האם מחירי הקפה יתייצבו?

מחירי הקפה בעולם נותרו יציבים.

מחירי קפה הרובוסטה בבורסת לונדון, שעודכנו בשעה 13:50 ב-15 בדצמבר 2024, נותרו יציבים, ונעו בין 5046 ל-5209 דולר/טון בהשוואה ליום הקודם. באופן ספציפי, חוזה האספקה ​​לינואר 2025 היה 5209 דולר/טון; חוזה האספקה ​​לחודש מרץ 2025 היה 5184 דולר/טון; חוזה האספקה ​​לחודש מאי 2025 היה 5126 דולר/טון; וחוזה האספקה ​​לחודש יולי 2025 היה 5046 דולר/טון.

מר בוי שואן טאנג – מנהל חברת Cau Dat Bean Co., Ltd., ליד גינת הקפה האורגנית שלו. צילום: מין האו

באופן דומה, מחיר קפה ערביקה בבורסת ניו יורק ב-15 בדצמבר 2024 נותר יציב גם הוא, ונע בין 304.85 ל-319.50 סנט/ליברה בהשוואה ליום הקודם. באופן ספציפי, חוזה האספקה ​​של מרץ 2025 היה 319.50 סנט/ליברה; חוזה האספקה ​​של מאי 2025 היה 317.05 סנט/ליברה; חוזה האספקה ​​של יולי 2025 היה 312.45 סנט/ליברה; וחוזה האספקה ​​של ספטמבר 2025 היה 304.85 סנט/ליברה.

בבוקר ה-15 בדצמבר 2024, מחיר קפה הערביקה הברזילאי נותר כמעט ללא שינוי ברוב תקופות האספקה ​​בהשוואה ליום הקודם, למעט תקופת האספקה ​​של דצמבר 2024, שירדה ל-396.90 דולר לטון (ירידה של 2.30 דולר לטון). תקופות האספקה ​​הנותרות שמרו על המחירים: מרץ 2025 על 408.70 דולר לטון; מאי 2025 על 395.15 דולר לטון; ויולי 2025 על 388.95 דולר לטון.

מחירי הקפה המקומי גבוהים כרגע.

בניגוד לשוק הקפה העולמי, נכון לשעה 14:00 היום (15 בדצמבר), שוק הקפה המקומי ממשיך לשמור על מחירים גבוהים, ונעים כעת בין 123,500 ל-125,200 דונג וייט לק"ג. מחיר קניית הקפה הממוצע במחוזות ההיילנדס המרכזיים כיום הוא 125,100 דונג וייט לק"ג.

באזורי ההיילנדס המרכזיים, מחוז לאם דונג עדיין מחזיק במחיר הנמוך ביותר לרכישת קפה, ועומד על 123,500 דונג וייטנאמי לק"ג. באופן דומה, מחוזות ג'יה לאי ודאק לאק דורגו במקום השני היום, שניהם במחיר של 125,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

ראוי לציין כי דאק נונג שמרה בעקביות על מעמדה המוביל באזורי ההיילנדס המרכזיים ובקרב מחוזות וערים אחרות, עם מחיר רכישת הקפה הגבוה ביותר ברחבי הארץ, המגיע ל-125,200 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחירי הקפה המקומי המופיעים מדי יום על ידי Giacaphe.com מחושבים על סמך מחירים משתי בורסות קפה עולמיות, בשילוב עם סקרים מתמשכים של עסקים וסוכני רכש באזורי גידול קפה מרכזיים ברחבי המדינה.

תחזית מחירי הקפה למחר , 16 בדצמבר 2024

למרות תנאי מזג אוויר קשים באזורים המרכזיים עקב גשמים עזים ממושכים, החקלאים שם עדיין מאיצים את קציר הקפה. פולי הקפה מבשילים במהירות, ואם לא ייקטפו, הקליפות ייסדקו, דבר שיפגע קשות באיכות. יתר על כן, מחירי הקפה בעולם החלו להתייצב וירדו מעט בכמה בורסות, כך שהחקלאים צפויים למכור כדי לנעול רווחים ולהימנע מירידה חדה במחירים.

פולי קפה שגודלו על ידי תושבים מקומיים בקומונה של טראם האן, בעיר דא לאט, במחוז לאם דונג. צילום: מין האו

יתר על כן, על פי מידע מאיגוד יצואני הקפה הברזילאי (CECAFE), ברזיל ומדינות יצרניות מרכזיות אחרות ממשיכות להגביר את יצוא הקפה לאחר קציר 2024-2025, תורמות להשלמת היצע השוק בטווח הקצר ולהפעלת לחץ על המחירים. איגוד יצואני הקפה הברזילאי (CECAFE) הודיע ​​כי בנובמבר ייצאה המדינה הדרום אמריקאית 4.66 מיליון שקי קפה במשקל 60 ק"ג, עלייה של 5.4% בהשוואה לאותו חודש בשנת 2023. ב-11 החודשים הראשונים של 2024, יצוא הקפה של ברזיל הגיע לשיא של כמעט 46.4 מיליון שקיקים, ועבר את שיא 2020 ב-3.78% וגדל ב-32.2% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023. בעבר, ממשלת ברזיל הודיעה כי בנובמבר ייצאה המדינה יותר מ-285,000 טון של פולי קפה ירוקים, עלייה של 21.6% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023.

בהתאם לכך, מומחים צופים שמחירי הקפה מחר, 16 בדצמבר 2024, יתייצבו ויטעו לרדת מעט.

מקור: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-16122024-gia-ca-phe-lieu-co-chung-lai-364373.html