לפיתוח בר-קיימא של תעשיית השרימפס.

בכל שנה, כמעט 50 מיליארד זחלי שרימפס מקאנה הואה נשלחים לאזורי גידול ברחבי המדינה. מאחורי מעמדה כמרכז ייצור זחלי השרימפס הגדול ביותר בווייטנאם טמון האתגר הדחוף ההולך וגובר של איכות הזחלים והביטחון הביולוגי. מכיוון שבשרשרת הערך של תעשיית השרימפס, פיתוח בר-קיימא אינו מתחיל בבריכה אלא בזחלים בריאים.

מיתרונות טבעיים ועד להון גידול שרימפס.

במהלך 30 השנים האחרונות, מגזר דגירת השרימפס בחאן הואה התפתח בצורה משמעותית, מה שהפך את המחוז למרכז דגירת השרימפס הגדול ביותר במדינה. נכון לעכשיו, במחוז יש כ-480 מתקני דגירת שרימפס במים מליחים עם קיבולת אספקה ​​של כמעט 50 מיליארד זחלים בשנה. עד שנת 2025, צפוי ייצור זחלי השרימפס להגיע ל-49.98 מיליארד, המהווים יותר מ-30% מכלל ייצור זחלי השרימפס הלאומי.

עובדים אורזים שרימפס לאחר גיל הזחל לאחר השלמת הליכי בקרת איכות והסגר.

חאן הואה לא רק מובילה בנפחי הייצור, אלא גם מתהדרת בתנאים טבע ייחודיים. לאורך החוף, מואן פונג, נה טראנג, קאם ראן ועד וין היי, שוכן אזור עלייה, שבו זרמי אוקיינוס ​​חמים וקרים נפגשים, ויוצרים מקור מים יציב המתאים לייצור זחלי בעלי חיים ימיים איכותיים. תוך ניצול זאת, הוקמו אזורי רבייה מרוכזים באן האי, נהון האי, סון האי ונין ואן, שהפכו למקור לזחלי אזורי חקלאות ימית רבים ברחבי הארץ. בפרט, אזור ייצור השרימפס הנקי ממחלות בסון האי (קומונה פואוק דין) הוא כיום האזור המתוכנן הראשון והיחיד במדינה המוקדש אך ורק לייצור שרימפס. כאן, קבוצת וייט אוק מיישמת תוכנית לביות שרימפס לבני רגליים; חברת מואנה בע"מ מפתחת שרימפס טיגריס נקי ממחלות כדי לשרת הן את שוקי היצוא והן את שוקי השוק המקומיים.

לדברי מר לה ואן קה, יו"ר איגוד הזרעים הימיים של חאן הואה, היתרון הגדול ביותר של המחוז טמון לא רק בנפח הייצור שלו, אלא גם במערכת האקולוגית של ייצור הזרעים שפותחה במשך מספר עשורים. החל ממחקר וייצור דגי גידול ועד לייצור זרעים והסגר, הכל מרוכז בחאן הואה, ויוצר בסיס למחוז למלא תפקיד מוביל בתעשיית זרעי השרימפס הלאומית. עם זאת, עמדה זו משמעותה גם אחריות גדולה יותר לנוכח סיכוני המחלות הקיימים.

התפרצויות מחלות אינן עוד רק סיפור של בריכות דגים.

במשך שנים רבות, מחלות שרימפס נתפסו בדרך כלל כסיכון לחקלאים. עם זאת, מציאות הייצור מראה שככל שמודלים של חקלאות אינטנסיבית הופכים נפוצים יותר, צפיפות הגידול עולה, והובלת זרעים מתרחשת ברחבי הארץ, מחלות הפכו לבעיה עבור כל שרשרת הייצור.

דגימות זחלי שרימפס נבדקות תחת מיקרוסקופ כדי לזהות פתוגנים מוקדם.

אולי יעניין אותך גם

KN Holdings משיקה פרויקט אנרגיה סולארית צפה בהספק של 304 מגה-וואט על שטח של 360 דונם בדאק לק.ב-25 ביוני, במחוז אאה נואל (מחוז דאק לק), חברת Srepok 3 Solar Power Joint Stock Company - חברה בקבוצת KN Holdings - קיימה את טקס הנחת אבן הפינה לפרויקט תחנת הכוח הסולארית הצפה KN Srêpốk 3. הפרויקט צפוי להפוך לכוח מניע חדש לפיתוח אנרגיה נקייה באזורי הרמות המרכזיות, ובמקביל לתרום ליעדי הצמיחה הירוקה והמעבר האנרגטי של וייטנאם.

סקירה והערכה עצמית של תוצאות פרויקטים מחקריים עצמאיים ברמה הלאומית.ב-25 ביוני, במרכז התמיכה הטכנית 719 (אזור ימי 4), ארגנה מועצת המדע הצבאי של חיל הים בדיקה והערכה עצמית של תוצאות פרויקט מחקר עצמאי ברמה הלאומית בראשות מכון ההנדסה הימית.

