להתעשר מגידול אורז בעידן ה-4.0.

יום אחד באמצע ספטמבר, לאחר ימים רבים של גשם בלתי פוסק, תוך ניצול מזג האוויר השמשי, מר צ'יאן וחתנו לקחו את הרחפן שלהם לשדה, ערבבו את הכימיקלים, הפעילו את הגנרטור, תכנתו את מפת האזור המיועד לריסוס, והחלו לרסס חומרי הדברה באמצעות הרחפן בחווה הגדולה של משפחתם.

לאחר השלמת השלבים הראשוניים, המכונה מטפלת בשאר, ומר צ'יאן צריך רק לצפות ולהשתמש בבקרות בעת הצורך. בעזרת המכונות, באחר צהריים אחד, הוא ריסס כמעט 100 דונם של שדות אורז, והשיג יעילות גבוהה בהרבה מאשר שימוש במרססים מסורתיים.

"שימוש ברחפנים מסייע להפחית את כמות המים המשמשת לערבוב חומרי הדברה, תוך הבטחת כיסוי אחיד של השדות, וכתוצאה מכך יעילות גבוהה. ניתן להתאים את הרחפנים לטיסות מהירות או איטיות, גבוהות או נמוכות, בהתאם לרצון המפעיל. בעבר, באמצעות מרססים מסורתיים, לקח לנו יותר מ-10 ימים לרסס 100 דונם של אדמה, אך כעת זה לוקח פחות מיום להשלים. בעזרת המכונות, הייצור החקלאי הפך להרבה יותר קל, ואנחנו החקלאים כבר לא צריכים לבוא במגע ישיר עם חומרי הדברה", שיתף מר צ'יאן.

בנוסף לריסוס חומרי הדברה באמצעות רחפנים, מר צ'יאן מיכן באופן מלא את כל תהליך ייצור האורז. מכונות משמשות בכל השלבים: הכנת הקרקע, הכנת שתילים, שתילה, דישון, ריסוס חומרי הדברה, קציר, קש קש וייבוש אורז, מה שעוזר לחסוך עבודה ולשפר את יבול האורז ואיכותו.

משפחתו של מר צ'יאן מעבדת כיום 100 דונם של שדות אורז, אך בממוצע, כל יבול לוקח רק כ-20 ימים כדי להשלים את כל השלבים.

מר צ'יאן הצביע על היתרונות של מודל גידול האורז 4.0: "יישום מדע וטכנולוגיה, מיכון, הבטחת לוח זמנים עקבי של שתילה ויצירת אחידות בתהליך הטיפול, האורז גדל ומתפתח בצורה בריאה, תוך הימנעות מסיכונים ממזג אוויר ומחלות, הפחתת עלויות דשן וחומרי הדברה ומזעור הפסדים לאחר הקטיף... כתוצאה מכך, יבול האורז עולה ב-25% בהשוואה לשיטות המסורתיות."

חקלאים נתפסים באופן מסורתי כאנשים חרוצים עם רגליים וידיים מכוסות בוץ, העמלים תחת השמש והגשם, אך הודות להסתגלותו המהירה להתקדמות המדעית והטכנולוגית, מר צ'יען משנה בהדרגה את התדמית הזו.

לחקלאי הקשיש יש כעת 2 מכונות שתילת אורז, 3 מכונות קציר אורז, 2 רחפנים ומייבש אורז אחד, מה שמבטיח שהוא יכול להתמודד עם כל תהליכי החקלאות.

כל דבר חדש מגיע עם קשיים ומכשולים משלו. בתחילה, עקב חוסר היכרותו עם מכונות, מר צ'יאן היסס מעט בתפעולן ותפעולן. עבור מכונות שלא ידע כיצד להשתמש בהן, הוא שכר מישהו שיפעיל אותן ולמד מניסיונו. תוך ניצול זמנו הפנוי, הוא חקר וחיפש מידע באופן עצמאי באינטרנט, ואז יישם אותו הלכה למעשה. בהדרגה, הוא שלט בכל מיני מכונות.

כדי ליישם מיכון מסונכרן בייצור אורז, תנאי הכרחי הוא עיבוד בשדה מודל גדול ומרוכז, ויצירת שטח ייצור בקנה מידה גדול. מתוך הבנה זו, בשנת 2002 החל מר צ'יאן לצבור ולאחד אדמות חקלאיות לשדות גדולים עבור "ייצור אורז וזרעים באותו שדה".

"מכיוון ששכרתי את האדמה ממשקי בית רבים ושונים, לחלקות היו גבהים לא אחידים. הייתי צריך לארגן מחדש ולבנות מחדש את השדות, להסיר גבולות שדה מיותרים, לבנות חדשים, ליישר את האדמה ולהיפטר לחלוטין מעשבים שוטים, חולדות וחלזונות תפוח זהב... משם יכולתי להביא מכונות לעיבוד, זריעה, טיפול, הדברת מזיקים ומחלות וקציר", שיתף מר צ'יאן.

מ-5 דונם בלבד בתחילה, החקלאי הקשיש מחזיק כעת ב-100 דונם של שדות אורז המרוכזים בקומונות נין קאנג ונין מיי (מחוז הואה לו) ובקומונת חאן אן (מחוז ין חאן), המתמחה בייצור זרעי אורז ואורז מסחרי.

הודות לשתילה בזמן וטיפול נאות בהתאם לנהלים טכניים, יבולי האורז תמיד יציבים. מר צ'יאן משתף פעולה עם חברות ייצור אורז כדי לקבל תמיכה טכנית ולרכוש את כל זרעי האורז והאורז המסחרי שלו במסגרת חוזה, כך שהוא לא צריך לדאוג לשוק עבור כל קציר.

שדות האורז שננטשו בעבר, שבהם העיבוד היה מינימלי, מניבים כעת יבולים בשפע, ומר צ'יאן בטוח שיוכל להתעשר ולהשיג פיתוח בר-קיימא מגידול אורז.

בהתבסס על הצלחה זו, הוא מתכנן להמשיך לצבור ולאחד אדמות חקלאיות נוספות, ולהרחיב את פעילותו החקלאית למחוז יין חאן ולמחוז נאם דין .

באמצעות המכונות שרכש, סיפק מר צ'יען גם שירותים נוספים כגון הכנת אדמה, שתילה, ריסוס חומרי הדברה וקציר עבור אנשים בתוך ומחוץ לקומונה, ותרם להגדלת ההכנסה שלו ושל משפחתו.

יעילותו של מודל גידול האורז 4.0 של משפחת מר טרין וייט צ'יאן פתחה כיוון חדש בפיתוח הכלכלה החקלאית באזור, אם פוטנציאל הקרקע ינוצל היטב ויאומצו שיטות ייצור מתאימות.

טקסט ותמונות: הונג מין

מָקוֹר: https://baoninhbinh.org.vn/lam-giau-tu-viec-trong-lua-thoi-4-0/d2023092614555517.htm