יתרונות כפולים מגידולים משותפים בדאק נונג

מר דאו וו, תושב המלט 14, קהילת דאק וור, מחוז דאק ר'לפ, מחזיק בבעלותו 5 דונם של אדמה. לאחר שעבד בחקלאות במשך כמעט 30 שנה, מר וו שיתף שגידולים משותפים הם דרך להביא הכנסה יציבה למשפחתו. הוא חוקר כל הזמן טכניקות גידולים משותפים כדי להבטיח שכל הגידולים ישיגו יבולים גבוהים ואיכות טובה.

"אני גידול פלפל ודוריאן במטע הקפה שלי. הדבר החשוב ביותר בגידולים משותפים הוא שכל הצמחים חייבים לקבל מספיק אור שמש לפוטוסינתזה", אמר מר וו.

מר דאו וו, המתגורר בהמלט 14, בקהילת דאק וור, מחוז דאק ר'לאפ, מגדל את צמחי הפלפל שלו לצד דוריאן וג'ינג'ר.

לדברי מר וו, עצי דוריאן גדלים לגובה, ולכן הם נטועים בדלילות. הוא שותל עץ דוריאן אחד לכל 6-7 צמחי קפה או פלפל. לאחר מכן, הוא שותל פלפל, עם צמח פלפל אחד לכל 2-4 עצי קפה. השכבה השלישית מורכבת מצמחי קפה. ברמה הנמוכה ביותר, הוא מגדל ג'ינג'ר, למון גראס וירקות אחרים.

בגינתו, הוא מאפשר לדשא לגדול בחללים הריקים כדי להגן על האדמה. כאשר הדשא גדל היטב, מר וו משתמש במכסחת דשא. הדשא הגזום, עם הזמן, הופך למקור טוב של זבל ירוק עבור הצמחים.

נכון לעכשיו, למר וו יש 2,000 עצי קפה, המניבים מעל 7 טון של פולים בשנה; 4,000 שתילי פלפל שהניבו 5 טון השנה; ו-300 עצי דוריאן שהניבו 2 טון של פרי בעונה שעברה.

מר וו אישר: "הודות לגידולים משותפים, ההכנסה שלנו יציבה. בשנתיים האחרונות, המחירים הגבוהים של קפה, פלפל ודוריאן שיפרו משמעותית את מצבה הכלכלי של משפחתנו. בשנה שעברה, ההכנסה הכוללת של משפחתי עלתה על מיליארד דונג וייטנאמי."

מר טראן פו מיי, מקהילת דאק ניה, העיר ג'יה נגיה, מגדל דוריאן, פלפל וקפה בין היתר.

מר טראן פו מיי, המתגורר בקומונה של דאק ניה, בעיר ג'יה נגיה, בחר גם הוא לגדל צמחים שונים על אותה חלקת אדמה. עם 2 דונם של אדמה, הוא שתל כמעט 3,000 עצי קפה, פלפל, דוריאן, אבוקדו וקשיו. מדי שנה, משפחתו של מר מיי מרוויחה כ-400 מיליון דונג וייטנאמי.

"גידולים משותפים עוזרים לנו למקסם את ערך הקרקע ולחסוך בעלויות עבודה. בנוסף, הצמחים המשתתפים יכולים לתמוך בגידול אחד של השני. צמחי דוריאן ופלפל מספקים הגנה מפני הרוח לקפה, ובכך מגדילים את הפרודוקטיביות", שיתף מר מיי.

הקואופרטיב החקלאי האורגני דאק נונג בעיר ג'יה נגיה מונה 35 חברים, המעבדים יחד 70 דונם של קפה ופלפל. רוב החברים עוסקים בגידולים משותפים של קפה ופלפל.

מאז 2018, מוצרי הפלפל של הקואופרטיב מוסמכים לעמוד בתקנים אורגניים בינלאומיים. נכון לעכשיו, לקואופרטיב יש מעל 12 דונם של פלפלים בעלי הסמכה אורגנית באירופה ובארצות הברית.

מר פאם ואן טאץ', מנהל הקואופרטיב החקלאי האורגני דאק נונג, אמר כי בנוסף לפלפל אורגני, גידולי קפה משותפים גם מניבים תפוקה ואיכות טובים יותר בהשוואה לגידולים חד-תרבותיים. זה נותן לקואופרטיב כיוון נוסף לייצור קפה אורגני.

"השילוב של גידול פלפל וקפה יוצר מערכת אקולוגית קרירה מאוד בגנים. חקלאים עובדים ומייצרים בסביבה נקייה. בהתבסס על יתרון זה, הקואופרטיב בחר מספר גני פיילוט לתיירות אקולוגית ", הודיע ​​מר טאץ'.

גינת הפלפלים האורגנית הירוקה והשופעת, הגדלה בשתילי קפה השייכים לחבר בקואופרטיב החקלאות האורגני דאק נונג, נבחרה לשילוב בפיתוח תיירות חקלאית.

במציאות, רוב החקלאים בדאק נונג בוחרים לגדל עצי קפה, פלפל, קשיו ועצי פרי בין גנים ובשדות שלהם במטרה להגביר את יעילות הייצור.

חקלאים רבים חולקים כי גידולים משותפים עוזר להם להימנע ממצב של "הכל או כלום" כאשר מחירי התוצרת החקלאית אינם יציבים והם מגדלים רק סוג אחד של גידול.

לדאק נונג שטח חקלאי כולל של למעלה מ-378,000 דונם, מתוכם גידולים שנתיים מהווים למעלה מ-86,000 דונם וגידולים רב שנתיים כ-235,000 דונם.

חקלאים המגדלים צמחים שונים במטעים שלהם הגדילו משמעותית את רווחיהם. מומחים מעריכים כי גידולים משותפים גם מסייעים באיזון המערכת האקולוגית ובמיתון השפעת מזג האוויר והאקלים.

עם זאת, חקלאים צריכים להבין את הטכניקות הנכונות לגידולים משותפים, כולל איכות הזרעים, צפיפות השתילה, דישון, השקיה ועיצוב הצמחים.

הרשויות צריכות גם להעריך באופן ספציפי את יעילותם של גידולים משותפים כדי לסייע לחקלאים לפתח באופן בר-קיימא, במיוחד נוכח השפעות שינויי האקלים.

מקור: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html