ייצור תפוחי עץ אורגניים לפיתוח תיירות

טאי נין לאחר שייצור וצריכה מוצלחים של תפוחי רפרפת בצורה אורגנית, קואופרטיב מין טרונג (טאי נין) מייצר תפוחי רפרפת אורגניים לפיתוח התיירות .

טאי נין לאחר שייצור וצריכה מוצלחים של תפוחי רפרפת בכיוון אורגני, קואופרטיב מין טרונג (טאי נין) מייצר תפוחי רפרפת אורגניים לפיתוח התיירות.

Vườn mãng cầu sản xuất hoàn toàn theo quy trình hữu cơ của HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang. — גן חמוץ המיוצר כולו בתהליכים אורגניים של קואופרטיב מין טרונג. צילום: *סון טראנג* .

קואופרטיב השירות החקלאי מין טרונג (HTX מין טרונג) בקהילת טאן הונג, מחוז טאן צ'או, מחוז טאי נין, הוא קואופרטיב בקנה מידה גדול המייצר תפוחי קרם (תפוחי קרם) - התמחות של מחוז טאי נין. נכון לעכשיו, לקואופרטיב יש יותר מ-600 דונם של תפוחי קרם. הודות לייצור על פי תקני בטיחות, לאורך השנים, תפוחי הקרם של קואופרטיב מין טרונג תמיד הניבו תפוקה יציבה והם יוצאו לחו"ל.

בשנים האחרונות, קואופרטיב מין טרונג עבר בהדרגה לייצור תפוחי רפרפת אורגניים. מר לה מין טרונג, מנהל קואופרטיב מין טרונג, אמר כי הקואופרטיב הסב יותר מ-30 דונם של תפוחי רפרפת לייצור בתהליך המשתמש בעיקר בדשנים אורגניים, חומרי הדברה ביולוגיים ומונע ושולט בכמה חרקים מזיקים שקשה מאוד להתמודד איתם כיום (כגון פשפשים ותריפסים) באמצעות תמיסות ביולוגיות.

למרות שמיוצרים באופן אורגני, תפוחי הקרם של קואופרטיב מין טרונג עדיין משיגים תפוקה ואיכות גבוהים, תפוקה גבוהה אף יותר מאשר כאשר מיוצרים באמצעות דשנים כימיים וחומרי הדברה. באופן ספציפי, עם גינת תפוחי קרם המיוצרת בדרך קונבנציונלית, התפוקה היא כ-5 טון/יבול, אך עם גינת תפוחי קרם באותו שטח המיוצרת באופן אורגני, התפוקה היא עד 12 טון/יבול. מר טרונג הסביר שכאשר מיוצרים באופן אורגני, האדמה בגינה משתפרת מאוד מבחינת נקבוביות, מה שעוזר למערכת השורשים של העץ להתפתח היטב, כך התפוקה עולה, ומראה הפרי גם יפה יותר.

לא עוצר שם, ובשלושת החודשים האחרונים, קואופרטיב מין טרונג הסב 2 דונם של תפוחי רפרפת לחקלאות אורגנית לחלוטין, ללא שימוש בדשנים כימיים או בחומרי הדברה במהלך כל תהליך החקלאות.

Sử dụng chế phẩm hữu cơ trong canh tác mãng cầu ở HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang. — שימוש במוצרים אורגניים בגידול חמוץ בקואופרטיב מין טרונג. צילום: *סון טראנג* .

מר לה מין טרונג שיתף כי גידול תפוחי רפרפת אורגניים לחלוטין הוא קשה מאוד מכיוון שחומרי ההדברה הביולוגיים הקיימים כיום עדיין אינם יעילים במניעה ובשליטה בשני סוגים של חרקים מזיקים: פשפשים ותריפסים. לכן, קואופרטיב מין טרונג יכול לבחון רק 2 דונם של חקלאות אורגנית לחלוטין. גינת תפוחי רפרפת זו מבודדת מגינות תפוחי הרפרפת האחרות של הקואופרטיב. כדי למנוע זיהום צולב עם חומרי הדברה כימיים מגינות של אנשים מסביב, קואופרטיב מין טרונג בנה חומה גבוהה המקיפה את גינת תפוחי הרפרפת האורגניים.

בשל הנזקים הנגרמים במידה מסוימת על ידי פשפשים ותריפסים, תפוחי הקרם האורגניים של קואופרטיב מין טרונג אינם נראים יפים כמו אלה שבגינות הגדלות באופן אורגני, אך האיכות והפרודוקטיביות עדיין מובטחות.

קואופרטיב מין טרונג, המייצר תפוחי רפרפת אורגניים, מסכים להתפשר על צורת הפרי, שכן במעבר לייצור אורגני לחלוטין, הקואופרטיב שואף להפוך את שטח של שני דונם של תפוחי רפרפת ואת המרחב שמסביב ליעד תיירותי מעניין הקשור למוצרי תפוחי רפרפת העומדים בתקני OCOP של 3 כוכבים, מכיוון שגן תפוחי רפרפת זה ממוקם ליד הר בה דן - יעד תיירותי רוחני מפורסם במחוז טאי נין.

לכן, במקביל לארגון ייצור תפוחי עץ אורגניים, קואופרטיב מין טרונג בונה את המתקנים הדרושים לאטרקציה תיירותית. בנוסף, על מנת ליצור מרחבי חוויה נוספים למבקרים, הקואופרטיב הביא לכאן מאות מיני צמחים ו-9 מיני בעלי חיים כגון צבאים, ארנבות, כבשים, פרות, חזירים, תרנגולות...

צפוי שבתוך מספר חודשים, כאשר גינת תפוחי הקרם האורגניים תתחיל להניב יבול, קואופרטיב מין טרונג יפתח רשמית את שעריו כדי לקבל בברכה תיירים לבקר ולחוות גן כפרי מרווח, ירוק ונקי, ליהנות במקום ולקנות תפוחי קרם בה דן אורגניים לחלוטין כמתנות.

[מודעה_2]
מקור: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html