חלק 3: כפרי מלאכה מסורתיים "מתעוררים" לאורך הנהרות.

עם למעלה מ-70 כפרי מלאכה מסורתיים הפרוסים ברחבי הארץ, שלכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו, וין לונג לא רק מחזיקה במורשת תרבותית עשירה, אלא גם בעלת הזדמנות להפוך ערכים אלה לאחד מ"מפתחות הזהב" להשגת המטרה של פיתוח תעשיית התרבות בעידן החדש.

בית הקדרות טו בואוי משמר את סיפורה של ה"ממלכה" שהייתה פעם אדומה.

שמירה על להבת המלאכות המסורתיות בחיים.

חלק מכפרי המלאכה המסורתיים לא נעלמו לחלוטין, אך ממשיכים להתקיים בשקט בקצב החיים העכשוויים. לדור הצעיר של ימינו יש גישה לטכנולוגיה, פתיחות מחשבתית ויצירתיות. צעירים רבים נשארים בעיר הולדתם, נחושים להישאר מושרשים באדמתם ובכפריהם, להתחבר מחדש ולהחיות את מה שנחשב לשייך לעבר. משם, מורשתות אלו קמות לתחייה, וממשיכות להיות נוכחות בחיים העכשוויים בצורה שונה.

אוכלוסיית המיעוטים האתניים במחוז מונה למעלה מ-373,000 איש, המהווים 11.03%. בני הקמר הותירו חותם עמוק על חיי התרבות עם שפתם, שיטת הכתיבה, אמנויות הבמה העממיות והמטבח הייחודי שלהם.

על פי הסטטיסטיקה, במחוז יש כ-500 משקי בית עם למעלה מ-2,000 פועלים חמרים העוסקים במלאכת הכנת פתיתי אורז שטוחים. בעבר, אנשי החמרים במחוז הכינו פתיתי אורז שטוחים רק כדי להציע אותם לאל הירח במהלך פסטיבל אוק אום בוק בירח המלא של החודש הירחי העשירי. כיום, פתיתי אורז שטוחים מיוצרים כל השנה כדי לענות על ביקוש השוק ולשרת תיירים.

כאשר גרגירי האורז הדביקים נצלים עד לריחם בסיר חרס, האורז החם נשפך לתוך מכתש עץ גדול. החבטה הקצבית של העלי מעץ יוצרת צליל תוסס. מכתש העץ, העלי מעץ וסיר החרס הם "אוצרות" שעברו מדור לדור מימי סבא רבא של ת'אך טי טאנה טהו.

היא היורשת מהדור הרביעי במשפחה עם מסורת של הכנת פתיתי אורז שטוחים בקומונה סונג לוק. יחד עם אביה, מר ת'אץ' סאנג, ואמה, גב' ת'אץ' טי סנה, גב' ת'וי שואפת לשמר את השיטה המסורתית של הכנת פתיתי אורז שטוחים בעבודת יד, ותורמת לשימור ופיתוח של מוצר תיירות מקומי זה.

לדברי גב' ת'וי: "בכפר התיירות התרבותי הקמרי באזור או בא אום, תיירים יכולים ללמוד על המאפיינים הייחודיים של תרבות הקמרי באמצעות פעילויות המתנסות בחיי היומיום, מלאכות יד מסורתיות ומטבח מקומי. מלאכת הכנת עוגות אורז שטוחות היא תמיד בחירה פופולרית בקרב מבקרים לחקור וליהנות ממנה מיוחדת זו המגלמת את התרבות העשירה של אנשי הקמרי. הכפר, שנולד וגדל כאן, יצר מקומות עבודה יציבים והגדיל את ההכנסה עבור התושבים המקומיים."

השוכן לצד נהר קו צ'יאן, כפר ייצור הלבנים מאנג טיט במחוז וין לונג קיים מזה מאות שנים. אזור זה ידוע כ"ממלכה האדומה". הודות למאמצי המדיניות של המחוז, כפר ייצור הלבנים צפוי להפוך לאתר מורשת בעל ערך בינלאומי, עם אסטרטגיית פיתוח בר-קיימא המבוססת על שימור וקידום ערכי מורשת תרבותית והמערכת האקולוגית המקומית.

