אספקת הסחורות לאזור המרכז מתייצבת בהדרגה, מחירי הירקות בהו צ'י מין סיטי עולים בחדות

בבוקר ה-22 בנובמבר, עם נסיגת מי השיטפונות במחוזות מרכזיים רבים, החלו הסחורות הטריות להתחדש בסופרמרקטים. בינתיים, בהו צ'י מין סיטי, כמות הירקות שהגיעו לשווקים הסיטונאיים המשיכה לרדת בחדות, מה שגרם לעלייה במחירי הקמעונאות ולקיפאון כוח הקנייה.

אנשים באזור המרכז קונים בסופרמרקטים מודרניים בבוקר ה-22 בנובמבר. צילום: סופק על ידי הסופרמרקט

הירקות חזרו למדפים, הסופרמרקטים עובדים כל הלילה כדי לחדש את הסחורה.

בבוקר ה-22 בנובמבר, האווירה בסופרמרקטים רבים בנה טראנג, טוי הואה, דא נאנג , הואה... חזרה להיות שוקקת חיים כאשר כמות הסחורות הטריות התחדשה לאחר ימים רבים של הפרעות עקב שיטפונות. ירקות ירוקים, בשר, דגים, ביצים ומוצרים חיוניים הונחו על המדפים מוקדם, מה שעזר לאנשים להרגיש בטוחים בעת הקניות. בכמה נקודות מכירה מרכזיות, לקוחות הגיעו משעות הבוקר המוקדמות כדי לבחור ירקות שהגיעו לאחרונה, ורבים אמרו שהם חשו "הקלה" כאשר אספקת הירקות הייתה יציבה יותר.

מוצרי מזון טריים בסופרמרקטים באזור המרכז נמצאים בשפע למדי. תמונה: סופרמרקט מסופק

מר נגוין נגוק טאנג, סגן המנכ"ל של סייגון קואופ, אמר כי ברגע שהמים ירדו אחר הצהריים של ה-21 בנובמבר, המערכת ניקתה בדחיפות מדפים, חיטאה מחסנים ובדקה סחורות פגומות כדי לקבל משלוחים חדשים. "במהלך הלילה שלחנו שלוש משאיות של ירקות לקואופמארט נה טראנג. טוי הואה עדיין הוצף, ולכן נאלצנו להסיט אספקה ​​​​ממחוזות שכנים. עד הבוקר, סחורות טריות היו מלאות במלואן, ולקוחות רבים הגיעו", אמר מר טאנג.

ירקות מהאי דונג (האי פונג) העתיקה מועברים לאזור המרכז.

במקביל, מערכת הקמעונאות המרכזית האיצה גם את חידוש המלאי של הסחורות מערב ה-21 בנובמבר. מכיוון שמסלולים רבים מהדרום לאזור המרכז עדיין היו מוצפים מאוד, החברה התאימה את תוכניתה, והובילה סחורות מהצפון ומהרמות המרכזיות כדי להבטיח אספקה. ראוי לציין כי 15 טונות של ירקות מהאי דואנג הועברו בדחיפות ל-GO! דא נאנג, GO! הואה ו-GO! קוואנג נגאי במהלך הלילה.

משלוחים מבוצעים באופן רציף לאספקת סחורות לאנשים באזורים שנפגעו מהצפות.

באופן דומה, מערכת MM Mega Market מגייסת צוות לעבודה בלילה, בדיקת איכות ותיאום סחורות מאזורים לא מושפעים. החברה נותנת עדיפות לירקות מדאלאט והרמות כדי להשלים את מרכזי האזור המרכזי, ועוקבת מקרוב אחר מזג האוויר כדי להגיב באופן יזום.

בבאך הואה קסאן, מספר הלקוחות שקונים ירקות גדל ככל ששווקים מסורתיים רבים וספקים מקומיים מתאוששים. נציג המערכת אמר שלמרות העלייה בביקוש, המחירים נותרו יציבים; מבצעים כמו "קנה 1 קבל 1 חינם" ומבצעים בסוף היום ממשיכים להיות מיושמים כדי לתמוך באנשים.

אנשים מזכירים זה לזה לקנות בדיוק מספיק כדי לחלוק עם אחרים בעת הצורך.

על פי מערכות הקמעונאות, למרות שההיצע עדיין לא תקין, עסקים מגדילים את המשלוחים ומרחיבים את אזורי הגידול כדי להבטיח סחורות מספקות ולמנוע מחסור במזון לאחר השיטפון. מאמצים אלה סייעו לשוק המזון הטרי באזור המרכז להתייצב בהדרגה.

