ג'יה לאי: חקלאים מודאגים בגלל הירידה החדה במחירי האורז

(GLO) - יישובים באזור המערבי של מחוז ג'יה לאי נכנסים לעונת שיא הקציר של יבול האורז בחורף-אביב. עם זאת, הירידה החדה במחירי האורז והרכישות האיטיות על ידי סוחרים מדאיגים את החקלאים.

חקלאים בקומונות המערביות של המחוז נכנסים לעונת הקציר השיא של יבול האורז בחורף-אביב. צילום: וו צ'י

מחיר האורז הנמוך ביותר בשנתיים האחרונות

משפחתה של גב' קסור ה'הואיי (כפר טול, קהילת איה טול) ניצלה את מזג האוויר שטוף השמש לאחר ימים של גשם כבד עקב פגיעת סופה מספר 9, והחלה לקצור את שדה האורז דאי תום 8 של המשפחה.

היא אמרה: "מזג האוויר נוח יחסית, כך שהאורז גדל היטב והפרחים יציבים. עם זאת, מתחילת ספטמבר ועד עכשיו, עקב ההשפעה המתמשכת של הסערות, יותר מ-1 דונם של אורז של המשפחה נפל ב-50%. לכן, ברגע שהמזג אוויר מתבהר, היא קוצרת בדחיפות כדי למנוע שפרחי האורז להישרות במים זמן רב מדי, מה שיגרום להם לנבוט, מה שיפגע בתנובה ובאיכות."

"בשנה שעברה, משפחתי קצרה כמעט 8 טון/דונם, ומכרה אותו תמורת 7,500 דונג וייטנאמי לק"ג. עם זאת, השנה, היבול היה רק ​​7.5 טון, בעוד שמחיר האורז ירד ל-5,400 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד. לאחר ניכוי הוצאות, משפחתי הרוויחה רק יותר מ-10 מיליון דונג וייטנאמי במשך כמעט 4 חודשי גידול. במצב זה, כנראה שאצטרך לעבור לגידולים אחרים בעונה הבאה", אמרה גב' ה'הואיי בעצב.

משפחתה של גב' לה טי הונג (קבוצה 14, וורד איון פה) קצרה זה עתה 7 סאו של אורז TBR97 עם יבול של 5.6 טון/דונם. גב' הונג שיתפה: "ההפרש במחירים בין אורז טרי לאורז יבש הוא 1,500 דונג וייט לק"ג, אך מזג האוויר ההפכפך אילץ את המשפחה למכור אורז טרי במחיר של 5,100 דונג וייט לק"ג. מחיר זה נמוך ב-2,000 דונג וייט לק"ג מיבול החורף-אביב. בעוד שעלות ההשקעה בזרעים ודשנים גבוהה, המשפחה מרוויחה רק מעט. משקי בית ששוכרים אדמה בוודאות יפסידו כסף."

מחירי האורז הטרי נמוכים, ולכן משקי בית רבים מייבשים ומאחסנים אורז, ומחכים שהמחירים יעלו. צילום: וו צ'י

הירידה החדה במחירי האורז יחד עם מזג אוויר גשום ממושך גרמה לסוחרים לקנות במשורה. גב' לה טי דין (סוחרת באיון פה) אמרה: "הירידה בתפוקה הייצוא השפיעה ישירות על שוק האורז המקומי. בינתיים, חקלאים רבים נאלצים לקצור מוקדם כדי למנוע ירידת אורז עקב סופות וגשמים, ומסכימים למכור אורז במחירים נמוכים."

נכון לעכשיו, מחירי האורז הטרי נעים בין 5,100 ל-5,500 דונג וייט לק"ג, ואורז מיובש בין 6,500 ל-7,200 דונג וייט לק"ג, תלוי בזן האורז. זהו המחיר הנמוך ביותר בשנתיים האחרונות. עם זאת, עקב גשמים ממושכים, קיבולת מכונת הייבוש עמוסה יתר על המידה, כך שהמפעל יכול לקנות רק כמות מוגבלת. יש לקוות שבזמן הקרוב מזג האוויר יהיה נוח יותר, שוק היצוא ישתפר, מה שידחוף את מחיר האורז שוב למעלה, ויסייע לחקלאים ולעסקי האורז להרוויח.

חקלאים באיון פה קוצרים את יבול האורז בחורף-אביב. צילום: וו צ'י

מציאת כיוון בר-קיימא לאורז

בהקשר של הירידה החדה הנוכחית במחירי האורז, רשויות מקומיות ממליצות לאנשים להשקיע בזני אורז איכותיים; במקביל, לחזק את הקשר בשרשרת הערך בין חקלאים - קואופרטיבים ומפעלים כדי להגביל את המצב של כפייה מצד סוחרים כאשר השוק מתנדנד.