קהילת נין האי ארגנה את התחרות "הורים וילדים מבינים זה את זה".בתגובה לחודש הפעולה למען הילדים וליום המשפחה הוייטנאמית לשנת 2026 (28 ביוני), אחר הצהריים של ה-25 ביוני, ארגן איגוד הנשים של קהילת נין האי, בתיאום עם איגוד הנוער של הקומונה, את תחרות "הורים וילדים מבינים זה את זה".

לדברי מר נגוין ואן הואו, ראש ממלא מקום של מחלקת ניהול מחלות בעלי חיים ימיים (מחלקת הדיג ופיקוח הדיג), שטח גידול שרימפס במים מליחים ברחבי המדינה יישאר כמעט יציב על כ-750,000 דונם במהלך התקופה 2021-2025, בעוד הייצור יגדל מ-930,800 טון ליותר מ-1.29 מיליון טון, עלייה השווה ערך לעלייה של כמעט 39%. יחד עם צמיחה זו מגיע לחץ גובר מצד מחלות. תוצאות ניטור של למעלה מ-131,000 דגימות ברחבי המדינה במהלך התקופה 2022-2024 מראות כי מחלת המיקרוספורידיאן של EHP הופיעה בשיעור הגבוה ביותר, כ-15.8%; נגיף תסמונת הנקודה הלבנה (WSSV) בכ-4.5%; ומחלת נמק חריף של הלבלב והכבד (AHPND) בכ-4.1%. בכמה אזורי גידול מרכזיים בדרום, שיעור ההדבקה ב-EHP הגיע ליותר מ-30%.

ההיבט המדאיג הוא שמחלות רבות של שרימפס אינן גורמות כיום לתמותה המונית כמו בעבר, אלא מפחיתות בשקט את קצב הגדילה, מאריכות את זמן הגידול ומגדילות את עלויות הייצור. שרימפס נגוע בודד יכול לנוע אלפי קילומטרים בכלי רכב לאזורי גידול מסחריים. לעומת זאת, פתוגנים מאזורי גידול יכולים גם הם לחזור למדגרות דרך מקורות מים, תחבורה או חוליות ביניים בשרשרת האספקה.

עבור חאן הואה, המספקת יותר מ-30% מזחלי השרימפס במדינה מדי שנה, אי אפשר לראות את סוגיית התפרצויות המחלות אך ורק מנקודת מבט של טיפול בהן כשהן מתרחשות. חשוב מכך, מדובר במניעת סיכונים כבר בתחילת שרשרת הייצור. במילים אחרות, הגנה על תעשיית השרימפס חייבת להתחיל בהגנה על איכות הזחלים.

בנו "מגן" באמצעות בעלי חיים לגידול נקיים ממחלות.

אם התפרצויות מחלות הן האתגר הגדול ביותר שעומד בפני תעשיית השרימפס כיום, אזי דגי הרבייה נקיים ממחלות הם הפתרון הבסיסי ביותר. בסדנה האחרונה "ניהול בריאות ושיפור איכות דגי הרבייה של שרימפס מים מליחים בווייטנאם" שנערכה בחאן הואה, הדגיש מר טראן דין לואן, מנהל מחלקת פיקוח הדיג והחקלאות הימית ( משרד החקלאות והסביבה ), כי תעשיית השרימפס הווייטנאמית אינה יכולה להמשיך להתפתח אך ורק במונחים של הגדלת הייצור, אלא חייבת לעבור לשיפור האיכות, הפחתת סיכוני המחלות ובניית שרשרת ייצור ביולוגית בטוחה. לדבריו, לפיתוח שרימפס בר-קיימא, הבקרה חייבת להתחיל בשלב הראשון: דגי הרבייה וזחלי השרימפס. דגי הרבייה נקיים ממחלות לא רק משפרים את שיעורי ההישרדות אלא גם מפחיתה משמעותית את עלות התרופות, הכימיקלים והסיכונים במהלך תהליך הגידול.

שרימפס הרבייה נבחרים ומנוהלים בקפידה לפני השימוש בהם לייצור זרעים.

כדי לשמור על המוניטין של זחלי השרימפס חאן הואה, המגזר החקלאי המקומי בונה בהדרגה שכבות מרובות של אבטחה ביולוגית, החל משליטה קפדנית על זחלי השרימפס. חאן הואה הוא היישוב היחיד במדינה שתכנן אזורי ייצור מרוכזים ללא מחלות; כל קבוצות זחלי השרימפס המיובאות עוברות הסגר ונבדקות למחלות מסוכנות כמו נגיף תסמונת הנקודות הלבנות (WSSV), מחלת נמק כבדי לבלב חריפה (AHPND), נגיף נמק כבדי לבלב זיהומי (IHHNV), נגיף תסמונת טאורה (TAV) וכו', לפני השימוש בייצור. זה נחשב ל"מחסום הטכני" הראשון המונע כניסת פתוגנים לשרשרת ייצור זחלי השרימפס.

