נאם לאו מפתחת קפה העומד בתקני EUDR.

קפה הוא גידול המתאים היטב לתנאים הטבעיים של קהילת נאם לאו. שטח הגידול מתוחזק ומורחב בהתאם לתוכנית; תנובתם, ייצורם ומחירם של פולי הקפה נטו לעלות בשנים האחרונות, מה שהביא הכנסה משמעותית למגדלי הקפה וסייע לתושבי קהילת נאם לאו לפתח את כלכלתם.

פקידים ממרכז השירות הכללי של קהילת נאם לאו מדריכים את התושבים המקומיים כיצד לטפל בצמחי קפה.

בשנת 2025, בקהילת נאם לאו יהיו מעל 2,645 דונם של עצי קפה, מתוכם 2,327.7 דונם מוכנים לקציר; היבול המשוער הוא כמעט 7,000 טון. עם מחיר מכירה ממוצע של כ-25 מיליון דונג וייטנאמי לטון, ההכנסה הכוללת מקפה עבור התושבים תגיע לכ-175 מיליארד דונג וייטנאמי. נכון לעכשיו, מטעי הקפה בקהילת נאם לאו נמצאים בשלב הנחת הפרי. מגדלי הקפה באזור יישמו באופן פעיל התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, וכתוצאה מכך קצב הנחת פרי גבוה יחסית. ההערכה היא שבשנת 2026, ייצור הקפה הכולל בקהילת יגיע ליותר מ-7,300 טון, עם הכנסה משוערת מקפה של כ-185 מיליארד דונג וייטנאמי.

מר לו ואן מאון, מכפר פונג בקהילת נאם לאו, הוביל אותנו למטע הקפה של משפחתו ואמר בהתלהבות: "למשפחתי יש 2 דונם של עצי קפה; מתוכם, כמעט דונם אחד כבר מניב. בשנה שעברה, משפחתי קצרה כ-25 טון של דובדבני קפה טריים; לאחר ניכוי הוצאות, הרווחנו כמעט 640 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר הקטיף, משפחתי גזמה, טיפלה ודשנה את עצי הקפה, כך שהם התאוששו במהירות. נכון לעכשיו, עצי הקפה מניבים יותר פירות מאשר בשנה שעברה. אני מקווה שמחיר הקפה השנה יהיה טוב כמו בשנה שעברה."

בעקבות דבריו של מר לו ואן מאון, הצהיר מר הא שואן ת'וי, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת נאם לאו: מתוך זיהוי תמיכה בפיתוח בר-קיימא של גידול קפה כמשימה מרכזית וארוכת טווח, המחלקה הכלכלית של הקומונה התמקדה בייעוץ בתכנון והתאמת אזורי שתילה לתנאים המקומיים; במקביל, הנחיית אנשים לפתח גידול קפה בצורה יציבה, תוך הימנעות מהתרחבות ספונטנית, במיוחד באדמות יער. החל מ-1 ביולי 2025 ועד היום, המחלקה ריכזה וארגנה 8 קורסי הכשרה, והעבירה ידע מדעי וטכני בנושא שתילה וטיפול בעצי קפה ל-180 איש. בנוסף, המחלקה הקצתה צוות לחיזוק הפיקוח ולהדרכת חקלאים לייצר בהתאם לתקנות, תוך חיבור פיתוח כלכלי מגידול קפה עם הגנה על משאבי היער והסביבה.

אנשים בקהילת נאם לאו מחליפים חוויות על טיפול בצמחי קפה.

נאם לאו היא אחת משתי קומונות במחוז סון לה שנבחרו לבצע פיילוט לייצור קפה בר-קיימא העומד בתקנות EUDR (תקנת האיחוד האירופי למניעה ובקרה של כריתת יערות). הקומונה מכירה בכך גם כהזדמנות לשיפור ערך המוצר וגם כדרישה הכרחית להשתלבות בשוק הבינלאומי. בעקבות הנחייתו של מר נגוין תאן קונג, סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, בפגישה עם איגוד הכלכלה החקלאית ופיתוח הכפר בנושא יישום תוכנית הפיילוט לייצור קפה בר-קיימא, שנפגשה עם האגודה לכלכלה חקלאית ופיתוח כפרי ב-6 באפריל בקומונות נאם לאו ומונג צ'אן, התמקדה קומונת נאם לאו במשימות הבאות: המשך הקמת קבוצת עבודה קומפוננטית, בראשות ראש הוועדה העממית של הקומונה, לארגון הסקירה, הסטטיסטיקה, התיחום והזיהוי של אזורי גידול קפה מרכזיים בקומונה, במיוחד אזורים בסיכון גבוה לכריתת יערות ולפלישה לאדמות יער לגידול קפה. הנחיית צוותי התיאום להשתתף בסקירה, תיחום וייעוד לזיהוי אזורי קפה בסיכון נמוך (שאינם ממוקמים על אדמת יער) ואזורים בסיכון גבוה (נטועים על אדמת יער בהתאם לתקנות EUDR), ובכך ליישם צעדים בזמן עבור אזורים בסיכון גבוה ונמוך. ארגון הפצת תקנות EUDR ומסמכי הדרכה טכניים לחקלאים באזור כדי לעמוד בדרישות הייצוא ולהתאים את עצמם לתקנות EUDR. ייעוץ לאנשים לשתול קפה בהתאם לתכנון ולשימוש בקרקע כך שמטעי הקפה יניבו ערך כלכלי לטווח ארוך וחוקי.

פקידים ממרכז השירות הכללי של קהילת נאם לאו מדריכים את התושבים המקומיים בגיזום עצי קפה.

מר קאם בון לוק, יו"ר הוועדה העממית של קהילת נאם לאו, אמר: הקומונה בוחנת ומנהלת בקפדנות את אזור גידול הקפה, משלימה רישומי קרקע, מזהה בבירור אזורי שתילה, מוודאת שאין אזור שפוגע באדמות יער, ועומדת בקריטריון של "אי כריתת יערות לאחר 2020". במקביל, מנחה אנשים ליישם תהליכי ייצור בני קיימא, מגדילה את השימוש בדשנים אורגניים, מפחיתה את חומרי ההדברה ומשפרת את איכות ובטיחות המוצר.

בנוסף, קהילת נאם לאו ממשיכה לקדם את הרעיון של מגדלי קפה המקשרים בין ייצור לצריכה, תוך תיאום עם עסקים וקואופרטיבים לבניית שרשרת ערך בת קיימא של קפה, המקושרת למעקב והסמכה בהתאם לדרישות שוק האיחוד האירופי. היא מיישמת טרנספורמציה דיגיטלית בניהול אזורי גידול, עדכון נתוני ייצור ובניית מערכת מעקב שקופה בהדרגה תעמוד בדרישות EUDR. היא מחזקת את הפיקוח והבקרה, מזהה ומטפלת בהפרות באופן מיידי, במיוחד פלישה לאדמות יער והמרת שימוש בלתי חוקית בקרקע. הקומונה נחושה לבנות אזור גידול קפה בר קיימא ולהגדיל את הכנסות הציבור.

מקור: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nam-lau-phat-trien-ca-phe-dap-ung-eudr-aEzsjGhvR.html