הרחבת שרשרת הערך של גידולים מרכזיים.

באזור המערבי של מחוז לאם דונג מגדלים ארבעה גידולים תעשייתיים עיקריים: קפה, פלפל, גומי וקשיו; עם זאת, שרשרת הערך עדיין אינה מפותחת היטב.

הקומונות המערביות של מחוז לאם דונג צריכות לקדם קשרי שרשרת ערך בני קיימא בין חקלאים, קואופרטיבים ועסקים.

בקומונה דוק אן, לדברי מר וו קוק טואן, יו"ר הוועדה העממית, קפה ופלפל הם שני הגידולים התעשייתיים העיקריים של הקומונה, המשתרעים על שטח של למעלה מ-13,000 דונם. היישוב רואה בהרחבת שרשראות ערך חקלאיות מרכזיות פתרון בעל עדיפות עליונה לפיתוח כלכלי חקלאי בר-קיימא.

דוק אן ממשיכה לקדם, לעודד, לתמוך ולהנחות חקלאים, מודלים כלכליים קואופרטיבים ועסקים להתפתח בכיוון המשפר את איכותם וערך המוצרים, תוך קישור לתקנים והסמכות לשיטות חקלאיות נאותות ובטיחות מזון. הדבר נחשב לחוזק עבור היישוב למשיכת השקעות ועסקים להבטחת התפוקה. הקומונה ממשיכה להרחיב את היקף וערך אזורי ייצור הקפה המתקדמים, המשתרעים על פני 450 דונם עם 2 קואופרטיבים ו-200 משקי בית חקלאיים.

בקהילת טרונג שואן יש שטח גידול פלפל גדול בחלק המערבי של המחוז, עם למעלה מ-4,800 דונם. מר נגוין ואן אן, יו"ר התאחדות החקלאים של הקומונה, הודיע ​​כי כמה משקי בית וקואופרטיבים מייצרים פלפל על פי סטנדרטים והסמכות כגון RA וחקלאות אורגנית, אך בקנה מידה קטן. הקומונה עורכת כעת סקרים והערכות של כל משק בית וקבוצת יצרנים שכנים כדי להרחיב את אזורי גידול הפלפל הסטנדרטיים לפעולות בקנה מידה גדול יותר, במטרה למשוך מפעלים גדולים כדי להבטיח את רכישת התוצרת.

גב' נגוין טי הא, מהאמלט 10, במחוז טרונג שואן, אמרה שמשפחתה מחזיקה בשטח של דונם אחד של מטע פלפל. בשנתיים האחרונות היא השתתפה בקורסי הכשרה מקומיים בנושא ייצור על פי סטנדרטים מוסמכים. לאחר שנתיים של הכנה, היא מרגישה שיש לה מספיק משאבים ויכולות ליישם שיטות ייצור פלפל אורגניות, ולכן היא נרשמת לקואופרטיב המספק מכירות מובטחות כדי להבטיח שוק יציב לתוצרתה.

בנאום שנערך לאחרונה בכנס שעבד עם יישובים בחלקו המערבי של מחוז לאם דונג, הצהיר החבר לה טרונג ין, חבר בוועדה הקבועה של ועדת המפלגה המחוזית וסגן יו"ר קבוע של ועדת העם המחוזית, כי המחוז נותן עדיפות לפיתוח תשתיות לוגיסטיות, מרכזי עיבוד ומתקני אחסון בקירור; הרחבת שיתוף הפעולה הבינלאומי במחקר זרעים והעברת טכנולוגיה; וקידום השקעות ישירות ישירות לפיתוח שרשראות חקלאיות בעלות ערך מוסף וליישם טכנולוגיה מתקדמת. זהו דבר שיישובים באזור צריכים למנף כדי לשדרג את שרשראות הערך החקלאיות והכפריות הקיימות ולשפר את חייהם של האנשים.

סגן היו"ר הקבוע של ועדת העם המחוזית הדגיש כי כדי להפוך הזדמנויות למציאות, יש צורך במאמץ מתואם מצד הממשלה, העסקים והאנשים; תכנון ברור, מינוף קשרים ויתרונות עם אזורים אחרים במחוז ומחוצה לו; השקעה ממוקדת ופעולה מתמשכת. בפרט, טרנספורמציה דיגיטלית נחשבת למנוף לשיפור ניהול שרשרת הערך עם תכנים כגון יישום מערכת לניהול אזורי גידול, תוויות מעקב אלקטרוניות, פלטפורמות מסחר מקוונות למוצרים חקלאיים ויצירת קשרים בני קיימא בין חקלאים, קואופרטיבים ועסקים.

על פי נתונים סטטיסטיים ראשוניים, 28 הקומונות והרובעים בחלק המערבי של המחוז מחזיקים בכ-235,000 דונם של גידולים רב שנתיים וגידולים תעשייתיים מרכזיים. אזור זה הקים ותחזק 113 קשרי ייצור וצריכה של מוצרים חקלאיים לאורך שרשרת הערך, הכוללים כ-10,000 משקי בית. קשרים עיקריים אלה מתמקדים במוצרים מרכזיים, נקודות חוזק ופוטנציאל של המחוז והיישובים, כגון קפה ופלפל. קשרים רבים כוללים תהליכי גידול העומדים בסטנדרטים חקלאיים טובים לאומיים ובינלאומיים כגון VietGAP, GlobalGAP, Organic, 4C, Rainforest Alliance ו-UTZ.

מקור: https://baolamdong.vn/nhan-rong-chuoi-gia-tri-cay-trong-chu-luc-443339.html