![]() |
| אנשי קבוצת המגורים בהונג קוק מחליפים חוויות בייצור תה בטוח. |
גב' דאנג טי ת'וי, ראש חזית שכונת הונג קוק, אמרה איתנו: "בשכונה מתגוררים 73 משקי בית, 300 נפשות, 86% מהן מיעוטים אתניים. בשנים האחרונות חייהם של האנשים השתפרו מאוד, ובשנת 2025 ההכנסה הממוצעת תגיע ל-50 מיליון דונג וייטנאמי לנפש לשנה, עלייה של 13 מיליון דונג וייטנאמי בהשוואה לשנת 2019."
תושבי קבוצת המגורים הונג קוק שינו את מראה עיר הולדתם במאמציהם. תנועה נסגרה בסמטאות, נתיבי ייצור רבים נבנו כדי להקל על עבודה עונתית. שדות, זני אורז ותירס חדשים בעלי פריון גבוה נשתלים בהמוניהם; גבעות, שדות וגנים מעורבים הוסבו לגידול עצי תה ועצי פרי.
גב' לה טי אויאן אמרה: "למשפחתי יש 6 סאו של אדמה לגידול תה, בממוצע אנו קוצרים 600 ק"ג של תה טרי למנה, וב-7 מבחר אנו קוצרים 4.2 טון של ניצני תה טריים. בנוסף לתה של משפחתי, אני קונה גם כ-200 ק"ג של תה טרי ביום מאנשים באזור כדי לעבד ולמכור לסוכני תה בתוך המחוז ומחוצה לו."
גברת ליו טי בה אמרה: למשפחתי יש 4 סאו של אדמה לגידול תה ו-6 סאו של אדמה לגידול אורז פעמיים בשנה. הודות להשתתפות בקורסי הכשרה בנושא מדע והעברת טכנולוגיה שאורגנו על ידי הרשויות המקומיות, יישמתי אותם לייצור, כך שהתה טוב והאורז בעל גרגירים מלאים.
רבים בקבוצה אמרו בצחוק: הונג קוק עברה לעיר אך עדיין הסתמכה על אורז, תה וחקלאות בעלי חיים בקנה מידה קטן במשפחה. לרוב משקי הבית בקבוצה הייתה אדמה לגידול אורז ותה, אך משקי בית רבים השקיעו באומץ הון בחקלאות בעלי חיים, מה שהגדיל את הכנסתם.
בדרך כלל, משפחתו של מר לאם ואן הונג מגדלת יותר מ-100 חזירות וחזירים בכל המלטה; משפחתו של מר נגוין ואן נהאט מגדלת עדר כולל של יותר מ-500 חזירות וחזירים; משפחתה של גברת וו טי הונג האן מגדלת אווזים בקנה מידה של 1,500 אווזים בכל המלטה...
כמה משקי בית פתחו באומץ עסקים כמו מר לאם ואן פו ומר לאם ואן לואונג. בקבוצה ישנם עובדים צעירים רבים שעזבו את הכפר כדי לעבוד כעובדי מפעלים באזורי תעשייה ולעבוד בחו"ל לתקופה מוגבלת.
![]() |
| נציגי קבוצות מגורים בהונג קוק חתמו על הסכם תחרות לבניית אזור מגורים מתקדם. |
במטע התה של משפחתה של גברת פו טי הא, פגשנו קבוצת נשים שבאו לעזור זו לזו לקצור בתמורה לעבודה. כולן היו נרגשות ופטפטו בשמחה כאילו הן הולכות לפסטיבל.
גב' הא אמרה: 8 הסאו של תה היברידי של משפחתי מטופלים לפי תהליך VietGAP, 7 יבולים בשנה, לאחר העיבוד אנו מקבלים 30 ק"ג של תה יבש/סאו/אצווה. סוחרים מגיעים לביתי לקנות במחיר של 300,000 דונג וייטנאמי לק"ג. מבלי לספור אורז, תירס ובעלי חיים, הכנסת משפחתי מתה בלבד היא יותר מ-500 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.
מכפר כפר קשה במיוחד באזור 135 של המדינה, הונג קוק השתנתה לחלוטין. משקי בית רבים בנו בתים בעיצובים מודרניים, עם טלוויזיות, מקררים ומזגנים.
גב' צ'ו טי לי אמרה: בעבר היה קשה לנסוע בכביש הכפר באופניים, אך כיום ניתן להיכנס ולצאת במכוניות ובאופנועים. קבוצת המגורים בהונג קוק עברה תהליך ארוך של "טרנספורמציה". לדוגמה, בכביש הבטון הראשי של הכפר, לאחר פעמים רבות של תעמולה וגיוס, משקי בית משני צידי הכביש הרסו מרצונם את הגדר, הרכוש על הקרקע והזזו 50 ס"מ אחורה, הכמות הכוללת של הקרקע שנתרמה הייתה כמעט 1,000 מ"ר.
באווירה שמחה, אנשים שיתפו את מחשבותיהם, רגשותיהם וחוויותיהם בפיתוח כלכלי , בשימור אושר המשפחה, ובמקביל עודדו זה את זה לציית למוסכמות ולחוקים הכפריים של קבוצת המגורים. בהתאם לכך, בוטלו מנהגים ומנהגים מפגרים כמו הלוויות גדולות, חתונות גדולות והמנהג של "תשלום חובות במילים". אנשים נרשמו באופן פעיל להשתתף בבניית משפחות תרבותיות. כתוצאה מכך, בשנת 2025, באמצעות הערכה, 70 משקי בית בקבוצה עמדו בקריטריונים, המהווים 96%...
מקור: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/khoi-sac-o-mot-khu-dan-cu-4ad0836/








תגובה (0)