עונת קציר שום שוקקת חיים בלי סון.

QNgTV - בימים אלה, שדות השום באזור הכלכלי המיוחד של לי סון נכנסים לעונת הקציר העמוסה ביותר שלהם בשנה. משעות הבוקר המוקדמות, החקלאים נמצאים בשדות, תולשים שום, מנערים את החול, אוספים אותו לאשכולות, מסדרים אותם לאורך הקצוות.

עונת קציר השום של לי סון

על פי המקומיים, כ-40-50 איש מעורבים בהובלת שום בכל עונה. למרות שזה נמשך זמן קצר בלבד, זהו שלב מכריע המבטיח שהקציר לא יופסק.

עבור חקלאים, הובלת שום מהשדה לבתיהם היא תמיד החלק המפרך ביותר, במיוחד עבור אלו הסובלים ממחסור בכוח אדם. אם לא משונע בזמן, השום נפגע בקלות באיכותו על ידי השמש הקשה או טל הלילה.

בכל שנה, האי לי סון מעבד כ-320 דונם של שום, עם כ-3,000 טון. נפח גדול זה הופך את התחבורה לחוליה הכרחית בכל תהליך הייצור. עבודה זו לא רק חוסכת זמן לחקלאים, אלא גם יוצרת מקור הכנסה נוסף עבור תושבים מקומיים רבים. בעונות השיא, ההכנסה יכולה להגיע ליותר ממיליון וונד ליום.

מקור: https://quangngaitv.vn/nhon-nhip-mua-thu-hoach-toi-ly-son-6517675.html