מחירי בשר החזיר עלו ב-1.74% בפברואר

ANTD.VN - עקב מחסור באספקה, מחירי בשר החזיר עלו ב-1.74% לפי נתוני הלשכה לסטטיסטיקה. במקביל לכך, גם מחיר שירותי המזון מחוץ לבית עלה.

מחירי בשר החזיר ממשיכים לעלות

על פי הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, מדד מחירי המזון עלה ב-0.41% בפברואר עקב ביקוש גבוה במהלך החגים הראשונים לאחר ראש השנה הירחי.

בעיקר, מדד מחירי בשר החזיר עלה ב-1.74% בהשוואה לחודש הקודם עקב השפעת המגיפה, השלכות הסופה מספר 3 בשנת 2024, חוות משק חי רבות שלא הצליחו לשקם את עדריהן, והחקלאים התמקדו במכירת חזיריהם במקביל לרגל ראש השנה הירחי, מה שהוביל למחסור באספקת בשר חזיר.

נכון ל-28 בפברואר 2025, מחירם של חזירים חיים ברחבי הארץ נע בין 72,000 ל-80,000 דונג וייט לק"ג. ועד ה-7 במרץ, מחירם של חזירים חיים באזור הצפון המשיך לעלות ברוב המחוזות והערים. נכון לעכשיו, סוחרים בצפון רוכשים חזירים חיים במחירים הנעים בין 75,000 ל-77,000 דונג וייט לק"ג.

באזור ההיילנדס המרכזיים, המחיר הגבוה ביותר של חזירים חיים הוא 82,000 דונג וייט לק"ג. בינתיים, המחיר הגבוה ביותר של חזירים חיים בדרום הוא 83,000 דונג וייט לק"ג. מחירי החזירים החיים לא הראו סימני ירידה בטווח הקצר.

יחד עם עליית מחירי בשר החזיר, שומן מן החי עלה ב-1.2%; איברי מן החי עלו ב-0.86%; בשר צלי וחזיר עלו ב-0.83%; בשר משומר עלה ב-0.79%.

בפברואר, לצד העלייה החדה במחירי בשר החזיר, העלייה במחירי האוכל במסעדות, מחירי דיור להשכרה ומחירי שירותי תחבורה לפי ביקוש הצרכנים היו הסיבות העיקריות לעלייה של 0.34% במדד המחירים לצרכן (CPI) בפברואר 2025 בהשוואה לחודש הקודם; עלייה של 1.32% בהשוואה לדצמבר 2024 ועלייה של 2.91% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024.

בממוצע, בשני החודשים הראשונים של 2025, מדד המחירים לצרכן עלה ב-3.27% לעומת התקופה המקבילה אשתקד; אינפלציית הליבה עלתה ב-2.97%.

מקור: https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd