יתרונות "כפולים" מחקלאות פרברית

פיתוח חקלאות עירונית ופרברית הוא פתרון חשוב להתמודדות עם החסרונות והמגבלות של תהליך העיור המתרחש בתהליך משמעותי במחוז פו טו, על ידי ניצול שטחים קטנים, מגרשים ריקים... בערים, עיירות ועיירות לעיבוד וגידול בעלי חיים בהתאם לתנאי הקרקע, האקלים וההידרולוגיים, תוך הבטחת איזון אקולוגי, הבטחת אסתטיקת נוף, יצירת יעילות ייצור וכלכלית , ובמקביל תרומה לשיפור איכות סביבת המחיה. לאחרונה, המגזר החקלאי והיישובים התמקדו בקידום פיתוח החקלאות הפרברית, הן בקידום ארגון מחדש של המגזר לכיוון יעילות ואיכות והן בהגנה ויצירת מערכת אקולוגית בת קיימא בהתאם למגמה הכללית.

פיתוח חקלאות פרברית לקראת יצירת אזורים ייעודיים לגידול ירקות בטוח בקהילת טו סה, מחוז לאם ת'או.

מגמה בלתי נמנעת

פיתוח חקלאות פרברית מביא תועלות רבות ויעילות חברתית-כלכלית. לחקלאות פרברית יש פוטנציאל להתפתח על פי מודלים ייעודיים כגון יצירת מרחב נוף עירוני, מתן שירותים ומוצרים רבים לאזורים עירוניים. מאפיינים אזוריים, אזורים עירוניים ופרברית בעלי צפיפות אוכלוסין גבוהה, ביקוש מוגבר למוצרים ושירותים חקלאיים, ובמיוחד מוצרים אורגניים, תורמים ליצירה והרחבת שוק הצריכה, יצירת תנאי יסוד לפיתוח החקלאות בכיוון מודרני והיי-טק, יישום שיטות עבודה טובות ויעילות, ויצירת אזורי ייצור סחורות מרוכזים המביאים ערך בר-קיימא.

עם ההזדמנות לבקר בכפרי ירקות בטוחים בווייט טרי, בעיר פו טו , קל לראות את השינויים הברורים בקנה מידה, בתהליך הייצור, בקציר ובצריכה של האנשים. כפר הירקות טאן דוק, רובע מין נונג, העיר וייט טרי או כפר הירקות פו לוי, רובע פונג צ'או, העיר פו טו... תוכננו לאזורי ייצור מרוכזים, והוקמו קואופרטיבים. משקי בית יצרניים מגויסים, מעודדים ומודרכים לייצר בבטחה בהתאם לתקני GAP ו-HACCP על מנת שהמוצרים שלהם יצרוך, ובכך יוצרים שוק תפוקה יציב. חלק מהמוצרים גם נבנו ואושרו כמוצרי OCOP כדי לסייע בהגדלת הערך עבור היצרנים. חקלאות פרברית גם מסייעת ליישובים לנצל את הפוטנציאל והיתרונות כדי לבנות מחדש ולפתח כפרי מלאכה מסורתיים בהתאם לכלכלת השוק.

בכפר האומנות המסורתי של פריחת האפרסק נהה ניט, בקהילת טאנה דין, בעיר וייט טרי, על מנת להסתגל לדרישות הפיתוח, לצד קידום ועידוד פעיל של משקי בית בכפר להמשיך ולשנות את מבנה הגידולים כדי להרחיב את קנה המידה ולשפר את איכות המוצרים, יצרה הממשלה המקומית תנאים נוחים למגדלי אפרסקים לגשת ולהבין את טעמי הצרכנים, לגוון עיצובים ומוצרים. מדי שנה לרגל ראש השנה הירחי, כפר האומנות מספק עצי אפרסק מסורתיים וסוגים שונים של עצי אפרסק; עצי אפרסק מורכבים ב-2 או 3 צבעים: פריחת אפרסק, פריחת אפרסק, אפרסק לבן. בנוסף, הוא גם מגדיל את שתילת עצי המשמש הלבן כדי לגוון את המוצרים. בנוסף, חלק ממשקי הבית בכפר מספקים גם שירותי שתילת עצי אפרסק יקרי ערך ומשכירים עצי אפרסק למשחק במהלך חגי טט.

החבר נגוין קוואנג הוי - יו"ר הוועדה העממית של קהילת טאנה דין אמר: "כיום, בכפר המלאכה של פריחת האפרסק נה ניט יש כמעט 130 משקי בית המגדלים אפרסקים על שטח של 7.5 דונם עם יותר מ-35,000 עצי אפרסק. הכנסות הכפר מגיעות ליותר מ-4 מיליארד וונד לשנה. שימור ופיתוח יציב של כפר המלאכה המסורתי וצמיחתו על ידי הרחבת היקף הייצור, השקעה מתמדת בטיפול; הגדלת מספר משקי הבית המגדלים פריחת אפרסק, שאיפה להגדלת ערך הייצור השנתי של פריחת האפרסק ב-15-20%, והרחבת שוק הצריכה, תרמו משמעותית לפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב".

