סלטים רוסיים מסורתיים הפכו למדד מוכר לאינפלציית מזון עבור צרכנים במדינה, שכן מחיר המרכיבים בסלט משקף את רמת המחירים הכוללת. לסלטים רוסיים יש אפילו מדד משלהם הנקרא מדד סלט אוליבייה. מדד סלט אוליבייה עלה בכ-5% בשנה שעברה. למרות שהוא נמוך משמעותית מהרמה הצפויה לשנת 2024, סנטימנט הצרכנים נותר ללא שינוי. "הידוק החגורה" נותר נושא מרכזי בדוחות הצרכנים לרבעון הרביעי וסביר להניח שיימשך גם בחודשים הראשונים של השנה.
לאחרונה, בכל פעם שהיא הולכת לסופרמרקט, גברת סיברסקיה צריכה לחשוב היטב לפני שהיא פותחת את הארנק. במיוחד בסוף השנה ובתחילת השנה, כאשר הביקוש לקניות גבוה, היא צריכה להיות זהירה עוד יותר.
נדיז'דה סיברסקיה, אזרחית רוסיה, אמרה: "בשנה שעברה יכולתי לקנות את אותו סל מוצרים תמורת 1,000 רובל. אבל השנה זה כבר לא ככה; המחיר עלה כמעט פי אחד וחצי."
בכל פעם שהיא הולכת לסופרמרקט, גברת סיברסקיה צריכה לחשוב היטב לפני שהיא מוציאה את ארנקה.
על שולחנות ארוחת הערב של ראש השנה של משפחות רבות במוסקבה השנה, קופסאות של קוויאר אדום, שבעבר היה סמל לשגשוג, נעלמות בהדרגה. עם המחירים שמרקיעים את גבולות יכולתם, צרכנים רבים כמו קארן החליטו להסיר פריט זה מרשימת הקניות שלהם.
קארן, תושבת רוסיה, אמרה: "השנה אנחנו בהחלט לא קונים יותר קוויאר. המחיר גבוה מדי. במקום זאת, אנחנו מתמקדים בדברים בסיסיים יותר."
זוהי עדות ברורה למגמה של "קיצוץ במוצרי יוקרה" כדי להגן על תקציבי משפחות מפני אי ודאות כלכלית ארוכת טווח. צרכנים מחפשים דרכים לייעל את העלויות. הם עוברים למותגים במחירים נוחים יותר ונוטים לעבור מסופרמרקטים מסורתיים לפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
קניות מקוונות הן כבר לא רק תחביב; הן הפכו לכלי השוואת המחירים היעיל ביותר למציאת ההנחות המקסימליות. צרכנים כיום לא רק קונים את מה שהם צריכים, אלא גם היכן שהמחירים התחרותיים ביותר.
מגמה בולטת השנה היא הפער בין הנתונים לבין סנטימנט הציבור. בעוד שהאינפלציה בפועל ירדה מ-9.5% מתחת ל-6%, ציפיות האינפלציה נותרות גבוהות מאוד. סנטימנט זה מונע על ידי חששות לגבי העלאות המס המתוכננות לתחילת השנה. כתוצאה מכך, במקום לבזבז כדי ליהנות, אנשים בוחרים לצבור ולחסוך כמה שיותר.
ניכר כי נוף הצריכה ברוסיה בסוף 2025 ותחילת 2026 אינו מאופיין עוד בראוותנות. במקום זאת, זהו שוק של צרכנים זהירים. מגמה זו אינה רק פתרון זמני, אלא נראה כי היא יוצרת הרגל צרכני חדש: מתן עדיפות לערך אמיתי ולקיימות של כלכלת המשפחה על פני מותרות לטווח קצר.
מקור: https://vtv.vn/nguoi-nga-that-lung-buoc-bung-dip-nam-moi-100260102133450464.htm
תגובה (0)