יבול האורז בחורף-אביב היה שופע, אך מחיר המכירה היה נמוך.

דלתת המקונג נכנסת לעונת הקציר השיא של יבול האורז בחורף-אביב 2025-2026 - היבול החשוב ביותר של השנה. עם זאת, הפרדוקס של "קציר ענק, ירידת מחירים" הולך ומתברר. לנוכח לחץ מרווחים נמוכים משמעותית בהשוואה לשנים קודמות, החקלאים מקווים לפעולה בזמן מצד הממשלה כדי לתמוך במכירות ולייצב את מחירי האורז בשוק.

קציר יבול האורז של חורף-אביב 2025-2026 בעיר קאן טו . צילום: CT

מחירי האורז יורדים.

לאחרונה, מחירי האורז בשוק יורדים בהתמדה. למעשה, מחירם של זני אורז ריחני רבים ירד מתחת ל-6,000 דונג וייט לק"ג. למרות שהמחירים סוכמו מראש, החקלאים לא יכלו למכור במחיר שסוכם בזמן הקציר מכיוון שסוחרים הורידו את מחירי הרכישה שלהם עקב תנודות בשוק. עקב מחסור במתקנים לייבוש ואחסון אורז, החקלאים נאלצים לקבל מכירה במחירים נמוכים.

מר לה ואן ת'יאן, מקהילת טרונג טאן בעיר קאן טו, שגידל 34 דונם של אורז ביבול החורף-אביב 2025-2026, אמר: "יבול האורז הזה היה שופע מאוד, כאשר אזורים רבים הגיעו ל-1.1-1.2 טון לדונם (1,300 מ"ר). עם זאת, החקלאים אינם מרוויחים הרבה עקב עלויות תשומות מוגברות וירידה מתמדת במחירי האורז ככל שהקציר מתקרב. בחודשים קודמים, זני האורז הריחני OM 18 ו-Dai Thom 8 תומחרו ב-6,200-6,500 דונג וייט לק"ג, אך עם תחילת הקציר, המחיר ירד ל-5,700-6,000 דונג וייט לק"ג בלבד. עם מחירים אלה, רוב החקלאים אינם מרוויחים הרבה ומודאגים מאוד מגידולי האורז הבאים."

עבור יבול החורף-אביב 2025-2026, מר דונג ואן סיאו בקומונת דונג תואן, העיר קאן טו, שתל 5 דונם של אורז ריחני, דאי תום 8. מר סיאו אמר: "למרות שיבול האורז היה טוב מאוד והיבול הגיע ל-1.2 טון לדונם (חלקה גדולה). אבל עם מחיר מכירה של 6,100 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, הרווחתי רק כ-2.2 מיליון דונג וייט לדונם. בעונה זו, רוב עלויות הייצור של התשומות עלו בחדות. עקב עליית מחירי הדלק, גם עלות השכרת ציוד קציר עלתה בכ-20,000-50,000 דונג וייט לדונם בהשוואה לעונות קודמות, והגיעה ל-360,000-400,000 דונג וייט לדונם."

ב-10 במרץ 2026, מחיר האורז הטרי IR 50404, OM 380, OM 34 ו-OM 5451 היה רק ​​5,200-5,600 דונג וייט לק"ג. זני אורז ריחני כמו OM 18, Dai Thom 8 ו-Jasmine 85 תומחרו ב-5,700-6,000 דונג וייט לק"ג. מחירים אלה נמוכים ב-200-500 דונג וייט לק"ג מאשר לפני יותר מחודש. ירידת המחירים מיוחסת למחירי אורז לייצוא נמוכים יותר בהשוואה לשנים קודמות. היצע האורז המסחרי עולה גם הוא ככל שדלתא המקונג נכנסת לעונת הקציר של יבול האורז בחורף-אביב 2025-2026. סוחרים קטנים ועסקי אורז רבים גם הם זהירים למדי ברכישת אורז והפחיתו באופן יזום את מחירי הרכישה כדי להפחית סיכונים, במיוחד לאור העובדה שמדינות רבות מגבילות את יבוא האורז.

לאחרונה, גשמים לא עונתיים השפיעו לרעה במידה מסוימת על קטיף האורז ומכירתו עבור החקלאים, והשפיעו על המחירים.

הציפיות הן להתאוששות מהירה של מחירי האורז.

עדיין ישנם שדות אורז רבים בדלתא של המקונג שנותרו לא נקצרים עבור יבול החורף-אביב 2025-2026. לאור מצב זה, החקלאים מקווים להתאוששות מהירה במחירי האורז ולעצירה של מגמת הירידה כדי להבטיח קציר ומכירות חלקים. במקביל, הם מבקשים מהרשויות הרלוונטיות ליישם צעדים לייצוב השוק ולהבטחת אספקה ​​מספקת של דלק לתמיכה בתקופת שיא הייצור.

מר נגוין ואן פאן מקהילת טאנה קוי, העיר קאן טו, אמר: "כדי לשפר את יעילות ייצור האורז ולמכור מוצרים במחירים גבוהים יותר, רוב החקלאים המקומיים בחרו בעונת החורף-אביב הזו לשתול זני אורז ריחניים כמו OM 18, דאי טום 8 ו-Jasmine 85. צפוי כי קציר האורז בחורף-אביב יתחיל בסביבות סוף מרץ 2026. עם זאת, החקלאים מודאגים מאוד מהירידה החדה במחירים של זני אורז ריחני רבים, בעוד שסוחרים גם מגבילים את רכישות האורז. אנו מקווים שמחירי האורז יתאוששו בקרוב, וכי מחירי הדשנים, הדלק ועלויות ייצור תשומות אחרות יופחתו כדי להבטיח רווחים למגדלי האורז."

כיום, רוב יבולי האורז בחורף-אביב נקצרים באמצעות קומביין ומועברים באמצעות מכונות. לכן, החקלאים מקווים שמחירי השירותים הממוכנים יהיו סבירים וכי יהיו מספיק אמצעים כדי להקל על קציר והובלת אורז בצורה חלקה.

על פי נתוני תת-המחלקה להגנת הצומח וייצור יבולים תחת מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, העיר כולה שתלה 312,615 דונם של אורז עבור יבול חורף-אביב 2025-2026, המגיעים ל-107% מהתוכנית. מתוכם, חקלאים קצרו 92,589 דונם, עם תפוקה משוערת של 69.67 קווינטל/הקטר וייצור משוער של 645,085 טון. השטח הנותר נמצא בשלבי יצירת צמחים, הבשלת צמחים, יצירת אשכול, ירוק עד הבשלה ובהכנה לקציר. בגידול חורף-אביב זה, החקלאים שתלו בעיקר אורז ריחני, אורז מיוחד וזני אורז איכותיים.

חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/lua-dong-xuan-trung-mua-nhung-gia-ban-thap-a199976.html