סחורות המגיעות לשוק יורדות, מחירי הירקות בהו צ'י מין סיטי ממשיכים לעלות

בניגוד לסימני ההתאוששות באזור המרכז, היצע הירקות בהו צ'י מין סיטי ממשיך להיות במחסור עקב השפעת מזג האוויר באזורי הגידול בדרום וברמות המרכזיות. בשעות הבוקר המוקדמות של ה-22 בנובמבר, כמות הסחורות שהגיעה לשוק הסיטונאי של ת'ו דוק ירדה בחדות, מה שגרם למחירי הקמעונאות בשווקים המסורתיים לעלות בחדות.

מר נגוין בין פואנג, מנהל שוק הסיטונאות תו דוק, אמר כי כמות הסחורות הכוללת שהגיעה לשוק הגיעה רק ל-2,329 טון, ירידה של 97 טון בהשוואה ליום הקודם; מתוכם ירקות ירדו ב-47 טון, פירות ירדו ב-37 טון ופרחים ירדו ב-13 טון. פריטים רבים עלו במחירם בחדות: קישואים 30,000 וינדיש דונג לק"ג, דלעת טרא וין 24,000 וינדיש דונג לק"ג, שעועית ירוקה לבנה 50,000 וינדיש דונג לק"ג, מלון מר 34,000 וינדיש דונג לק"ג, חרדל ירוק 30,000 וינדיש דונג לק"ג... גם פירות עלו, כגון אבטיח 16,000 וינדיש דונג לק"ג, מנגו הואה לוק עד 70,000 וינדיש דונג לק"ג.

ירקות בשווקים המסורתיים בבוקר ה-22 בנובמבר היו בשפע למדי למרות היצע מופחת.

מחירי הקמעונאות שתועדו בטיה נגה, טאן דין, בה צ'יו... בבוקר ה-22 בנובמבר המשיכו לעלות ב-10,000 - 20,000 וייטנאם לק"ג. פריטים מסוימים נמצאים ברמות גבוהות מאוד, כגון בצל ירוק 100,000 - 110,000 וייטנאם לק"ג, פרחי דלעת 90,000 וייטנאם לק"ג, חסה 120,000 וייטנאם לק"ג, שעועית ירוקה 90,000 וייטנאם לק"ג.

גב' נגוין תו לאן, סוחרת בשוק טאן דין, אמרה שמחירי היבוא במקור העיקרי עלו ברציפות בשלושת הימים האחרונים, מה שאילץ את הסוחרים להעלות את מחירי המכירה שלהם. "הלקוחות מתלוננים על המחירים הגבוהים ולכן הם קונים פחות, אבל ההיצע קטן מדי, ולכן הם לא יכולים למכור בזול. אני רק מקווה שבתוך כמה ימים הכבישים יהיו פנויים כדי שהמחירים ירדו", אמרה גב' לאן.

בנוגע להתפתחויות המחירים, אמר מר נגו הונג י, סגן ראש מחלקת ניהול הסחר במחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, כי גשמים ושיטפונות ממושכים באזורי גידול מרכזיים משפיעים ישירות על ההיצע בעיר. מגמת הירידה בתפוקה עשויה להימשך בימים הקרובים, במיוחד בתקופת השיא בסוף השנה, כאשר הביקוש לירקות עולה בחדות.

מחירי הירקות העליים המזיעים שחקים גרמו לאנשים להצמצם את הוצאותיהם.

הו צ'י מין סיטי תלויה כיום בשלושה מקורות עיקריים: לאם דונג, דלתת המקונג ודרום מזרח המדינה, שמתוכם לאם דונג מהווה 60-70% מירקות העליים. עם זאת, מתחילת נובמבר, גשמים עזים והפרעות תנועה הפחיתו את תפוקת היבול, ופגעו באופן משמעותי בכמות הסחורות המובאות לעיר.

לנוכח המצב הנ"ל, משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי מתאם עם רשויות מקומיות כדי לבחון את הנזק, לווסת את מקור הסחורות ולהגדיל את היבוא הנוסף מטאי נין, דונג נאי, בין פואוק... כדי לפצות על המחסור. המשרד דורש גם ממערכת ההפצה להרחיב את אזור הקנייה, להימנע מתלות במקור אחד; כוח ניהול השוק מגביר את הבדיקות, מונע אגירת סחורות ואינפלציה בלתי סבירה במחירים.

מקור: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/nguon-hang-hoa-phuc-vu-mien-trung-dan-on-dinh-gia-rau-tai-tp-ho-chi-minh-tang-manh-20251122133654321.htm