר שבע שנים. בגינתה יש כיום למעלה מ-1,000 עצים, מתוכם 700 מניבים פירות, והיא ממשיכה להרבות שתילים כדי לשתול עוד בגינה שליד ביתה. גב' חאן, שישבה ליד שולחן אבן מתחת לעצי הבטל הירוקים והשופעים, סיפרה שתהליך גידול הבטל שלה נבע מ"נזיפות" רבות מצד חמיה. כשהתחתנה עם המשפחה, ראתה משקי בית שכנים מגדלים עצי בטל, אך היא ובעלה רצו לפתח את כלכלתם בצורה שונה. היא גידלה ירקות בגינתה, אך לאחר זמן מה, היעדר מוצא שוק יציב הותיר את המשפחה במצוקה כלכלית. בשלב זה, חמיה עודדו אותם לשתול עצי בטל, מתוך אמונה שקל לגדל אותם, קל לטפל בהם ומציעים שוק יציב.

"ההורים שלי החלו לאבד סבלנות כי בעלי ואני לא שינינו את שיטות החקלאות שלנו, והם גערו בנו על שלא ידענו איך לעשות עסקים. אחרי שננדנדנו לנו כל כך הרבה, בעלי ואני הקשבנו להם בחוסר רצון, וכך בסופו של דבר קיבלנו את גינת אגוזי הבטל שיש לנו היום", נזכרה גב' חאן.
גינת אגוזי הבטל של גב' חאן מניבה 24 טון של פירות טריים מדי שנה, עם מחיר מכירה ממוצע של 40,000-50,000 דונג וייט לק"ג, מה שמביא להכנסה כוללת של כ-400-500 מיליון דונג וייט.
לא רחוק משם נמצא גינת הבטל של משפחתו של מר פאם מין קאי, עם למעלה מ-400 עצים, רובם בני כ-20 שנה, והשאר בני 7-8 שנים. מר פאם מין קאי שיתף שעץ הבטל הוא "חבר" שעוזר למשפחתו, כמו גם למשקי בית אחרים בכפר, לקבל הכנסה יציבה. סוג עץ זה מתאים היטב לאקלים ולאדמה של וייטנאם, והוא מזוהה עם משפחות וייטנאמיות במשך דורות. לכן, הוא אינו דורש טיפול רב; העצים פשוט גדלים ומניבים פרי בשפע. מגינת הבטל, משפחתו של מר קאי מרוויחה יותר מ-100 מיליון וונד בשנה. עבור קשישים, זוהי הכנסה יציבה, והם אף חוסכים כסף כדי לעזור כלכלית לילדיהם.

הצלחת גידול אגוזי הבטל על ידי משפחותיהם של מר פאם מין קאי וגב' וו טי חאן נובעת מהלמידה והניסיון שנצברו מדורות קודמים. המשפחות הראשונות שגידלו אגוזי בטל באופן מסחרי בכפר פו האי 1 היו אלו של מר צ'ו ואן דוי ומר לה ואן טין. עד היום, משפחות אלו ממשיכות לייצר שתילי אגוזי בטל, ומציעות מגוון פופולרי של אגוזי בטל לצרכנים. משפחות אלו תרמו להתפשטות ולהרחבת גידול אגוזי הבטל בפו האי 1, מה שהופך גידול זה למניע כלכלי מרכזי עבור היישוב.
בכפר פו האי 1, ישנם לא מעט משקי בית המרוויחים מיליארדי דונג מגידול אגוזי בטל. מידע זה מגיע מראש הכפר, טראן טי לואה. עם זאת, עם אופיים הצנוע, כאשר נשאלים על הכנסתם, אנשים רבים אומרים שהכנסותיהם הן כאין וכאפס לעומת אלו של חקלאים מצליחים במקומות אחרים. אך יש להם אמונה ואהבה מיוחדת לעצי בטל; גם כאשר השוק איטי ואגוזי הבטל זולים, תושבי הכפר עדיין לא כורתים אותם; הם מטפלים בהם בהתמדה ובשקידה משום שעצי הבטל קשורים קשר הדוק לחייהם החומריים והרוחניים של תושבי כפר פו האי 1 במשך שנים רבות.
סיפור יצירת העושר מעצי הבטל בפו האי 1 צפוי להימשך עם הדורות הבאים. פו האי 1 מתגאה כעת בתדמית חדשה של אזור כפרי משגשג עם בתים מרווחים השוכנים בין גני בטל ירוקים ועשירים. עץ הבטל הוא עד לשינויים בפו האי 1, וגם גידול המביא שגשוג ויציבות לאנשים המקומיים.
מקור: https://baolaocai.vn/chuyen-lam-giau-o-lang-cau-phu-hai-1-post403455.html







תגובה (0)