תלמידים נהנים ללמוד את 'האמת על אטריות אינסטנט'

אחר הצהריים של ה-26 בדצמבר, תלמידים מבית הספר התיכון ארנסט ת'למן (מחוז 1, הו צ'י מין סיטי) ביקרו ולמדו במפעל האטריות Acecook בווייטנאם.

תלמידי תיכון ארנסט ת'למן, מחוז 1, הו צ'י מין סיטי נהנים מאטריות - צילום: טאנה היפ

יש לך פרספקטיבה חדשה

צוות חברת Acecook Vietnam Joint Stock Company צילם עבורם תמונות למזכרת כשהגיעו לראשונה למפעל, בקבלת פנים לתלמידים.

דרך ההקדמה, התלמידים לומדים על מרכיבי חבילת אטריות, המרכיב העיקרי הוא קמח חיטה, הצבע הצהוב מעורבב עם אבקת כורכום ויכולים להבחין בין אטריות מטוגנות (מטוגנות עם שמן דקלים) לבין אטריות לא מטוגנות (מיובשות בחום).

הדבר החשוב כשמטוגנים אטריות עם שמן דקלים הוא חום השמן מהאדים, ובכך שולטים בחום ובחמצון בשמן. בנוסף, כמות חבילות הירקות היבשים וחבילות השמן תלויה בנפח האטריות. שבהן, חבילת השמן יוצרת את הטעם האופייני לאטריות.

כל חומר גלם המשמש לייצור אטריות עובר בדיקות איכות. וכדי לאזן את התזונה בעת הנאה מאטריות אינסטנט, על המשתמשים לאכול יותר ירקות, שרימפס ובשר.

התלמיד דונג טראן נאט מין (כיתה י"ב א' ז') אמר שהוא היה נרגש והופתע כשביקר במפעל המודרני, והצוות קיבל אותו בחום רב.

"לפני כן, גם אני חשבתי שאטריות אינסטנט מזיקות לבריאות, אבל אחרי שביקרתי ולמדתי מידע נוסף, הבנתי שהמוצר בטוח וטוב.

"זו הפעם הראשונה שהצלחתי לצאת לטיול שטח, מה שעוזר לי להרחיב את הידע שלי וללמוד על היקף המפעל. בנוסף, זה עוזר לי להגביר את ההבנה שלי ולהוסיף מידע נוסף לשיעורים שלי. רוב הכיתה שלי בוחרת בתחומי הבריאות, הטכנולוגיה והמזון. טיול שטח עוזר לנו לצבור ידע נוסף כדי לתמוך בלימודים העתידיים שלנו" - אמר נאט מין.

התלמידה נגוין הונג באו נגוק (כיתה י'א') שיתפה: "חל שינוי בתודעה שלי כשביקרתי במפעל, למדתי שאטריות אינסטנט אינן רעילות.

למדתי שהחברה מיפן ויש לה היסטוריה ארוכה. התרגשתי מאוד להשתתף, לענות על שאלות, לקבל מתנות וליהנות מאטריות... דרך זה, הרמתי את ידי באומץ לדבר, תקשרתי עם המנחה, ונהייתי בטוח יותר באינטראקציה עם חברים.

קבוצת החברים של דונג טראן נהאט מין (תלמידי כיתה י"ב א') נרגשת ללמוד דברים חדשים שישלימו את לימודיהם העתידיים - צילום: טאנה היפ

תן לך עוד ידע

מר נגוין טרי ת'ואן - מורה בתיכון ארנסט ת'אלמן, מחוז 1, הו צ'י מין סיטי - אמר כי ביקרו 37 תלמידים, המחולקים שווה בשווה בין הכיתות.

"כשתבואו לכאן לבקר במפעל, תהיו מאוד שמחים ומתרגשים. במהלך הטיול תרכשו הרבה ידע טוב. זה יעזור לכם להיות בטוחים יותר בדיבור מול קהל ולהיות ייצוגיים יותר."

"דרך זאת, אנו מספקים לכם גם הכוונה מקצועית, לא רק לעבודה במפעל אלא גם בשלבי הצגת וקידום מוצרים... בהחלט יהיה כיוון לבחירת קריירה בעתיד. גם אני שמחתי והופתעתי מאוד להגיע לכאן, מטה מקצועי ומפואר. אני מקווה שיהיו לכם עוד טיולים דומים", התוודה מר תואן.

נגוין טרין נהאק טראן (תלמיד כיתה י"א ו') שיתף: "אני מרגיש בר מזל וכבוד להיות כאן. אני יודע שאטריות אינן מסוכנות ומיוצרות בכמויות גדולות."

הסיור עזר לי לחוות פעילויות חברתיות, ללמוד עוד ידע ולשתף עם כולם. במהלך הטיול פגשתי עוד כמה תלמידי י"ב בבית הספר כדי לתקשר בביטחון ולהרחיב את מערכות היחסים, וללמוד יותר על התבוננות בדברים.