מחירי הקפה היום, 20 במאי 2026: הרובוסטה הופכת את המגמה ועולה ב-1.18%.

מחירי הקפה היום, 20 במאי 2026, ראו מהפך, כאשר מחירי הרובוסטה עלו ב-1.18% ל-3,345 דולר לטון, ומחירי הערביקה עלו ב-2.25%. המחירים באזורי ההיילנדס המרכזיים עלו באופן כללי ב-800 דונג וייט לק"ג, כאשר דאק נונג (האזור הישן) הגיע למחיר הגבוה ביותר של 86,300 דונג וייט לק"ג.

מחירי הקפה בעולם שינו את כיוון המסחר ועלו בחדות לאחר שלושה שבועות של מכירות.

בסגירת המסחר ב-19 במאי, מחיר החוזים העתידיים על קפה רובוסטה למשלוח ביולי 2026 בבורסת לונדון התהפך במגמתו, ועלה ב-1.18% (39 דולר לטון) מהמסחר הקודם ל-3,345 דולר לטון. החוזה של ספטמבר 2026 עלה ב-1.04% (33 דולר לטון) והגיע ל-3,208 דולר לטון. זהו מהפך משמעותי לאחר תקופה ממושכת של ירידה חדה.

בבורסת ניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח ביולי 2026 עלה בחדות רבה יותר, ב-2.25% (5.95 סנט אמריקאי לפאונד), ל-270.15 סנט אמריקאי לפאונד. החוזה של ספטמבר 2026 עלה ב-2.1% (5.4 סנט אמריקאי לפאונד), והגיע ל-262.15 סנט אמריקאי לפאונד. העלייה בעראביקה הייתה כמעט כפולה מזו של רובוסטה באותו יום מסחר.

לפי רויטרס וברכארט, מחירי הקפה מחקו את ההפסדים המוקדמים ועלו, כאשר מכירה של שלושה שבועות דחפה את המחירים לטריטוריית מכירת יתר חזקה, מה שגרם לקנייה טכנית ולכיסוי שורט על ידי קרנות השקעה. זה היה הכוח המניע העיקרי מאחורי ההתאוששות במחירי הקפה מהשפל.

מלאי הקפה העולמי ירד בחדות - גורם התומך במחירים.

מלאי הקפה בבורסת ICE נמצא במגמת ירידה במהלך החודשיים האחרונים, מה שמספק תמיכה חיובית למחירי הקפה בעולם. מלאי קפה רובוסטה בבורסת ICE ירד לרמתו הנמוכה ביותר מזה שנתיים - 3,631 יחידות בלבד בסוף השבוע שעבר. זוהי רמת מלאי נמוכה מאוד, המשקפת את הביקוש העולמי הגבוה המתמשך לרובוסטה.

מלאי קפה ערביקה בבורסת ICE ירד גם הוא לרמתו הנמוכה ביותר מזה כ-2.75 חודשים, ל-458,735 שקיות נכון ל-19 במאי. הירידה בו-זמנית בשני סוגי המלאי משקפת כי הביקוש הצרכני נותר יציב למרות תנודות מחירים לטווח קצר.

עם זאת, סוחרים אומרים שהסיכוי ליבול גדול בברזיל השנה מפעיל לחץ כלפי מטה לטווח ארוך על השוק. מוקדם יותר השבוע, רבובנק צפה כי יבול הקפה של ברזיל לשנים 2026-2027 יגיע ל-73.3 מיליון שקי קפה של 60 ק"ג - פוטנציאל לאחד הגדולים ביותר שתועדו אי פעם בברזיל. תחזית זו תורמת ללחץ מכירה מוגבר, שכן השוק מעריך מחדש את האיזון בין המלאי הנדיר הנוכחי לבין היצע עתידי שופע.

מחירי הקפה בהיילנדס המרכזיים עלו היום, 20 במאי, ב-800 דונג וייטנאמי לק"ג בכל רחבי האזור.

על פי סקר שנערך בשעה 15:00 ב-20 במאי, מחירי הקפה באזור ההיילנדס המרכזיים עלו באופן אחיד ב-800 דונג וייט לק"ג בהשוואה ליום הקודם. טווח המחירים הנוכחי לקפה נע בין 85,600 ל-86,300 דונג וייט לק"ג. עלייה אחידה זו בכל המחוזות מצביעה על כך שהשוק המקומי משקף באופן חיובי את היפוך המגמות העולמיות.