במקביל, מערכת ניטור מחלות קבועה קיימת באזורי דגירת שרימפס. נכון לעכשיו, 100% ממתקני דגירת השרימפס באזור כפופים לניטור קבוע. בשנת 2025, באמצעות שמונה סבבי ניטור באזורי דגירה מרוכזים, הרשויות לא זיהו מחלות מסוכנות בזחלי שרימפס במים מליחים; כל המקרים של פתוגנים שזוהו טופלו והושמדו בהתאם לתקנות.

נכון לעכשיו, אזור מדגרת השרימפס המרוכז לאורך החוף הדרומי של המחוז מספק יותר מ-30% מביקוש זרעי השרימפס במדינה.

אולי יעניין אותך גם

אנו מזמינים את הציבור והתיירים להשתתף בפסטיבל התרבות האתנית השישי של צ'אם במחוז חאן הואה.פסטיבל התרבות האתנית השישי של צ'אם במחוז חאן הואה בשנת 2026, שאורגן על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות בתיאום עם הוועדה העממית של מחוז חאן הואה, יתקיים בין ה-26 ל-28 ביוני. טקס הפתיחה יתקיים בשעה 20:00 ב-26 ביוני, וטקס הסיום בשעה 20:10 ב-28 ביוני בכיכר ה-16 באפריל, רובע דונג האי. אירוע זה בעל משמעות פוליטית ותרבותית עמוקה, והוא מספק במה לאנשי צ'אם מיישובים שונים להיפגש, לתקשר ולהחליף חוויות. זוהי גם הזדמנות לכבד ולהציג את הערכים התרבותיים המסורתיים של אנשי הצ'אם לחברים מקומיים ובינלאומיים, תוך הדגמת דאגתה של המפלגה והמדינה לשימור וקידום ערכי התרבות של צ'אם בהקשר של רפורמה, אינטגרציה ופיתוח.

הוועדה העממית של מחוז חאן הואה חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם תאגיד התקשורת MobiFone.אחר הצהריים של ה-25 ביוני, קיימה הוועדה העממית של מחוז חאן הואה טקס חתימה על הסכם שיתוף פעולה עם תאגיד התקשורת MobiFone בנושא פיתוח מדע, טכנולוגיה, חדשנות וטרנספורמציה דיגיטלית במחוז חאן הואה לתקופה 2026-2030. בטקס נכחו: מר נגוין וייט הונג - סגן מזכיר ועדת המפלגה המחוזית, יו"ר ועדת העם המחוזית; מר לו טאן האי - חבר הוועדה הקבועה של ועדת המפלגה המחוזית, סגן יו"ר קבוע של מועצת העם המחוזית; מר נגוין טאן הא - סגן יו"ר ועדת העם המחוזית; ונציגים ממחלקות וסוכנויות שונות. את תאגיד התקשורת MobiFone ייצג מייג'ור גנרל טרונג סון לאם - יו"ר תאגיד התקשורת MobiFone.

איגוד הנשים של קומונה של נאם נין הואה ארגן סמינר לרגל יום המשפחה הווייטנאמי.אחר הצהריים של ה-25 ביוני, ארגן איגוד הנשים של קומונה של נאם נין הואה סמינר לציון 25 שנה ליום המשפחה הוייטנאמי (28 ביוני 2001 - 28 ביוני 2026).

עם זאת, על פי הרשויות הרלוונטיות, הלחץ על בקרת מחלות נותר גבוה מאוד. שינויי האקלים גורמים לסביבות חקלאיות תנודתיות יותר ויותר; הובלת זחלי שרימפס בין יישובים גוברת; בעוד שדרישות השווקים המיובאים בנוגע למעקב, בטיחות ביולוגית ופיתוח בר-קיימא הופכות מחמירות יותר. דבר זה מחייב בקרה מסונכרנת של איכות זחלי השרימפס, החל מייצור והפצה ועד לחקלאות מסחרית. מר נגוין טרונג צ'אן, סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה, הצהיר: "מחוז חאן הואה מזהה את איכות זחלי השרימפס כגורם מכריע בתחרותיות של תעשיית השרימפס. המחוז מתמקד בבקרה קפדנית החל מזן הרבייה, בייצור זחלים נקיים ממחלות, יישום טכנולוגיה מתקדמת והבטחת מעקב כדי לבנות מותג זחלי שרימפס חאן הואה המבוסס על איכות גבוהה, בטיחות ביולוגית ופיתוח בר-קיימא."

בשרשרת הערך של תעשיית השרימפס, הבריכות הן המקום שבו התוצאות נראות לעין, אך ההצלחה או הכישלון של עונת הגידול כולה נקבעים לעתים קרובות בשלב מוקדם מאוד, ממש במיכלי המשתלה לאורך חוף חאן הואה. לכן, סיפורם של זחלי שרימפס נקיים ממחלות כיום אינו רק נושא מקומי, אלא הופך למפתח לפיתוח בר-קיימא של תעשיית השרימפס של וייטנאם בשנים הקרובות.

נוֹעַר

מקור: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202606/de-nganh-tom-phat-trien-ben-vung-8f52054/