יעילות גידול מלונים בחממות

לאחרונה, בקהילת פואוק לונג, משקי בית רבים יישמו באומץ את מודל גידול ירקות ועצי פרי בחממות, בדרך כלל מודל גידול המלונים של גב' טו טי האן (כפר פואוק הואה טיין). מהשקעה ראשונית צנועה, גב' האן יצרה מקור הכנסה יציב, ופתחה כיוון חדש לחקלאים המקומיים.

• חקלאים נרגשים ממודל אורז דל פליטות
• ראש משלחת האסיפה הלאומית המחוזית סקר מודלים כלכליים
• מודל האורז OS20 פותח כיוון חדש לחקלאים

מתוך תשוקתה לחקלאות נקייה, בסוף שנת 2024, יישמה גב' האן מודל של גידול מלונים בחממה בשטח של 220 מ"ר. עלות ההשקעה הראשונית הייתה כ-40 מיליון דונג וייטנאמי עבור חומרים ומערכת השקיה בטפטוף, מתוכם תמכה המדינה ב-50%. "בהתחלה דאגתי גם כי לא הייתה לי הבנה מוצקה של הטכניקה, אבל בזכות ההכשרה וההדרכה, הכל, החל מטיפול ועד קציר, התייצב בהדרגה", סיפרה גב' האן.

גב' טו טי האן מטפלת בגינת המלונים שלה. צילום: טרוק לינה

מלונים הגדלים בחממות מסייעים בהגבלת מזיקים ובשליטה בסביבת הגידול. הצמחים מטופלים באמצעות מערכת השקיה בטפטוף, המספקת מים וחומרי הזנה באופן קבוע. ככל שהצמחים גדלים, גב' האן גוזמת את צמרותיהם, גוזמת את הענפים ובוחרת פרחים להאבקה כדי להבטיח פרי גדול ואחיד. כאשר הפרי גדול, היא מאבטחת אותו בשקית רשת תלויה כדי למנוע נזק לגפנים.

לדברי גב' האן, משפחתה יכולה לגדל 4 יבולים בשנה, כל גידול מניב כ-700 ק"ג מלון. מחיר המכירה נע בין 40,000 ל-50,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, הרווח הממוצע הוא כ-30-40 מיליון דונג וייט לשנה.

לא רק שהמודל של גידול מלונים בחממות עוסק ביעילות כלכלית, אלא גם תורם לשינוי החשיבה הייצורית של החקלאים. כלומר, יישום מערכת השקיה בטפטוף כדי לחסוך במים, גידול בחממות כדי להגביל מזיקים ומחלות, סיוע בשיפור הפרודוקטיביות ואיכות המוצר, ועמידה בדרישות ההולכות וגוברות של השוק.

מלונים הגדלים באמצעות מודל השקיה בטפטוף, חוסכים מים, הפרי מתפתח באופן שווה. צילום: TRUC LINH

כדי לסייע לחקלאים בכלל ולגב' האן בפרט ליישם את המודל בקלות, רשויות הקהילה של פואוק לונג תיאמו עם מחלקות ייעודיות לחיזוק ההכשרה הטכנית, תמיכה בחלק מעלות בניית בתי רשת ומערכות השקיה חוסכות מים. הודות לכך, מודל גידול המלונים של גב' האן הפך ליעיל יותר ויותר למרות שהוא מיושם רק פחות משנה.

מוצרי המלונים של גב' טו טי האן פופולריים בקרב הצרכנים. צילום: TRUC LINH

מר דואן ואן ג'יה, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת פואוק לונג, אמר: "כיום, הקומונה מתמקדת בעידוד אנשים להמיר שטחי ייצור לא יעילים למודלים של ייצור מתקדמים. בפרט, מודל גידול המלונים בחממות הראה בתחילה יעילות ברורה, הן בהגדלת ההכנסות והן בתרומה לבניית אזור ייצור חקלאי נקי ובר קיימא."

מההצלחות הראשוניות, ניתן לאשר כי מודל גידול המלונים של גב' האן, כמו גם של כמה משקי בית, פתח כיוון חדש לחקלאות פואוק לונג. זוהי גם ההנחה להמשך התרחבות הקומונה, ולתרום לבניית חקלאות נקייה, הקשורה לפיתוח כלכלי כפרי בר-קיימא.

טרוק לין - פונג נגוין

מקור: https://baocamau.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-dua-trong-nha-luoi-a122583.html