עצי תות בדונג קואנג

בשדות גדות הנהר של כפר סאי לואונג, בקהילת דונג קואונג, לצד אורז ותירס, הופיעו טלאים של עצי תות ירוקים. האנשים כאן ממשיכים את סיפורם של עצי התות ותולעי המשי באמונה בכיוון חדש עבור הכלכלה והתיירות המקומיים.

גב' לואונג טי לואן, ילידת 1990, עומדת בראש כפר סאי לואונג מזה 5 שנים. אנרגיית נעוריה, התלהבותה ורוחה החלוצית זיכו אותה באמון תושבי הכפר, מה שהוביל לבחירתה לראש הכפר, ובמקביל כיהנה כמנהלת קואופרטיב התות דונג קואנג.

"גידול עצי תות וגידול תולעי משי הוא יעיל מאוד. מתחילת השנה, משפחתי קצרה כמעט 100 ק"ג של פקעות, במחיר של מעל 200,000 דונג וייט לק"ג, מה שהביא הכנסה של כ-30 מיליון דונג וייט. יתר על כן, גידול עצי תות וגידול תולעי משי מסייעים ביצירת מקומות עבודה עבור פועלים רבים", אמר ראש הכפר לואונג טי לואן.

עם למעלה מ-237 דונם של אדמה טבעית, כולל 46.3 דונם של שדות אורז, 34 דונם של שדות תירס, והשאר המשמש לגידולים אחרים, חייהם של תושבי סאי לונג תלויים בעיקר בחקלאות ובגידול בעלי חיים בקנה מידה קטן. לכן, מציאת גידולים חדשים לעיבוד על אדמות ששימשו בעבר לאורז, תירס וקסאווה היא משאלה עזה של האנשים, ועדת וסניף המפלגה בכפר.

ראש הכפר לואונג טי לואן לקח אותנו לסיור בשדות התותים של מספר משקי בית בכפר, וסיפר: "לפני כמעט עשור, עם יישום התנועה 'גידול תותים להעשרת המולדת', התפתח בהדרגה גידול תותים וחקלאות תולעי משי בכפר. עם זאת, עקב אסונות טבע, מחלות ושווקי מוצרים לא יציבים, עצי התות הוסרו בהדרגה ממבנה הגידולים המקומי."

בעקבות מגמות שוק התותים, בשנת 2023, בעידוד הקומונה, ראש הכפר לואונג טי לואן, יחד עם מספר משקי בית כמו משפחתו של מר הא ואן דיו וגב' לואונג טי ביץ' לואן, שתלו מחדש את שדות התותים שלהם. בימים הראשונים של שיקום האדמות והנטיעה, הם עבדו תוך דאגה, ורבים היו סקפטיים עקב כישלונות קודמים. אך עם הזמן, מיבולי תולעי המשי הראשונים שהביאו הכנסה, חזר הביטחון.

ממשקי הבית הראשונים, כ-20 דונם, המהווים 5% מהאדמה בכפר סאי לואונג, ניטעו כעת בעצי תות. ראוי לציין, שכדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של גידול תות, הכפר הקים את קואופרטיב התות ותולעי המשי דונג קואנג, המונה 10 חברים. מתחילת 2026 ועד היום, חברי הקואופרטיב מכרו כמעט טון של פקעות, והניבו הכנסה של כמה מאות מיליוני דונג.

לאחר שניסה את כוחו במגוון עבודות, החל מפיתוח בעלי חיים ועסקים ועד גידול דגים, החליט מר נגוין ואן דואוק, סגן מנהל קואופרטיב התותים ותולעי המשי דונג קואנג, להשקיע בגידול תותים ובגידול תולעי משי. עם כמעט שני דונם של עצי תות, כל יבול תולעי משי מביא למשפחתו הכנסה של כ-30 מיליון דונג וייטנאמי, ובמקביל מספק תעסוקה לשני עובדים.

מר נגוין ואן דואוק - סגן מנהל קואופרטיב התותים דונג קואנג: "גידול תותים מסייע לגוון את מקורות המחיה ולהגדיל את ההכנסות. יתר על כן, אם מקצוע זה יתפתח היטב בשילוב עם השריד התרבותי של מקדש האלה האם, הדבר ייצור אטרקטיביות רבה יותר עבור תעשיית התיירות כאשר תיירים יחוו את מקצוע גידול תולעי המשי באזור."

עם זאת, הדרך להחייאת גידול עצי התות ותולעי המשי בסאי לונג אינה קלה. מלבד אדמת הסחף הפורייה, באזורים רבים יש אדמה חולית ספוגת מים בעונת הגשמים ויבשה בעונת היובש, מה שמצריך מאמץ משמעותי לשיפורה. בינתיים, מחלות מתפשטות בקלות לעצי התות ולתולעי המשי.

למרות הקשיים הללו, חברי קואופרטיב התותים דונג קואנג התמידו בייצור כדי להחיות את כלי השיט. הם לא רק רצו לשמר את כלי השיט, אלא גם קיוו להפוך אותו למוצר תיירותי ייחודי, הקשור לפסטיבל מקדש האלה האם.

עם אדמת סחף פורייה, כוח עבודה מקומי בשפע, השקעה מתמשכת בכבישים כפריים ותעלות השקיה, הכשרה טכנית לאנשים, יישום מדיניות תמריצים, ובמיוחד קשרים הדוקים עם עסקים לבניית שרשרת ערך מגידול תותים, דרך גידול תולעי משי, עיבוד וצריכה, לדונג קואנג יש פוטנציאל להפוך לאזור חומרי גלם מרכזי, המספק משי לשוק.

בכל הקומונה 30 משקי בית המעבדים כ-26 דונם של עצי תות, כאשר 20 דונם מרוכזים בסאי לואונג. בהתבסס על ההצלחה הראשונית, הקומונה ממשיכה לבחון שטחי אדמה פחות פוריים כדי לפתח את גידול התות לכ-40 דונם, ולאחר מכן להרחיב עוד יותר.

מר לה טאן הונג - יו"ר הוועדה העממית של קהילת דונג קואנג

מסאי לואונג, תעשיית גידול המשי "מתעוררת" בהדרגה בדונג קואונג. זוהי לא רק תחייה של מלאכה מסורתית, אלא גם עדות לשילוב ההרמוני של כלכלה , תרבות ותיירות, הפותחת כיוונים חדשים לאדמה לאורך הנהר האדום.

מקור: https://baolaocai.vn/dau-tam-tren-dat-dong-cuong-post899413.html