עצב ליד שדה הקסאווה

(Baoquangngai.vn) - במשך כמעט חצי חודש, מגדלי קסאווה (או שעועית יאם) בקומונה דוק טאנג (מחוז מו דוק) אינם מרוצים משום שהקסאווה שלהם מוכנה לקציר אך הם עדיין לא מצליחים למכור אותה, למרות שהמחירים הגיעו לתחתית.

בתקופה זו בשנה שעברה, הדרך המובילה לכפר דואונג קוואנג בקומונה דוק טאנג הייתה תמיד הומה אדם וכלי רכב שהובילו קסאווה למכירה. כעת, לעומת זאת, הנוף בעונת הקציר הפך קודר. שדות הקסאווה, מוכנים לקציר, נטולי סוחרים. השיחות התוססות של קונים ומוכרים הוחלפו באנחותיהם של מגדלי הקסאווה.

אנשים מחפשים שווקים לקסאווה.

השנה, גב' נגוין טי נגואן, המתגוררת בכפר דונג קואנג, שתלה מעל 6 סאו (500 מ"ר/סאו) של קסאווה, עם יבול מוערך של 18-20 טון. למרות השקעת עשרות מיליוני דונג בדשנים ובזרעים, לא כולל עלויות עבודה, גב' נגואן הצליחה עד כה למכור רק כמה מאות קילוגרמים של קסאווה.

גב' נגואן התוודתה כי האנשים כאן עוסקים בגידול קסאווה מאז לידתה. היא עצמה מגדלת את הגידול הזה למעלה מ-30 שנה, אך מעולם לא נתקלה בקשיים כמו השנה. בשנים קודמות, אפילו כאשר מחירי הקסאווה ירדו, עדיין היה שוק. אבל עכשיו, עם צניחת המחירים, בלתי אפשרי למכור את הקסאווה.

כמו גברת נגואן, גם גברת נגוין טי פואנג שתלה 6 סאו (כ-0.6 דונם) של קסאווה. עם זאת, מכיוון שקנתה בטעות את הזן הלא נכון של קסאווה מצולעת, היא לא הצליחה למכור אפילו כמות קטנה עד היום.

גב' נגוין טי פוונג שתלה 6 סאו (כ-0.6 דונם) של קסאווה. עם זאת, מכיוון שקנתה בטעות את הזן הלא נכון של קסאווה מצולעת, היא לא הצליחה למכור אפילו כמות קטנה עד היום.

לדברי המקומיים, הסוחרים בררנים מאוד כיום, וקונים רק פקעות קסאווה עגולות, גדולות ויפות במחיר של כ-1,800 דונג וייט לק"ג בשער החווה. פקעות קסאווה בעלות רכסים, שהן באיכות דומה, אינן נרכשות על ידי סוחרים.

החקלאים מודאגים מאוד משום שלמרות שמחירי הקסאווה צנחו, עדיין אין קונים.

החקלאים מודאגים מאוד משום שלמרות שמחירי הקסאווה ירדו, עדיין אין קונים.

מחשש שיקנו את אותו סוג של קסאווה עם רכסים שלא יימכרו כמו השנה, אנשים רבים שומרים את פקעות הקסאווה העגולות לזרעים.

בשנים קודמות, קסאווה הייתה מבוקשת מאוד בשוק, כאשר המחירים הגיעו לעיתים ל-7,000-8,000 דונג וייט לק"ג, אך עדיין לא הספיקו כדי לענות על הביקוש. השנה, לעומת זאת, החקלאים עומדים בפני הסיכון להפסיד את חג הטט (ראש השנה הירחי) עקב הפסדים כבדים וחוסר יכולת להחזיר את השקעתם.

למר נגוין טו (בן 64) יש 10 סאו (כ-1000 מ"ר) של קסאווה מוכנה לקציר, עם יבול של מעל 20 טון. למרות ששתל את זן הקסאווה העגול, מר טו קצר עד כה רק טון אחד. מר טו, שלא יכול היה לחכות שסוחרים יקנו את הקסאווה, נאלץ לעקור את הפקעות הנותרות כדי להאכיל את פרותיו.

גינת הקסאווה של מר טו, המשתרעת על פני 10 דונם, נותרה ללא פגע עד היום; הוא נאלץ לעקור אותה שוב ושוב כדי להאכיל את פרותיו.

גינת הקסאווה של מר טו, המשתרעת על פני 10 דונם, עדיין לא הניבה מכירות רבות, ולכן הוא נאלץ לעקור את הצמחים אחד אחד כדי להאכיל את פרותיו.

מר טו נתן את שורשי הקסאווה לפרות לאכילה.

מר טו סיפר כי גידול הקסאווה לוקח 4-6 חודשים מרגע השתילה ועד לקציר. במהלך תקופה זו, אנו לא רק משקיעים כסף אלא גם מאמץ רב בטיפול בו. התקווה היחידה שלנו כרגע היא לקבל את התמיכה והסיוע של אנשים קרובים ורחוקים, שיעזרו לנו למכור את התוצרת שלנו ולהחזיר חלק מההשקעה שלנו כדי לכסות את ההוצאות לעונה הבאה.

חקלאים רבים גם מאכילים את פקעות הקסאווה שלהם לפרות שלהם כי הם לא יכולים למכור אותן.

לחקלאים רבים לא הייתה ברירה אלא להאכיל את פקעות הקסאווה שלהם לפרות שלהם, משום שלא יכלו למכור אותן.

גידול קסאווה נחשב לעיסוק מסורתי, המספק את מקור ההכנסה העיקרי לתושבי הכפר דונג קוואנג. בכפר מתגוררים למעלה מ-400 משקי בית, מתוכם 300 עוסקים בגידול קסאווה. זהו אזור גידול הקסאווה הגדול ביותר במחוז, המשתרע על פני כ-36 דונם ומייצר כ-1,400 טון בשנה.

לדברי נגוין טאן וייט, יו"ר הוועדה העממית של קומונת דוק טאנג, פקעות הקסאווה שנקטפו באזור נמכרו בעבר בעיקר במחוזות הדרומיים. עם זאת, השנה, מסיבה לא ידועה, הן אינן נמכרות היטב. נכון לעכשיו, הרשויות המקומיות תיאמו עם עמותות וארגונים כדי לקרוא לאנשים במחוז לקנות את הקסאווה כדי לתמוך בחקלאים, אך עד כה הכמות שנמכרת עדיין קטנה למדי בהשוואה לכמות הקסאווה שנותרה בידי העם.

טקסט ותמונות: טאנה נאן

חדשות ומאמרים קשורים:

מָקוֹר