גלו את מטעי הליצ'י היפים המקבלים בברכה את עונת הבשלת הפירות.

בק נין - בתחילת מאי, אזור גידול הליצ'י בקהילת לוק נגאן בפרט, ובמחוז בק נין בכלל, עובר טרנספורמציה כאשר אשכולות הליצ'י על העצים צוברים חומרים מזינים כדי לייצר פירות בשלים ושמנמנים, הממתינים לקציר. מטעי ליצ'י יפהפיים רבים נוצרו, המבטיחים למשוך תיירים מקרוב ומרחוק לבקר, לחוות ולרכוש את הפרי.

השבילים ב"פרדס הליצ'י היפהפה" מרוצפים בבטון, מה שהופך אותו לנוח למבקרים ולקוני ליצ'י.

על פי מידע ממשרד החקלאות והסביבה, ביישום תוכנית הוועדה העממית המחוזית, יישובים עם שטחי גידול גדולים של ליצ'י במחוז בחרו עד כה 117 "פרדסי ליצ'י יפים", בשטח כולל של 114.4 דונם, עם יבול מוערך של 934.6 טון. נכון לעכשיו, רובעים וקומונות ממשיכים לבחון ולבחור "פרדסי ליצ'י יפים" נוספים להגשה לוועדה העממית המחוזית להכרה.

בין "מטעי הליצ'י היפים הללו", בקהילת לוק נגאן - לשעבר בירת הליצ'י של מחוז לוק נגאן - לבדה יש ​​11 מטעים, בשטח כולל של 10.3 דונם, עם יבול מוערך של 97.5 טון, המרוכזים בכפרים צ'אי, מואי, אאו נהאן ות'אק דו. ליצ'י ממטעים אלה מיוצאים בעיקר לסין, ארצות הברית ויפן.

מטע הליצ'י של מר לי ואן טרי בכפר צ'אי, בקהילת לוק נגאן - אחד מ"מטעני הליצ'י היפים" - נמצא כעת בשלב הנחת הפרי וצפוי להיקטף באמצע יוני.

ידוע כי "מטע ליצ'י יפהפה" חייב לעמוד במספר קריטריונים: שטח מינימלי של 0.7 דונם, עצים בני 5 שנים לפחות, נטועים בצורה מרוכזת בשורות ישרות, נוח לטיפול, קציר, תחבורה ותיירות .

"בוסתן הליצ'י היפהפה" של משפחתו של מר בוי ואן קווין (משמאל), בכפר צ'אי, מכיל עצים רבים בני למעלה מ-35 שנה. נכון לעכשיו, קבוצות רבות של מבקרים מהפרובינציה ומחוצה לה פנו אליהם כדי להזמין סיורים ולחוות את הבוסתן במהלך עונת הקציר הקרובה.

יש לגדל מטעי ליצ'י באמצעות תהליכי ייצור העומדים בתקני VietGAP, GlobalGAP או אורגניים. במהלך הייצור, על המטעים להבטיח בטיחות מזון והיגיינה, ובטיחות תעסוקתית; אין להשתמש בחומרי הדברה אסורים; אין להשתמש בקוטלי עשבים; והשימוש בחומרי הדברה חייב לעמוד ב"ארבעת העקרונות הנכונים" ולכלול רק חומרי הדברה המופיעים ברשימת חומרי ההדברה המותרים.

גורמים רשמיים מקהילת לוק נגאן וממנהיגי הכפר מבקרים באופן קבוע אצל מגדלי ליצ'י כדי לדון בטכניקות גידול ליצ'י על מנת להבטיח איכות.

מטעי ליצ'י חייבים להבטיח עקיבות; יש ליצור ולתחזק רישומים; יש לשמור יומני ייצור הכוללים: טיפול, דישון, השקיה, הדברת מזיקים ומחלות, קציר... מומלץ להשתמש ביומני ייצור אלקטרוניים.

פירות הליצ'י גדולים, אחידים בגודלם, נעימים להפליא, ובעלי צבע האופייני לזן; יש להם טעם ייחודי, איכות יציבה ובטיחות מזון מובטחת. היבולים מגיעים ל-7 טון/דונם ומעלה.

מטעים העומדים בקריטריונים של "מטעלי ליצ'י יפים" מקבלים רישום טיפול ביומן תוכנה אלקטרוני.

רבים מ"מטעני הליצ'י היפים" בקהילת לוק נגאן משתמשים גם בטכנולוגיית השקיה אוטומטית.

בפרט, יש לטפל באופן קבוע במטעי ליצ'י ולשמור עליהם נקיים; אין להכיל שקיות ניילון, אריזות של חומרי הדברה ודשנים, או פסולת ביתית במטע; ואין לרעות בעלי חיים או עופות במטע.

ישנה מערכת השקיה כדי להבטיח אספקת מים נאותה לייצור, ומעודדים יישום של מערכות השקיה חכמות. יש לאסוף ולסלק אריזות דשנים וחומרי הדברה כראוי בהתאם לתקנות.

"פרדס הליצ'י היפהפה" של משפחתו של מר טראן ואן טרונג בכפר מואי הוא בן למעלה מ-30 שנה, נטוע בשורות מסודרות, מה שהופך אותו לאידיאלי לצילום תמונות והנאה מהחוויה.

עצים רבים נושאים פירות באשכולות ישירות מהגזע.

מטעי ליצ'י העומדים בדרישות התיירים לחוות את עונת הליצ'י: ניתנת עדיפות ועידוד למטעים היוצרים נופים הרמוניים, מסדירים שבילים, תחנות מנוחה, שלטי תקנות, שלטי הכוונה, אזורי צ'ק-אין, אזורי תצוגת מוצרים, שירותים זמניים וחניונים; ארגון הדרכות בקבלת פנים לאורחים, הדרכת חוויות ותיאום עם עסקי תיירות לארגון פעילויות כגון סיורים, קטיף ליצ'י ולמידה על תהליך הייצור.

מטעי הליצ'י בקומונת לוק נגן, מבט מלמעלה.

בנוסף, למטעי הליצ'י באזור הוקצו קודי אזור שתילה, מה שהופך אותם לזכאים לייצוא. ישנם קשרים עם עסקים, קואופרטיבים וקבוצות ייצור בצריכת המוצר.

באמצעות תהליך ההצבעה "פרדס הליצ'י היפה", המטרה היא ליצור תנועה תחרותית בייצור ליצ'י לצריכה מקומית וייצוא, תוך הבאת ערך כלכלי גבוה לא רק מפרי הליצ'י אלא גם מפעילויות קשורות לאורך שרשרת הערך.

טקסט ותמונות: דו טאנה נאם

מקור: https://baobacninhtv.vn/kham-pha-nhung-vuon-vai-dep-don-mua-qua-chin-postid444969.bbg