צ'לסי ריי בורז'ואה, תזונאית שעובדת בארה"ב, שיתפה כמה מהיתרונות הבריאותיים של פסיפלורה.
חיזוק מערכת החיסון שלך.
פסיפלורה עשירה בחומרים מזינים ועוזרת לחיזוק מערכת החיסון. הודות לוויטמין C, פסיפלורה נלחמת ברדיקלים חופשיים, ומגנה על הגוף מפני עקה חמצונית ודלקת. פרי זה תומך גם בייצור תאי דם לבנים, בבניית רקמות ובריפוי פצעים, על פי אתר הבריאות Health .
הודות לתכולת ויטמין C שבו, פסיפלורה נלחמת ברדיקלים חופשיים, ומגנה על הגוף מפני עקה חמצונית ודלקת.
בנוסף, פסיפלורה מכילה בטא קרוטן, חומר מקדם של ויטמין A, המסייע בשמירה על עור בריא ומגן על הגוף מפני גורמים מזיקים.
תומך בבריאות הלב
פסיפלורה מכילה סיבים מסיסים, המסייעים בוויסות כולסטרול, בהפחתת כולסטרול LDL רע ובהגנה על בריאות הלב וכלי הדם.
בנוסף, הם מספקים גם אשלגן, המסייע בוויסות לחץ הדם. עם זאת, פסיפלורה אחת מספקת רק 2% מהצריכה היומית של אשלגן.
שיפור הרגישות לאינסולין.
פסיפלורה מכילה את התרכובת פיקטאנול. מחקרים מצביעים על כך שתרכובת זו עשויה לסייע בשיפור הרגישות לאינסולין, במיוחד אצל גברים הסובלים מעודף משקל.
פיקטאנול, השופע בזרעי פסיפלורה, תומך בבריאות הלב וכלי הדם ובקרת את רמת הסוכר בדם.
תומך בבריאות המעיים
פסיפלורה עשירה בסיבים תזונתיים, המסייעים באיזון המיקרוביום של המעיים, תומכים בעיכול, מפחיתים דלקות ומונעים מחלות כרוניות. הסיבים בפסיפלורה מסייעים גם בשליטה בכולסטרול.
מבוגרים זקוקים לכ-25-30 גרם סיבים ביום, אך לעיתים קרובות קשה לעמוד בדרישה זו. פסיפלורה אחת מכילה כ-2 גרם סיבים ורק 18 קלוריות.
עוזר לעור להפוך לבהיר ובריא.
פסיפלורה מכילה פיקטאנול, המסייע בשיפור בריאות העור, לחותו והפחתת עייפות. בנוסף, פסיפלורה עשירה בנוגדי חמצון כמו ויטמין C, המצוינים לעור. נוגדי חמצון מסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות וללחץ חמצוני.
באופן כללי, פסיפלורה היא מזון בטוח. עם זאת, חלק מהרכיבים בפסיפלורה בוסר יכולים להיות רעילים, במיוחד תרכובות ציאנוגניות.
בליעת כמות גדולה מדי של חומצה ציאנוגנית עלולה לגרום לבחילות, הקאות, שלשולים, סחרחורת ועייפות.
אם אינכם יכולים לאכול פסיפלורה, תוכלו להחליף אותה באננס, מנגו או רימון. לפירות טרופיים אלה יש גם טעם חמוץ וערך תזונתי דומה לפסיפלורה.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)