הרכב תזונתי של עלי בטל
המאמר באתר האינטרנט של בית החולים הכללי מדלאטק כולל ייעוץ רפואי עם ד"ר דונג נגוק ואן, שאמר שעלי בטל הם צמח רך הגדל באזורים לחים ומגודל כתבלין או למטרות רפואיות.
ב-100 גרם עלי בטל יש 39 קלוריות, 86.5 גרם מים, 4.3 גרם חלבון, 2.5 גרם סיבים, 260 מ"ג סידן, 980 מ"ג זרחן, 4.1 מ"ג ברזל ו-34 מ"ג ויטמין C. שורשי עלי הבטל מכילים בנזיל אצטט והעלים והגבעולים מכילים גם אלקלואידים ובטא-קריופילן.
ניתן להשתמש בעלי בטל טריים או לחתוך אותם לחתיכות קטנות ולייבש אותם לשימוש ארוך טווח. יש לאחסן את העלים הללו במקומות יבשים ואווריריים ולהימנע מאור שמש ישיר.
עלי בטל הם תבלין בריא.
אילו מחלות ניתן לטפל בעזרת עלי בטל?
עיתון Health & Life ציטט את BSCKI. Lam Nguyen Thuy An - בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי - מתקן 3 מסר כי ברפואה המסורתית, עלי בטל מסווגים כקבוצה של תרופות אנטי-ראומטיות. בהתאם לכך, לעלי הבטל טעם חריף, חזק, מעט מריר, תכונות חמות; יש להם השפעה על עיכול מזון, סילוק לחות, סילוק גזים וקידום צ'י. עלי הבטל חודרים למרידיאנים של הטחול, הקיבה והכבד.
עלי בטל משמשים לטיפול במחלות רבות הקשורות לעיכול, עצמות ומפרקים, דרמטולוגיה ומיילדות וגינקולוגיה.
להלן מספר שימושים ודרכים יעילות לשימוש בעלי בטל:
- טיפול בהפרעות עיכול: עלי פייפר לולו מעוררים הפרשת מיץ קיבה, מסייעים בעיכול מזון, מונעים נפיחות, עיכול לקוי, הקאות ושלשולים. ניתן להשתמש בעלי פייפר לולו טריים או מיובשים להכנת תה, או לאכול אותם עם מנות כמו בקר צלוי עם עלי פייפר לולו, ולחמניות חזיר לולו.
המינון הוא 8-12 גרם עלים יבשים או 50-100 גרם עלים טריים ליום.
- טיפול בכאבי עצמות ומפרקים: לעלי פייפר לולו יש השפעה של סילוק שיגרון, הפחתת כאב ודלקת במפרקים. ניתן להרתיח את עלי פייפר לולו לשתייה, או לכתוש אותם ולמרוח על האזור הכואב.
המינון הוא 20-30 גרם עלים יבשים או 100-150 גרם עלים טריים ליום.
- טיפול בידיים ורגליים מזיעות: לעלי פייפר לולו יש השפעה של חימום הגוף, הגבלת והפחתת הזעת יתר של הידיים והרגליים. ניתן להשתמש בעלי פייפר לולו להכנת מים לשתייה, או להשרות את הידיים והרגליים במי עלי פייפר לולו מעורבבים עם מלח.
המינון הוא 20-30 גרם עלים יבשים או 100-150 גרם עלים טריים ליום. יש להשתמש בכל יום בכ-8 עד 12 גרם עלים יבשים להכנת תרופה.
- טיפול בזיהומים בנרתיק: 50 גרם עלי בטל, 40 גרם כורכום, 20 גרם אלום. יש לשים את המרכיבים בסיר, להוסיף מים עד למכסה ולבשל כ-20 דקות עד שהתמצית מתמוססת במים. יש להמתין עד שהמים יתקררו ולאחר מכן להשתמש בהם להשרייה ולשטיפה של הנרתיק. עדיף לאדות כשהמים עדיין חמים לקבלת תוצאות טובות יותר.
- הקלה בצינון: 20 גרם עלי בטל, חצי בצל, 5 בצלי שאלוט, שן שום אחת, 2 גרם ג'ינג'ר, חופן אורז ותבלינים. בשל את האורז כרגיל, כאשר האורז התנפח, הוסף את המרכיבים. אכלו כשהוא עדיין חם ונגבו את הזיעה.
- טיפול באקנה ואקזמה: לעלי פייפר לולו תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי דלקתיות וריפוי פצעים. ניתן לכתוש את עלי פייפר לולו ולסחוט את המיץ לשתייה, או למרוח את השאריות על הפצע. המינון הוא 20-30 גרם עלים יבשים או 100-150 גרם עלים טריים ליום.
דברים שכדאי לשים לב אליהם בעת שימוש בעלי בטל
יש להשתמש בכמות מתונה בלבד, בדרך כלל בממוצע יש להשתמש רק ב-50 עד 150 גרם. אין לחרוג מהמינון שנקבע, מכיוון שהדבר עלול לגרום לגירוי בקיבה, בחילות ושלשולים.
אין להשתמש בעלי בטל לאורך זמן, מכיוון שהם עלולים לגרום לאי ספיקת כבד וכליות.
נשים מניקות לא צריכות להשתמש ביותר מדי עלי בטל כדי למנוע אובדן או דילול חלב.
אנשים הסובלים מחום בכבד, כאבי בטן וכיבים בפה לא צריכים להשתמש בעלי בטל כדי למנוע החמרת המחלה.
[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/la-lot-tri-benh-gi-ar908446.html






תגובה (0)