חכו לגאות האחרונה של העונה.

באמצע אוקטובר של לוח השנה הירחי, כאשר מי השיטפונות נסוגים בהדרגה אל הנהרות הראשיים, תושבי הדלתא נכנסים לעונת השיא של דגי מים מתוקים לאורך כל השנה.

"סבתא ודוד" אינם נדיבים.

בבוקר אחד של אמצע אוקטובר בלוח השנה הירחי, כשחזרתי לאזור הגבול אן ג'יאנג , שמתי לב לפתע לכמה שדות אורז מוצפים בסוף עונת השיטפונות. במרחק נשבה רוח צפונית עדינה, נושאת קור שהיכה בפני העוברים ושבים. גדות תעלת וין טה, לאחר חודשים של טבילה בסחף, גם הן צצו בשמש הבוקר המוקדמת.

מר לה ואן קאן, תושב רובע תואי סון, השליך במהירות את יריעת הברזנט שכיסתה את סירתו, ולא הצליח להסתיר את תשישותו לאחר לילה ארוך של דיג בלתי נלאה. הוא הביט בערימת דגי המים המתוקים השונים שנערמו בתא המטען של הסירה ונאנח: "כבר אמצע אוקטובר בלוח השנה הירחי, והדגים עדיין לא מגיעים! השנה, מפלס המים עלה והשדות היו מוצפים במשך זמן מה, אבל הדגים נדירים. אני מושך רשתות משעה 2 לפנות בוקר ועד שהשמש גבוהה בשמיים, ותפסתי רק 2-3 ק"ג של דגים קטנים ודלים, שלא יימכרו בהרבה. בקצב הזה, כנראה אצטרך להתאמן ביום אחר בזמן הצהריים."

דייגים באזורי הגבול של וין טה ותוי סון ממתינים בקוצר רוח לגאות האחרונה של העונה. צילום: ת'אן טיין

באנחתו של מר קאן הייתה דאגה ששלל הדגים השנה יהיה נדיר, מה שמותיר את הדייגים מאוכזבים. לדבריו, רק בתחילת אוקטובר שוחים דגי ראש הנחש במעלה הזרם לתעלות טה לה וטרה סו במספרים גדולים, ואנשים נאבקים לתפוס אותם. הם משתמשים בשוקי חשמל, מה שמוביל לעונשים מצד הרשויות. הוא עצמו חולק על השימוש בשוקי חשמל כדי לתפוס דגים, מכיוון שהוא הרסני. "אני מתפרנס מדיג ברשתות כבר עשרות שנים. אני לא עשיר, אבל יש לי מספיק לאכול. עכשיו כשאני מבוגר יותר, אני דג בעיקר בשדות סמוכים. הצעירים הולכים לדוג בשדות מרוחקים יותר, אז הם מרוויחים יותר. בסך הכל, השנה 'אלת הים' לא נחמדה במיוחד לדייגים!" נאנח מר קאן.

גם היא דייגת מסורתית, אך עם מסורת של יצירת רשתות המשתרעת על פני למעלה מ-30 עונות, גברת לה טי נגו ובעלה, תושבי קומונה טאנה מיי טיי, עשו את דרכם לאזור הגבול כדי לחפש פרנסה. הזוג המבוגר הציב את רשתותיו לאורך תעלת טרה סו כדי לתפוס דגים. מכיוון שהצבת רשתות היא עבודה שתלויה בהמתנה לדגים, הם נאלצים להישאר ערים כל הלילה כדי לנצל את הגאות והשפל בסוף העונה. "בעלי שמר על הרשתות מאז אתמול בלילה ולא תפס אפילו 10 ק"ג של דגים, בעיקר דגים קטנים כמו קרפיון ושפמנון... באורך של כ-2-3 אצבעות. אני מוכרת אותם בשוק תמורת 30,000-40,000 וונד לק"ג, ומרוויחה 200,000-300,000 וונד ליום. בעלי ואני זקנים עכשיו; אם ננסה עוד כמה שנים, כנראה שלא נוכל יותר להציב את הרשתות!" התוודתה גברת נגו.

לדברי גברת נגו, שפמנונים, דגי ראש נחש וצלופח יקרים יותר, נעים בין 100,000 ל-120,000 דונג וייט לק"ג, אך הם נדירים מאוד. "סוגי דגים אלה אינם בשפע בגאות הנוכחית. בעלי ואני מחכים לגאות בסביבות ה-25 לחודש הירחי העשירי; אז כנראה שהדברים ישתפרו. אנחנו מתפרנסים מדיג ברשתות, אז אנחנו צריכים להיות סבלניים כדי לשרוד", אמרה גברת נגו בכנות.

