קציר האפרסמון השנה בכפר ין דו (קומונה דוק לין, מחוז וו קוואנג, מחוז הא טין ) הביא שמחה רבה יותר למגדלים, משום שבנוסף ליבול שופע ומחירים טובים, הם קיבלו בברכה גם קבוצות של מבקרים שבאו לחוות את הקציר.
מאמצע ספטמבר ועד אמצע אוקטובר בכל שנה, תושבי כפר ין דו, בקהילת דוק לין, נכנסים בכיליון עיניים לעונת קטיף האפרסמון. מעץ שנשתל לצל, האפרסמון ין דו הפך כעת לגידול "מיוחד" המסייע לחקלאים לשגשג יום אחר יום.
בעודו עסוק בקצירת אפרסמונים עבור לקוחות, אמר מר טראן ואן הואן (כפר ין דו, קומונה דוק לין): "למשפחתי יש כמעט 140 עצי אפרסמון, כולם משגשגים ומספקים הכנסה טובה. ביניהם, 30 עצים בני למעלה מ-50 שנה, בעוד שהשאר ניטעו לפני 15 שנה. השנה, מטע האפרסמון הניב כ-2.2 טון פרי; עם מחיר מכירה של 35-40 אלף דונג וייט לק"ג, אנו מעריכים שעד סוף העונה, משפחתי תרוויח כ-100 מיליון דונג וייט."
מר טראן ואן הואן (כפר ין דו, קומונה של דוק לין) קוצר אפרסמונים עבור לקוחות.
לדברי מר הואן, למרות שמספר שיחי הוורדים גדול, הטיפול הנדרש קל מאוד ואינו דורש מאמץ רב כמו גידול תפוזים, אך ההכנסה טובה בהרבה. עם עונת הגשמים הקרבה, משפחתו מתכננת לשתול כ-40 שיחים נוספים כדי להרחיב את השטח ולמכור שתילים למשפחות הזקוקות להם.
"מלבד מכירת הפירות, המשפחה שלי מוכרת גם שיחי ורדים בוגרים, כל אחד בן 3-10 שנים או יותר, שאני מוכר תמורת 5-25 מיליון דונג וייטנאמי, תלוי בגודל ובגיל העץ. בשנה שעברה, המשפחה שלי מכרה 5 עצים, והרוויחה כמעט 40 מיליון דונג וייטנאמי", אמר מר הואן.
השנה, משפחתו של נגוין טי מאי הואה (כפר ין דו) צופה לקצור כ-4.5 טון של אפרסמונים.
לא רחוק משם, גב' נגוין טי מאי הואה (כפר ין דו) עסוקה גם היא בקציר אפרסמונים, ושמחה על יבול שופע ומחירים טובים. משפחתה של גב' הואה מגדלת 200 עצי אפרסמון, והם מצפים להניב יותר מ-4.5 טון פרי השנה, כ-500 ק"ג יותר מהיבול של השנה שעברה.
גב' הואה שיתפה בהתרגשות: "השנה, גל החום הממושך גרם לעצי פרי אחרים להתייבש, אך עצי האפרסמון נותרו שופעים ועמוסים בפרי. למרות שזו רק תחילת העונה, לקוחות מכל רחבי העולם התקשרו להזמין ללא הרף. כבר מכרנו כמעט 2 טון, במחיר של 35,000 דונג וייט לק"ג."
נכון לעכשיו, אפרסמונים נמכרים בחווה במחיר של 35,000 דונג וייטנאמי לק"ג.
לדברי גב' הואה, בנוסף ליבול טוב ומחירים טובים, השנה מטעי האפרסמון ביין דו קיבלו בברכה גם קבוצות של מבקרים שהגיעו לסייר, לחוות ולרכוש את הפרי ישירות מהמטעים. זה גרם לתושבים המקומיים להתרגש ולגאות עוד יותר בגידול המיוחד הזה.
גב' נגוין טי טוי (תיירת מהעיר הא טין) אמרה: "נהניתי מהאפרסמונים הפריכים של ין דו במשך זמן רב, אבל זו הפעם הראשונה שאני וחבריי ביקרנו וקטפנו אותם ישירות. טבילה תחת עצי האפרסמון העתיקים והנאה ממגשים של אפרסמונים מתוקים ופריכים הייתה באמת חוויה מענגת. בעונה הבאה נמשיך לבקר בוו קוואנג ובעונת האפרסמונים של ין דו."
תיירים מבקרים וחווים את גני הוורדים בכפר ין דו.
לדברי תיירים רבים, לאפרסמונים של ין דו טעם מתוק ייחודי, הם פריכים במיוחד, והם ללא גרעינים. זה יצר מותג ייחודי לזן האפרסמון הזה; ברגע שטעמו, התיירים מתרשמים ויזכרו אותו לנצח.
בפרט, בשנת 2021, אפרסמונים של Yen Du זכו להכרה כבעלי תקן OCOP של 3 כוכבים, מקור גאווה גדול המדרבן מגדלי אפרסמונים כאן לפתח גידול זה באופן בר-קיימא, ולהביא מוצרים בטוחים ואיכותיים לצרכנים.
לכל כפר ין דו יש כ-40 דונם של אדמה המוקדשים לגידול אפרסמונים.
נכון לעכשיו, לכל כפר ין דו יש כ-40 דונם של אדמה נטועה באפרסמונים, השייכים ל-80 משקי בית. השנה, למרות תנאי מזג אוויר קשים, עצי האפרסמון עדיין הניבו פרי רב, עם תפוקה כוללת של מעל 45 טון. תושבי הכפר עסוקים כעת בקציר למכירה לסוחרים.
גידול אפרסמונים עזר לאנשים המקומיים להשיג חיים יציבים.
מר נגוין אן טואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת דוק לין, אמר: "עצי אפרסמון עוזרים בהדרגה לתושבי כפר ין דו לייצב את חייהם ותורמים באופן פעיל לתנועה לחיסול גינות לא פוריות ולבניית אזורים כפריים חדשים באזור. בנוסף לתמיכה בפיתוח מוצרים בעלי תו תקן OCOP 3 כוכבים, הרשויות המקומיות מקשרות גם עם אזורים אחרים כדי להבטיח מכירות מוצרים, לעזור לאנשים למכור במחירים יציבים ולהגדיל את הכנסת המשפחה שלהם."
ואן צ'ונג
מָקוֹר






תגובה (0)