למי לא כדאי לאכול אננס?

אנשים הסובלים מסוכרת, בעיות קיבה, נוטלים אנטיביוטיקה, נוגדי קרישה או דיכאון צריכים להגביל את צריכת האננס מכיוון שהחומרים בפרי זה עלולים לגרום לתופעות לוואי.

ב-29 במאי, ד"ר הוין טאן וו, מהפקולטה לרפואה מסורתית, אוניברסיטת הרפואה והרוקחות, הו צ'י מין סיטי, אמר כי אננס הוא פרי טרופי, עשיר בוויטמינים, אנזימים ונוגדי חמצון, ויכול לספק תזונה מספקת. בנוסף, אננס מסייע גם בחיזוק מערכת החיסון ובטיפול בבעיות עיכול.

עם זאת, כשאוכלים אננס, אנשים צריכים לכרות את כל העיניים, מכיוון שחלק זה מכיל פטריות כמו קנדידה, שאם נאכלים אותו, קל מאוד להרעיל. אננס מכיל גם רמות גבוהות של פחמימות וסוכר, ולכן חולי סוכרת צריכים להיזהר.

בנוסף, צריכה של יותר מדי ויטמין C באננס עלולה לגרום לשלשולים, בחילות, הקאות, כאבי בטן או צרבת. לאננס יש מרכיב חומצי, שתייה מרובה תגרום לעששת.

אנשים מסוימים עלולים לחוות תחושת צריבה או עקצוץ בפה, בשפתיים או בלשונם לאחר שתיית מיץ אננס, תופעת לוואי הנגרמת על ידי האנזים ברומלין. מינונים גבוהים במיוחד של ברומלין עלולים גם לגרום לפריחות בעור, הקאות, שלשולים ודימום כבד במהלך המחזור החודשי.

אנשים הנוטלים אנטיביוטיקה, תרופות נוגדות קרישה, מדללי דם, תרופות נוגדות פרכוסים, בנזודיאזפינים, כדורי שינה ותרופות נוגדות דיכאון לא צריכים לאכול יותר מדי אננס. ברומלין יכול להיות חומר נוגד טסיות דם, מה שמגביר את הסיכון לדימום מוגזם. לכן, יש להימנע משימוש בברומלין לפני ואחרי ניתוח. יש להתייעץ עם איש מקצוע רפואי או תזונאי לקבלת ייעוץ ספציפי.

אכילת אננס בוסר עלולה לגרום להרעלה, מה שמוביל לשלשולים קשים והקאות. כמו כן, יש להימנע מאכילת ליבת האננס, מכיוון שהסיבים עלולים לחסום את מערכת העיכול ולגרום לנפיחות.

אננס מכיל חומצות אורגניות רבות ואת האנזים ברומלין, אשר מעכל חלבון, דבר שאינו מועיל לאנשים הסובלים מכאבי בטן ומגביר דלקות וכיבים ברירית הקיבה. אם אוכלים אננס טרי על קיבה ריקה, החומצות האורגניות באננס ובברומלין משפיעות על רירית הקיבה והמעיים, וגורמות לבחילות ואי נוחות.

לאננס יש שימושים רבים אך צריך להיזהר כשאוכלים אותו. תמונה: Freepik

ת'וי קווין

קישור למקור: https://vnexpress.net/nhung-ai-khong-nen-an-dua-4610773.html