עם למעלה מ-30 שנות חיבה עמוקה לקדרות, מר נגוין ואן בוי תמיד מודאג כיצד לשמר את המלאכה המסורתית שעברה מאבותיו. הוא הבעלים של שני בתים ענקיים העשויים כולם מחרס אדום ברובע טאנה דוק. בית הקדרות מחזיק בשיא הוייטנאמי כ"בית המסורתי הגדול ביותר בן שלושה תאים ושני אגפים העשוי מחרס וין לונג אדום בווייטנאם". מועצת הסחר והטכנולוגיה העולמית של הודו אישרה גם את אזור התיירות של בית הקדרות טו בוי כאחד מעשרת המותגים הגלובליים הבולטים.

האמן לה טריו דיאן, שהציג תערוכות רבות בארץ ובחו"ל, חשף פעם: "לקרמיקה של וין לונג, העשויה מחימר אלום שרוף, צבעים דומים לקרמיקה איטלקית והיא פופולרית מאוד בקרב האירופאים."

מר בוי התוודה: "עם הרצון להחיות את כפר המלאכה ולשמור על הלהבה המסורתית בחיים, הייתי נחוש לבנות את בית הקדרות הזה כדי שצאצאיי יזכרו לנצח את 'הממלכה האדומה' של תור הזהב. כל פרט קטן בבית שומר על מהות התרבות וההיסטוריה של האזור הדרומי."

בביקור בבית הקדרות, תיירים יכולים להתפעל מאוסף עתיקות, לשמוע סיפורים על שימור מלאכת הקדרות שנמשך מאה שנה, ולשהות בבתי אבות שנבנו מחדרים. בסופי שבוע, תיירים יכולים ללכת ל"שוק הכפרי", ליהנות מירקות גינה, דגי מים מתוקים, עוף חופש ועוגות מסורתיות של דלתת המקונג.

לדברי גב' נגוין טי נגוק דונג, סגנית מנהלת מחלקת התרבות, הספורט והתיירות, במחוז יש יותר מ-70 כפרי מלאכה מסורתיים ותיקים. כפרי מלאכה מסורתיים הם משאב "רך" בעל משיכה מיוחדת ביעדי תיירות. מוצרי מלאכה הם בדרך כלל פריטים בעבודת יד, שנוצרו על ידי ידיהם המיומנות של אומנים. כאשר תיירים מגיעים לכאן כדי לקנות מוצרי מלאכה, הם יחוו תחושה של שימור ערכים תרבותיים ייחודיים והגברת המודעות שלהם למורשת התרבותית של הקהילה המקומית.

כפרי מלאכה רבים משגשגים ומשמרים את מלאכותיהם המסורתיות הודות לקשר ההדוק שלהם עם פיתוח תיירות, מה שמביא חיוניות בת קיימא לכפרים. לאנשים יש מניעים רבים להחיות את כפרי המלאכה, וצעירים ממשיכים לפתח את כישורי אבותיהם, תוך שמירה על להבת המלאכות המסורתיות.

החייאת מהותן של מלאכות יד מסורתיות

גב' טראן ת'י לואן, ראש מחלקת התעשיות הכפריות, מחלקת הכלכלה השיתופית ופיתוח הכפר (משרד החקלאות והסביבה), אישרה: "כדי לחדש ולפתח תיירות של כפרים יצירתיים, יש צורך לאמץ גישה מעבר למכירת מוצרים ספציפיים בלבד; עליה לשלב גם את המאפיינים התרבותיים הייחודיים של כפר היצירתיים."

"עלינו לחדש את הגישה שלנו למוצרי תיירות כפריים יצירתיים על ידי מעבר מפעילויות ניצול מבודדות לבניית שרשרת ערך: תרבות - כפר יצירתיים - מסחר - תיירות. זה גם יענה על הצרכים החווייתיים של התיירים וגם ישלב את התרבות המקומית עם החיים המודרניים, וייצור ערך כלכלי בר-קיימא", שיתפה גב' טראן ת'י לואן.