ציפיות לשגשוג

עבור דייגים כמו מר קאן וגברת נגו, הגאות בסוף העונה היא מקור גדול לתקווה. בזכות הגאות הזו, הם יכולים לצבור מספיק כסף כדי לקנות דברים לשנה הירחי החדשה. "בשנה שעברה, לא היו הרבה דגים באמצע אוקטובר. אבל עד סוף נובמבר בלוח השנה הירחי, הדגים התחילו לשחות חזק, אז למשפחתי הייתה שנה הירחי החדשה די טובה בשנה שעברה. באותה תקופה, הדגים היו גדולים, אז היה קל לשקול אותם עבור קונים. השאריות נמכרו לאנשים שהכינו רוטב דגים", סיפרה גברת נגו.

גב' נגו אמרה שדיג ברשתות היה פעם מרגש מאוד. בכל פעם שהם משכו את הרשתות, זרועותיהם כאבו מלקטוף את הדגים. לפעמים, הם היו פוגעים בלהקת דגים בשפע כה רב עד שנאלצו להשליך את הרשתות מחשש לשבור את המלכודות. בסוף עונת השיטפונות, הרשתות תמיד תפסו דגים, אז לפעמים אנשים פשוט היו משאירים אותם ללא שינוי. "אז היו הרבה דגים, אבל רק מספיק כדי לחיות, כי כולם תפסו כמות גדולה. אם היו יותר מדי דגים למכור בשוק, הם היו מכינים רוטב דגים. עונה אחת הכנתי עשרות צנצנות של רוטב דגים, מספיק כדי להספיק עד עונת השיטפונות הבאה. בהדרגה, הדגים הפכו לנדירים יותר במהלך עונת השיטפונות, ואלה שנהגו לדוג ברשתות מצאו דרכים אחרות להתפרנס. לבעלי ולי היה את ציוד הדיג שכבר היה לנו, אז המשכנו להשתמש בו עד היום", הסבירה גב' נגו.

פירות עמלם של הדייגים לאחר תקופה של עבודה קשה. צילום: ת'אן טיין

כמו גברת נגו, גם מר קאן ממתין עד סוף עונת השיטפונות כדי לצבור את הכנסותיו. הוא חי באזור הגבול הזה מאז ילדותו, והוא מחובר לתעלת וין טה ולעונת השיטפונות כמעט כל חייו. הוא מבין את עונת השיטפונות כמו גם חבר ותיק. למרות שה"חבר" כבר אינו אותו חבר כמו קודם, הוא עדיין יכול לפרנס את משפחתו. "בשנה שעברה גם חסכתי כמה מיליוני דונג עבור טט. אני לא יודע כמה זמן עוד נשאר לי, אז אני מנסה כמיטב יכולתי במקצוע הדיג הזה. שמעתם את הזקנים שלנו אומרים, 'ראשית, להרוס את ההרים והיערות; שנית, לאתגר את אל הנהר'. אני בוחר לחיות עם אל הנהר, אז אני צריך לסבול את הקשיים", התוודה מר קאן.

מר קאן הסביר מדוע מי השיטפונות בסוף העונה אינם נדיבים עוד, ואמר כי גידול האורז הנוכחי משתמש ביותר מדי חומרי הדברה, כך שדגים אינם יכולים לשרוד בשדות המוצפים. דגים שמגיעים לשדות בתחילת העונה אינם יכולים לשרוד, ולכן אינם יכולים להטיל ביצים למרות שהשדות עדיין מוצפים. זוהי גם הסיבה לכך שה"בא צ'או" (אל מקומי המקושר למים) הופך להיות יותר ויותר "לא נעים וקשה" להתמודדות עם דייגים.

נכון לעכשיו, מר קאן מתכנן לשכור אנשים לאיסוף עצים לאורך תעלת טה לה כדי לתפוס דגים בסוף העונה. הוא עדיין מקווה שגובה המים השנה יביא הכנסה טובה יותר. "בשנה שעברה עשיתי את אותו הדבר והרווחתי קצת בסוף העונה. השנה אעשה את אותו הדבר, בתקווה שהאלה תהיה רחומה כדי שלא יחסר למשפחתי דבר בשנה החדשה", קיווה מר קאן.

טאן טיין

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/doi-con-nuoc-cuoi-mua-a469335.html