כאחד הקואופרטיבים החלוצים בייצור אורז איכותי, בשנת 2025, קואופרטיב החקלאי התאילנדי צ'ו א שיתף פעולה עם 70 חברים כדי לפרוס את הזנים ST25, Dai Thom 8, ואורז דביק 97 זנים על שטח של 140 דונם.

מר פאם נגוק נגיה, מנהל הקואופרטיב, אמר: "בעוד כשבוע, חברי הקואופרטיב יתחילו לקצור את אזור האורז הנלווה. הקואופרטיב מתחייב לרכוש מחקלאים במחיר הגבוה ב-200 דונג וייטנאמי לק"ג ממחיר השוק, על מנת לשמור על מקור בר-קיימא של חומרי גלם לייצור אורז, וכן להבטיח שהחברים יוכלו "לחיות טוב" עם צמחי האורז.

על מנת לתמוך באנשים בגישה לזני אורז איכותיים, בעונת היבול 2025, תחנת הגנת הצומח והגידול האזורית 11 תיאמה עם הוועד העממי של קהילת איה רבול וחברת הזרעים ThaiBinh Limited - Central Highlands כדי לפרוס מודל של שתילה וגידול אינטנסיבי של זן אורז איכותי OM468 על שטח של 10 דונם עם 34 משקי בית משתתפים. בעת ההשתתפות במודל, משקי הבית מקבלים תמיכה בזני אורז ומקבלים הדרכה מהצוות על טכניקות טיפול והדברה.

מר נגוין ואן טואן (עמוד השער הימני, כפר הואי, קומונת איה רבול) מקבל הדרכה מקצין על טכניקות לטיפול בזני אורז חדשים. צילום: וו צ'י

מר הוין דין הונג, ראש תחנת גידול הצמחים והגנת הצמחים של אזור 11, אמר: אם בעונת הגידולים 2024 המודל יושם על שטח של דונם אחד עם 2 משקי בית משתתפים, אז בעונת הגידולים 2025 המודל משך מספר רב של אנשים להשתתף. זה מראה על שינוי בתפיסת האנשים לגבי ייצור אורז.

הודות ליישום תהליך ICM והדברה משולבת בשדות, כמות הזרעים, הדשנים וחומרי ההדברה ירדה, בעוד שיבולת האורז גדלה, והגיעה לממוצע של 9 טון אורז טרי/דונם. עם מחיר האורז הטרי הנוכחי של 5,100 דונג וייטנאם/ק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, החקלאים מרוויחים כ-18.8 מיליון דונג וייטנאם/דונם, סכום גבוה ב-7.3 מיליון דונג וייטנאם/דונם בהשוואה לשדות שאינם כלולים במודל.

כאחד ממשקי הבית המשתתפים במודל, מר נגוין ואן טואן (כפר הואאי) שיתף: "בשנה שעברה השתתפתי במודל עם שטח של 0.5 דונם. לאחר שהבנתי את היעילות, הרחבתי אותו השנה ל-2 דונם שלמים. היתרון הגדול ביותר של זן האורז החדש הזה הוא שהוא דורש פחות דשן. במקום לדשן 4 פעמים/יבול כמו זני אורז אחרים, דישתי בגידול הזה רק פעמיים. הודות לכך, עלויות ההשקעה פחתו משמעותית. למרות שמחיר האורז ירד השנה, הודות לתנובה הגבוהה של יותר מ-9 טון/דונם, משפחתי עדיין מרוויחה מעל 20 מיליון דונג דונג/דונם."

נציגים מבקרים במודל גידול אינטנסיבי של זן האורז OM468 בשדה בכפר הואי. צילום: וו צ'י

מר פאם הואו ​​הואה , סגן מנהל חברת ThaiBinh Seed Company Limited - Central Highlands, הודיע: מתוך רצון להביא לחקלאים זני אורז איכותיים ובעלי תפוקה גבוהה, בעונת הגידולים 2025, החברה תיאמה עם יישובים כדי לפרוס 8 דגמי הדגמה של זני אורז חדשים בשטח של למעלה מ-500 דונם, ומשכה מאות משקי בית להשתתף.

הצוות הטכני של החברה וקציני ההדרכה החקלאית מבקרים באופן קבוע בשדות כדי להדריך אנשים כיצד לזרוע, לדשן ולרסס חומרי הדברה כראוי כדי למנוע בזבוז; במקביל, בוחרים כמה משקי בית כמשקי בית ניסיוניים כדי שאנשים יוכלו להשוות את היעילות, ובכך לשכפל את המודל. באמצעות זאת, החברה שואפת לתרום לשיפור איכות גרגירי האורז, להביא ליעילות כלכלית גבוהה יותר לחקלאים וכן לשמור על מעמדו של האורז המקומי בשוק.

מקור: https://baogialai.com.vn/gia-lai-nong-dan-lo-lang-vi-gia-lua-giam-sau-post567759.html