בנוסף, חקלאות פרברית יכולה גם לעשות שימוש חוזר בפסולת לייצור דשנים, מי השקיה וכו', ובכך לתרום משמעותית להפחתת זיהום הסביבה. שמירה ופיתוח של כפרי מלאכה מסורתיים, ובמיוחד גידול פרחים וצמחי נוי, ייצור נוף עירוני יפה יותר וכן יתרום לשימור ערכים תרבותיים מסורתיים בכל אזור ואזור.

מאשרים כי חקלאות פרברית מביאה ליעילות, מקדמת פיתוח חברתי-כלכלי. מודל זה תרם תרומות מסוימות לשמירה על קצב הצמיחה של המגזר החקלאי במחוז על 3% לשנה; שליטה והגבלת זיהום סביבתי, ובניית נוף עירוני ירוק, נקי ויפה.

כפר גידול האפרסקים הונג ואן (קומונה ת'אן מין, עיירת פו טו) מתוכנן להיפתח הן במטרה להגדיל את הערך הכלכלי והן לתרום לבניית נוף ולהגנת הסביבה.

שילוב הרמוני של חקלאות פרברית

השקעה בפיתוח חקלאות פרברית היא השקעה בארבע מטרות טובות יותר: ייצור טוב יותר, תזונה טובה יותר, סביבה טובה יותר ובריאות טובה יותר. על מנת שהחקלאות הפרברית תתפתח במגמה הכללית וכן בהתאם למציאות, כל הרמות, המגזרים והיישובים במחוז מיישמים אותה בנחישות. מודלים רבים של ייצור חקלאי פרברית, ובמיוחד אזורי גידול ירקות ייעודיים, מתוכננים, מופעלים, תוך יישום מדע וטכנולוגיה שאינם גורמים לזיהום סביבתי, הקשורים לעיבוד, שימור וצריכה של מוצרים.

ביישובים, חקלאות פרברית מזוהה גם כאחת המשימות המרכזיות להבטחת פיתוח חקלאי הרמוני ומאוזן. מחוז לאם טאו, הממוקם באזור הכלכלי הדינמי של הפרובינציה, גדלים כ-7,000 דונם של אדמה מעובדת מדי שנה, מתוכם שטח האדמה החקלאית הוא מעל 5,500 דונם, המהווים יתרונות עבור מחוז לאם טאו לפתח ייצור חקלאי סחורתי פרברתי. לאם טאו פרסם את החלטה מס' 04-NQ/HU, מיום 8 בינואר 2021 של ועדת המפלגה המחוזית בנושא פיתוח ייצור חקלאי סחורתי פרברתי בתקופה 2020-2025.

החבר טראן נגוק דונג - סגן ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז לאם טאו אמר: "לאם טאו מיישמת את פיתוח החקלאות הפרברית בהתאם למדיניות של קישור תכנון הייצור החקלאי עם התכנון הכללי של קומונות ועיירות לתקופה 2021-2030, במסגרתה מתכננים אזורי ייצור מרוכזים למוצרים בעלי פוטנציאל ויתרונות לפיתוח לכיוון סחורות. התמקדות בהבאת זני אורז איכותיים לייצור; פיתוח ירקות, פקעות ופירות בקומונות ועיירות, התמקדות בהרחבת האזור, חיזוק קשרי הייצור, צריכת המוצרים... הודות לכך, ערך הייצור ליחידת שטח מעובד של המחוז עולה מדי שנה; היישוב יצר אזורי ייצור סחורות, ובנה מותגים למוצרים חקלאיים בעלי חוזקות כמו אורז איכותי, ירקות בטוחים; בניית 8 שרשראות קישור בייצור ובצריכה של מוצרים חקלאיים...".

היתרונות ברורים, אך חקלאות עירונית עדיין מושפעת משיטות ייצור מסורתיות בקנה מידה קטן, דבר המגביל את הפרודוקטיביות ואת איכות המוצר. בנוסף, חלק מכוח העבודה המבוגר מתקשה לגשת להתקדמות מדעית וטכנולוגית, ואינו בקיא בחיפוש מידע באינטרנט, ולכן הוא עדיין פסיבי, ומייצר בעיקר חקלאות המבוססת על ניסיון מסורתי...

לפיתוח בר-קיימא של חקלאות פרברית, תוך תרומה לצמיחה כלכלית ולהגנת הסביבה, על הפרובינציה לקדם את פיתוח החקלאות האקולוגית, אזור כפרי מודרני, חקלאים מתורבתים הקשורים לשימור וקידום ערכים תרבותיים, היסטוריה מסורתית של האומה; במקביל, לתעדף את בניית חגורות ירוקות, להבטיח סביבת חיים טובה; להתמקד בפיתוח טכנולוגיית זרעים, טכנולוגיית שימור, עיבוד לאחר קציר הקשור לפיתוח שווקי צריכת מוצרים. המגזר החקלאי המחוזי צריך גם להתמקד בארגון מחדש, שיפור יעילות הייצור, פיתוח חקלאות אקולוגית, טכנולוגיה עילית, יצירת אזורי ייצור סחורות מרוכזים ותחרותיים ואזורי חקלאות פרברית.

לה אואן

מקור: https://baophutho.vn/loi-ich-kep-tu-nong-nghiep-can-do-thi-227476.htm