אנשי תאץ' הא עסוקים בטיפול בירקות ובפרחים טריים.

כדי לשרת את שוק ראש השנה הירחי, קואופרטיבים וחקלאים בת'אץ' הא ( הא טין ) מטפחים באופן פעיל ירקות ופירות.

עם ניסיון רב שנים בגידול ירקות לשוק טט, משפחתו של מר לה הוא טרונג - ראש קבוצת הקואופרטיב 1 בכפר טו (קומונה של ת'אץ' ליין), עובדת בימים אלה עם חברי הקבוצה כדי להתמקד בדישון 2.4 דונם של זני קולורבי, כרוב וכרובית.

אנשי קבוצה קואופרטיב 1 בכפר טו (קומונה של ת'אץ' ליין) מטפלים בירקות ובפקעות המוכנים להגשה לשוק טט.

מר לה הוו טרונג אמר: "אנו מגדלים ירקות למכירה כל השנה, אך מתמקדים בעיקר בשוק הטט. עבור כרוב וכרובית, זמן הקטיף הוא 90-100 ימים, בעוד שעבור קולורבי, זמן הגידול קצר יותר, כ-60 ימים. הירקות והפקעות שגדלים בקואופרטיב גדלים לפי תקני VietGAP, כך שיש להם תפוקה גבוהה, איכות מובטחת והם מועדפים על ידי הצרכנים, כך שסוחרים צריכים להזמין מוקדם ולהגיע לשדות לקנות."

לצד שדות הירקות הירוקים והשופעים בת'אץ' ליין, במחוז טונג סון, חקלאים מטפלים באופן פעיל גם בירקות כדי להכין אותם לשוק טט. במחוז כולו יש כיום מעל 69 דונם של שטחי גידול ירקות, שורשים ופירות, מתוכם יותר מ-19 דונם הם שטחי ייצור מרוכזים ו-50 דונם הם שטחי ייצור מפוזרים. ככל שמוצרי OCOP, הירקות, השורשים והפירות של מחוז טונג סון אישררו את המותג שלהם ובהדרגה שלטו בשוק בתוך המחוז ומחוצה לו. צפוי כי בגידול טט השנה, מגדלי הירקות בטונג סון יספקו 130 טון של ירקות לשוק.

אנשי תאץ' הא עסוקים בטיפול בירקות ובפרחים טריים.

בכל מחוז תאץ' הא יש כיום 938.6 דונם של ירקות ופירות.

לא רק בחוות ירקות, ב"בירה" של כפר הפרחים שואן סון (קומונה לו וין סון), אנשים עסוקים בטיפול ובביצוע השלבים הסופיים לייצור הפרחים היפים ביותר שישרתו את השוק לחג טט 2024.

לדברי מר דונג דין נאם - בעלים של גן חרציות בכפר שואן סון, טיפול בחרציות בתקופה הסמוכה לטט כולל שלבים רבים ונעשה בקפידה רבה. כדי שיהיו צמחי חרציות בריאים עם פרחים יפים, על המגדלים לגזום עלים וניצני פרחים. הם לא רק נוקטים בזהירות רבה, אלא גם צריכים להשקיע בהתקנת מערכת תאורה חשמלית שנשארת דולקת כל הלילה כדי לעודד את צמיחת הצמחים. החל מהיום ה-10 של החודש הירחי ה-12 הוא הזמן לכסות את הרשתות וניצני הפרחים כדי שהפרחים יפרחו בזמן. הצפי הוא שהשנה, משפחתו של מר נאם תספק לשוק יותר מ-70,000 צמחי חרציות.

אנשי תאץ' הא עסוקים בטיפול בירקות ובפרחים טריים.

מר דונג דין נאם (כפר שואן סון, לו וין סון) מתמקד בטיפול בחרציות לשרת את השוק.

לא רחוק משם, גני האפרסקים נוקו מעלים ודושנו על ידי משקי בית בכפר שואן סון (קומונה לו וין סון) כדי לשרת את השוק בזמן. סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה לו וין סון, בוי קונג ת'ו, הודיע: "השנה, לכל הקומונה יש 108 דונם של עצי אפרסק ומשמש; 2.5 דונם של חרציות. בשלב זה, מגדלי הפרחים ממקדים את מאמציהם והתלהבותם בטיפול בהם כדי לספק לשוק את הפרחים היפים ביותר. אנו מקווים שמזג האוויר יהיה נוח כדי לפצות על הטיפול לאורך כל השנה של תושבי כפר הפרחים."

השנה, בטאצ' הא, לראשונה, מר פאם ואן הוי (כפר טאנה לאן, קומונת טאצ' קה) הפעיל מודל של סחלב פלאנופסיס, ומכר כמות גדולה לשוק במהלך ראש השנה הירחי הקרוב. המודל השקיע יותר מ-11 מיליארד דונג וייטנאמי בשטח של ^{2,500 מ"ר} , ובתחילה משך מספר רב של מבקרים לבקר ולקנות פרחים במחיר מכירה ממוצע של 180,000 דונג וייטנאמי לצמח. הצפי הוא שבשוק טט השנה, מר הוי יספק יותר מ-60,000 סחלבי פלאנופסיס כדי לשרת את צרכי הלקוחות.

אנשי תאץ' הא עסוקים בטיפול בירקות ובפרחים טריים.

השנה, לראשונה באזור תאץ' הא, דגם של סחלב הפלאנופסיס נמצא בבעלות מר פאם ואן הוי (כפר תאן לאן, קומונה של תאץ' קה).

ראש מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של המחוז, נגוין ואן דוי, אמר: "בכל המחוז יש כיום 938.6 דונם של ירקות ופירות; 3.66 דונם של פרחים; צפוי לספק לשוק טט יותר מ-2,100 טון של ירקות ופירות, יותר מ-60,000 פרחי אפרסק, 750,000 חרציות... מזג האוויר הנוכחי נוח למדי לאנשים לטפל בפרחים, ירקות ופירות כדי לשרת את שוק טט. במסגרת תפקידנו, אנו מנחים באופן פעיל אנשים בטכניקות להבטחת פריון ואיכות יבולים. המחלקה תמשיך ללוות חקלאים במציאת שווקי צריכה, בניית חקלאות נקייה, והבאת ערך בר-קיימא בעתיד."

הואי טום - הא לין

מָקוֹר