כפרי מלאכה מסורתיים הם מקור ייחודי ומושך למשאבי תיירות תרבותית.

בעקבות סקר שנערך על תיירות כפרי מלאכה בוין לונג, גב' לאי טי טוי הא, סגנית נשיא מועדון התיירות של יזמים צעירים בווייטנאם, ציינה כי תיירות כפרי מלאכה בוין לונג מדגימה את המשיכה של למידה חווייתית, גורם המסייע לתיירים לעבור מתצפית לאינטראקציה, מצריכה ליצירה משותפת. פעילויות כמו הכנת עוגות, הכנת קליפות טופו או השתתפות בעונות חקלאיות יוצרות השראה חיובית ומגבירות את ההוצאות. כדי לנצל יתרון זה, הפתרון הוא לתקנן את תסריט חוויית המלאכה עבור כל כפר.

גב' ת'וי הא הביעה את משאלתה שכל אומן יהיה "שגריר תרבותי". אומנים אינם רק שומרי המלאכה אלא גם "נשמת המותג". לכן, יש צורך לפתח תוכניות הכשרה ספציפיות לאומנים: כישורי פרזנטציה, הובלת סדנאות, כישורי תקשורת דיגיטלית, ותקשורת ואינטראקציה עם אורחים בינלאומיים. כדי לפתח את כפרי האומנים, חיוני גם לשמר את פעילותם וגם לכלול אנשים שמבינים ויכולים לשתף את סיפורי המלאכה.

בניית מותג תיירותי לכפרי מלאכה מסורתיים אינה רק סוגיה מקומית, אלא אסטרטגיה לאומית המבוססת על תרבות, תעשיות יצירתיות וחוזק קהילתי.

מר נגוין נגוק ביץ', מנהל החדשנות בפרויקט התיירות השוויצרית לפיתוח בר-קיימא בווייטנאם, אמר פעם: "דלתת המקונג, עם תרבותה העשירה, אדמתה ואנשיה, בהחלט יכולה להפוך לאזור מודל לכפרי אומנים ירוקים ותיירות כפרית חכמה בווייטנאם. תקשורת והפצת הערכים התרבותיים והאנושיים של המקונג כסמל של 'התיירות הטובה ביותר - האנשים הכי אדיבים - החיים הכי מאושרים' הם קריטיים. כאשר כל כפר אומנים יהפוך לזרע של אושר, המטופח בידע, אהבה ושיתוף פעולה, לא רק נפתח את התיירות אלא גם נזרע עתיד ירוק לכל אזור המקונג."

בפרובינציה חמש מלאכות יד מסורתיות המוכרות כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית: מלאכת הכנת נייר האורז My Long (קומונה לואונג פו), מלאכת הכנת לביבות אורז תפוחות Son Doc (קומונה הונג נהואנג), מלאכת הכנת מחצלות Ca Hom על ידי אנשי הקמר (קומונה Ham Giang), מלאכת הכנת כובעים ומסכות על ידי אנשי הקמר (קומונה סונג לוק, קומונה קאו קה, רובע טרה וין, רובע הואה תואן), ומלאכת הכנת עור טופו My Hoa (קומונה קאי פון).

מספר כפרי מלאכה השתתפו בשירות התיירים, כגון: כפר ייצור סוכריות קוקוס, כפר ייצור מלאכת הקוקוס, כפר שתילים ופרחי נוי Chợ Lách, כפר התעשייה והמלאכה של סיבי קוקוס An Thạnh, כפר ייצור עוגות האורז הדביק Trà Cuôn, כפר ייצור היין Xuân Thạnh, כפר פרחי המשמש הצהובים Phước Định, כפר ייצור נייר האורז Cù Lao Mây, כפר ייצור הנייר Tam Bình, וכפר ייצור הלבנים הקרמיות האדומות Mang Thít…

טקסט ותמונות: פוונג טו

מקור: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202605/khai-mo-tiem-nang-phat-trien-cong-nghiep-van-hoa-ky-3-lang-nghe-thuc-giac-ben-nhung-dong-song-6526ce6/