למרות שלא משקיע יותר מדי בזרעים, דשנים או טיפול, צמח הדלעת המשובצת עדיין משיג תפוקה ותנובה גבוהים. לאחרונה, מודל גידול הדלעת המשובצת בקהילת החוף וין תאי, מחוז וין לין, הביא הכנסה טובה לאנשים כאן.
מודל גידול דלעת צלעות בקומונה וין תאי, מחוז וין לין, מביא הכנסה טובה לאנשים - צילום: NP
בתקופה זו, כמו משקי בית רבים אחרים בכפר דונג לואט, בקומונת וין תאי, משפחתה של גב' נגוין טי טוי עסוקה בקציר הדלעת המצולעת בגינה. השנה, משפחתה שתלה סך של 2.5 סאו של דלעת. הודות לטיפול טוב, אזור גידול הדלעת המצולעת של משפחתה התפתח היטב, עם פירות ירוקים יפים ותפוקה גבוהה.
בשיחה עם כתבים, אמרה גב' ת'וי כי בהשוואה לגידולים אחרים, הדלעת המצולעת פחות פגיעה למזיקים ומחלות. אם נעקצת על ידי דבורים, משתמשים רק בתרופות ביולוגיות, לא בחומרי הדברה, ולכן היא בטוחה מאוד. לא רק שהיבול גבוה, הדלעת המצולעת גם טעימה וקלה למכירה. "הדלעת המצולעת בתחילת העונה עלתה כ-22,000 דונג וייט לק"ג, כעת היא ירדה ל-18,000 - 20,000 דונג וייט לק"ג."
"בעזרת טכניקות גידול פשוטות שאינן דורשות טיפול רב, מודל גידול הדלעת המצולעת מביא יעילות כלכלית גבוהה למשפחתי ולמגדלי הדלעת בכפר. בנוסף, אני גידולת גם ירקות אחרים כדי לגוון את הגידולים ולהגדיל את הכנסת המשפחה", הסבירה גב' תוי.
באופן דומה, מאז שצמח הלופה החל להניב פרי, בסביבות השעה 14:00 בכל יום, טראן טי האן ובעלה, בכפר דונג לואט, בקומונה וין תאי, קטפו כ-100 ק"ג של לופה, ולאחר מכן סידרו אותם בקפידה על המכונית להובלה לשווקים מוקדם בבוקר שלמחרת.
עם היעילות הכלכלית שהביאה הדלעת המשובצת בשנים הקודמות, השנה, החליטה משפחתה של גב' האן להרחיב את שטח גידול הדלעת המשובצת לסך של 5 סאו. כדי להקל על הקטיף, במקום לשתול את כולם בבת אחת, שדות הדלעת נזרעים בהפרש של 10-15 ימים.
עם כמעט 20 שנות ניסיון בגידול דלעת, גב' האן אמרה שזהו צמח לטווח קצר המתאים לאדמה חולית. למרות שאינו דורש טיפול רב, הוא גדל היטב, נותן יבול ואיכות גבוהים. עם זאת, חשוב לציין שכדי למנוע מהדלעת למות, בעת הכנת האדמה, יש ליצור ערוגות גבוהות עם תעלות ניקוז טובות כדי שהצמחים לא יסתבכו במים. כאשר הדלעת מגיעה לגובה של 20 ס"מ - 30 ס"מ, יש לקנות רשתות וצמחים כדי ליצור סבכה עבור הדלעת לטפס עליה.
"קציר של דלעת חתוכה בצד הוא מהיר מאוד, מרגע השתילה ועד לפרי הוא כ-55-60 ימים בלבד. זמן הקציר הוא בין 30 ל-35 ימים ויכול להיות ארוך יותר אם הדלעת מטופלת היטב. נכון לעכשיו, גינת הדלעת מביאה למשפחתי הכנסה של 1.5 מיליון עד 1.7 מיליון דונג וייטנאמי ליום", סיפרה גב' האן.
לפי חישובים, אם המחיר יהיה טוב, יבול הדלעת השנה יכניס לה ולבעלה מעל 70 מיליון דונג וייטנאמי. ידוע שלאחר כל יבול דלעת, גב' האן שומרת באופן יזום את הזרעים כדי להמשיך ולהתכונן לעונה הבאה. עם זאת, עבור משקי בית נזקקים, היא תמיד מוכנה לחלוק את הזרעים ואת ניסיונה של משפחתה בגידול דלעת ביעילות.
דבר זה סייע בחלקו לשכפל את מודל הדלעת המצולעת יותר ויותר בכפר דונג לואט בפרט ובקומונה וין תאי בכלל, מה שתורם להגברת היעילות הכלכלית באותו שטח.
ללופה שימושים רפואיים רבים כגון קירור, ניקוי רעלים, טיפול בסינוסיטיס, נזלת...; זהו גם מזון שניתן לעבד אותו למנות טעימות רבות המוכרות בארוחות וייטנאמיות במשך דורות, ולכן הוא תמיד פופולרי בשוק.
ראש הכפר דונג לואט, הו סי דונג, אמר כי בכל הכפר יש כיום כ-10 משקי בית המגדלים דלעת משובצת בשטח של 2-5 סאו למשק בית. "טכניקת הגידול פשוטה, העלות הראשונית נמוכה אך היבול גבוה, כך שמודל הדלעת המשובצת מביא לתושבי הכפר מקור הכנסה יציב יחסית", אישר מר דונג.
יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת וין תאי, נגוין הואו טאן, הוסיף כי על פי הסטטיסטיקה עד כה, לכל הקומונה יש מעל 2 דונם של שטח לגידול דלעת צלעות. לאחרונה, יחד עם צמחים אחרים כמו טארו, בטטה, קסאווה, דלעת צלעות נבחרה גם היא על ידי משקי בית מסוימים לגידול והביאה יעילות כלכלית גבוהה למשפחות.
בתקופה הקרובה, התאחדות החקלאים של וין תאי תמשיך לעודד חקלאים לשכפל את מודל הדלעת המצולעת; במקביל, לסייע לחקלאים לבחור מודלים חדשים ומתאימים לייצור, ובכך לתרום לשינוי מבנה הגידולים המקומיים, להגדלת ההכנסות ולייצוב חייהם של אנשים.
נאם פואנג
מָקוֹר
תגובה (0)