נה לונג משגשגת בגידול ירקות.

קומונת נה לונג היא אחד מאזורי גידול הירקות העיקריים במחוז פו בין. בשנים האחרונות, ייצור הירקות המקומי התפתח משמעותית הודות ליישום מוגבר של מדע וטכנולוגיה וגמישות בשינוי מבני הגידולים.

בממוצע, קואופרטיב בין מין (קומונה נהא לונג) מספק לשוק כ-1.5 טון של ירקות שונים ביום.

שטח הייצור החקלאי הכולל של קהילת נה לונג משתרע על פני 348 דונם. בעבר, תושבים מקומיים השתמשו בו בעיקר לגידול אורז. עם זאת, עקב חלקות אדמה מקוטעות ויעילות כלכלית נמוכה, הממשלה המקומית עודדה אנשים לעבור לגידול ירקות על אדמות אורז פחות פרודוקטיביות.

עד כה, השטח הכולל של גידולי הירקות בקומונה הגיע ל-194 דונם, עלייה של 15.2 דונם בהשוואה לשנת 2021, כשהוא מרוכז בעיקר בכפרים נאנג, דוֹ, מוט וקסום.

כדי לשפר את האיכות והפרודוקטיביות, ממשלת המחוז תיאמה באופן יזום עם מרכז השירות החקלאי המחוזי כדי לארגן קורסי הכשרה בנושאי מדע וטכנולוגיה, ותהליכי גידול ירקות בהתאם לתקני VietGAP. במקביל, הם עודדו אנשים ליישם התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור.

כתוצאה מכך, חקלאים רבים השקיעו באופן יזום במערכות השקיה אוטומטיות, יישמו מיכון בהכנת הקרקע ובקטיף, והשתמשו בדשנים אורגניים ובחומרי הדברה ביולוגיים.

נכון לעכשיו, לכל הקומונה יש 9 דונם של ירקות וגידולים המשתמשים בהשקיה אוטומטית עם שסתומים סיבוביים ו-17 דונם המייצרים לפי תקני VietGAP. שינוי זה בשיטות הייצור סייע בשיפור איכות המוצר, בהפחתת כוח אדם ובעלייה ביעילות הכלכלית.

גב' נגוין טי קוין, מהכפר נאנג, שיתפה: "יש לי 3 סאו (כ-0.3 דונם) של אדמה המוקדשת לגידול ירקות. מאז 2024 התחלתי ליישם מערכת השקיה אוטומטית באמצעות שסתומים סיבוביים. בשיטה זו, אני לא צריכה להשקיע הרבה עבודה, וזמן ההשקיה מתקצר לכ-30 דקות, מה שחוסך 1.5 שעות בהשוואה להשקיה ידנית. מלבד חידוש שיטת ההשקיה, אני גם מיישמת את תהליך VietGAP לייצור, מה שעוזר לשפר את איכות הירקות ולהשיג מחירי מכירה גבוהים יותר. שינויים אלה עזרו להגדיל את ההכנסה הממוצעת שלי מ-3 מיליון וונד לחודש ל-6 מיליון וונד לחודש."

מגדלי ירקות רבים בקומונה נהה לונג השקיעו בהתקנת מערכות השקיה אוטומטיות באמצעות שסתומים סיבוביים.

מתוך הכרה בתפקיד המכריע של קישור בין ייצור לצריכה, התמקד הוועד העממי של הקומונה בתמיכה בפיתוח מודלים קואופרטיבים. כיום, בקומונה פועל הקואופרטיב בין מין, שהוקם בשנת 2020 עם 58 חברים ושטח מעובד של כ-12 דונם.

בשיתוף פעולה עם הקואופרטיב, ועדת העם של הקומונה מקלה מדי שנה על השתתפות מוצרי הקואופרטיב בתוכניות קידום סחר ומספקת הכשרות על נהלי VietGAP. בשנת 2024, הרשות המקומית נרשמה ותמכה בקואופרטיב בפיתוח מוצרי עגבניות כדי להשיג הסמכת OCOP 3 כוכבים. כתוצאה מכך, שוק הקואופרטיב התרחב משמעותית. המוצרים זמינים כיום בסופרמרקטים רבים, חנויות מזון אורגני, מסעדות ובתי ספר ברחבי המחוז.

גב' נגוין טי הייפ, מנהלת הקואופרטיב בין מין, אמרה: "כיום, אנו מספקים בממוצע 1.5 טון של ירקות שונים ליום, פי 10 יותר מאשר כשהקמנו את הקואופרטיב לראשונה. המחיר הממוצע של ירקות נע בין 10,000 ל-15,000 דונג וייט לק"ג (בהתאם לסוג), עלייה פי 1.5 בהשוואה לבעבר. תפוקה יציבה ומחירי מכירה גבוהים שיפרו משמעותית את הכנסתם של חברינו, והגיעו לממוצע של 6-7 מיליון דונג וייט לנפש לחודש."

באמצעות יישום פתרונות מתאימים, ייצור הירקות הפך יעיל יותר ויותר, ותורם לשיפור ערך הייצור החקלאי המקומי. בשנת 2024, סך ייצור הירקות של הקומונה הגיע לכמעט 4,500 טון, עלייה של 700 טון בהשוואה לשנת 2021; היבול הגיע ל-230.5 קווינטל/דונם, עלייה של 17.3 קווינטל בהשוואה לשנת 2021. ערך התוצרת לדונם של אדמה חקלאית מעובדת הגיע ל-126.1 מיליון דונג וייטנאמי, עלייה של כמעט 30 מיליון דונג וייטנאמי בהשוואה לשנת 2021.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202504/nha-long-phat-trien-manh-cay-rau-mau-4ce34a3/