בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה דוח מהיר מס' 409/BC-SYT מיום 21 באוקטובר ממחלקת הבריאות של מחוז בק ג'יאנג בנוגע לאירוע חשוד להרעלת מזון בחברת Shinsung Vina Co., Ltd. (כתובת: מגרש B1, פארק התעשייה Song Khe - נוי הואנג, עיר בק ג'יאנג, מחוז בק ג'יאנג).
מתוכם, כ-46 אנשים הציגו תסמינים כגון כאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, סחרחורת וחום לאחר השתתפותם בארוחת חגיגית של החברה.
לאור המצב, מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממשרד הבריאות של מחוז בק ג'יאנג להשעות בדחיפות את פעילותו של ספק המזון החשוד בגרימת הרעלת מזון.

מחלקת בטיחות המזון ביקשה גם מהרשויות הרלוונטיות לערוך חקירות ולאתר את מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון שסופקו למתקן החשוד בהרעלת מזון; לאסוף דגימות מזון ודגימות ביולוגיות לבדיקות כדי לקבוע את הגורם; לזהות ולטפל בקפדנות בכל הפרה של תקנות בטיחות המזון (אם בכלל); ולחשוף את התוצאות בפומבי כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.
בנוסף, מחלקת בטיחות המזון דורשת מהיחידות לחזק את התעמולה וההנחיות למוסדות שירותי מזון ולמטבחים שיתופיים על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון, ליישם בקפדנות את ניהול מקורות מרכיבי המזון, בדיקת מזון תלת-שלבית, שמירת דגימות מזון והיגיינה בכל שלבי העיבוד.
בנוסף, יחידות נדרשות ליישם בקפדנות את התוכן הנוגע למניעה וטיפול בהרעלות מזון, לחזק את עבודות המניעה והבקרה של הרעלות מזון, ואת הנחיית ראש הממשלה מס' 38/CT-TTg לחיזוק מניעת הרעלות מזון.
כפי שדווח על ידי Kinh tế & Đô thị (כלכלה ועניינים עירוניים), משרד הבריאות של בק גיאנג פרסם דו"ח ראשוני לפיו עשרות עובדים בחברת Shinsung Vina Co., Ltd. (פארק התעשייה Song Khe - Noi Hoang) חוו תסמינים כמו כאבי בטן, הקאות, שלשולים תכופים, סחרחורת וחום, ופונו לבית החולים לטיפול חירום.
מוקדם יותר, אחר הצהריים של ה-20 באוקטובר, חברת Shinsung Vina Co., Ltd. קיימה מסיבה חגיגית לעובדיה במגרש הכדורגל נוי הואנג (קומונת נוי הואנג, עיר בק גיאנג), עם 1,160 משתתפים. הארוחה כללה מגוון מנות כגון פירות ים, שרימפס מאודים בחלב קוקוס, בקר נדיר עם לימון, קלמארי מטוגן בחמאה, עוף בגריל בדבש ושפמנון בגריל עם גלנגל וממרח אורז מותסס, מוגש עם רפידות ירקות.
למחרת בבוקר, עשרות עובדי חברה שהציגו תסמינים של כאבי בטן, הקאות, שלשולים תכופים, סחרחורת וחום פונו לבית החולים הכללי המחוזי באק גיאנג ולבית החולים הכללי טאן דאן לטיפול חירום.
מיד לאחר התרחשות האירוע, פתחו הרשויות במחוז בק ג'יאנג בחקירה, אספו מידע על ספק המזון שסיפק את ארוחת הצהריים ב-20 באוקטובר לחברת Shinsung Vina Co., Ltd. והעריכו את תנאי בטיחות המזון. המרכז לבקרת מחלות ומניעתן במחוז בק ג'יאנג פרס כוח אדם לאיסוף דגימות לבדיקות כדי לקבוע את סיבת האירוע. נכון לשעה 11:15 בבוקר ב-21 באוקטובר, 46 עובדים קיבלו טיפול בבתי חולים שונים.
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html