באופן ספציפי, מחיר הרכישה של קפה באזור דאק נונג (לשעבר - כיום מוזג ללאם דונג בהתאם להחלטה על סידור מחדש של היחידות המנהליות) עלה ל-86,300 דונג וייט לק"ג, וממשיך להיות המחיר הגבוה ביותר באזור ההיילנדס המרכזיים. גם דאק לק וגם ג'יה לאי עלו ל-86,100 דונג וייט לק"ג - מחיר נמוך ב-200 דונג וייט לק"ג מאזור דאק נונג לשעבר. אזור לאם דונג לשעבר עמד על 85,600 דונג וייט לק"ג, מחיר הקפה הנמוך ביותר באזור ההיילנדס המרכזיים.

השוואה מהירה בין אזורים: אזור דאק נונג לשעבר מחזיק במחיר הגבוה ביותר, 86,300 דונג וייטנאמי לק"ג, גבוה ב-700 דונג וייטנאמי לק"ג מאזור לאם דונג לשעבר (הנמוך ביותר). לדאק לק וג'יה לאי יש מחיר ממוצע זהה של 86,100 דונג וייטנאמי לק"ג. ההבדל בין המחירים הגבוהים ביותר לנמוכים ביותר בהרמות המרכזיות הוא 700 דונג וייטנאמי לק"ג - פער צר, המשקף קונצנזוס במגמות מחירי השוק. למרות שדאק נונג ולאם דונג אוחדו מבחינה מנהלית, אזורי גידול הקפה המסורתיים עדיין מופרדים במסחר כדי להקל על מעקב המחירים בהתאם למאפיינים הספציפיים של כל אזור.

מחירון קפה להיום, 20 במאי 2026, באזור ההיילנדס המרכזיים.

שׁוּק	מחיר ממוצע (דונג וייטנאמי/ק"ג)	שינויים בהשוואה לאתמול
דאק לק	86,100	+800
לאם דונג (האזור הישן)*	85,600	+800
ג'יה לאי	86,100	+800
דאק נונג (האזור הישן)*	86,300	+800

*הערה: בהתאם להחלטה על ארגון מחדש של היחידות המנהליות, מחוז דאק נונג התמזג עם מחוז לאם דונג. רשימת המחירים עדיין שומרת על החלוקות האזוריות המסורתיות.

וייטנאם מובילה את יצוא קפה הרובוסטה העולמי.

ארגון הקפה הבינלאומי (ICO), בדו"ח החודשי שלו שפורסם ב-19 באפריל, דיווח כי יצוא הקפה הירוק העולמי בחודש מרץ עלה מעט ב-0.8% משנה לשנה, והגיע ל-11.7 מיליון שקים של 60 ק"ג. העלייה ביצוא הרובוסטה והערביקה ממרכז אמריקה קיזזה את הירידה ביצוא מברזיל וקולומביה.

על פי ה-ICO, יצוא קפה הרובוסטה העולמי בחודש מרץ גדל ב-24% משנה לשנה, והגיע לשיא של 5.52 מיליון שקיות. וייטנאם הייתה היצרנית המובילה עם עלייה של 30.3% ביצוא - גבוה מהממוצע העולמי. נתון זה מאשרר עוד יותר את מעמדה המוביל של וייטנאם בתעשיית קפה הרובוסטה העולמית.

זני קפה ערביקה אחרים, כולל ערביקה מהונדורס, גואטמלה וניקרגואה, רשמו עלייה קלה של 0.9% ל-2.59 מיליון שקיות. עם זאת, יצוא קפה ערביקה שעבר עיבוד רטוב מקולומביה ירד ב-33.8% ל-0.88 מיליון שקיות עקב קשיי אספקה ​​מקומיים. יצוא קפה ערביקה שעבר עיבוד יבש מברזיל ירד ב-16.8% ל-2.71 מיליון שקיות.

מקור: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-5-2026-robusta-dao-chieu-tang-1-18-3337371.html