חקלאי לאם דונג הופכים את החוות לדיגיטליות

חקלאי מיישם טכנולוגיית ייצור אוטומטית כדי לעבד את החווה. באופן ספציפי יותר, מוצרי החווה מגיעים לצרכנים באופן דיגיטלי, עתיד החקלאות.

חקלאי טוב הו דאי דונג

מר הו דאי דונג - כפר סואי טונג סי, קומונת דון דונג ( לאם דונג ) הוא חקלאי טוב ברמה המחוזית, עם שטח גידול גדול, המתמחה בגידולים איכותיים. "אנחנו החקלאים יישמנו כעת טכנולוגיה מתקדמת, טכנולוגיה חכמה לייצור בקנה מידה גדול. לדוגמה, המשפחה שלי מתמחה בגידול חרציות וגרברות, אזור החממה אוטומטי לחלוטין", שיתף מר הו דאי דונג.

מר דונג אמר שהגן נבנה על פי התקנים, עם מערכת השקיה חכמה, מערכת דישון אוטומטית, מערכת תאורה אוטומטית להדלקה וכיבוי... כל מערכות ניהול הייצור מותקנות באופן אוטומטי, מתוכנתות באפליקציה ומנוטרות בזמן אמת. התאמת מים, דשן וחומרי הזנה באמצעות טלפון נייד, הפחתת עלויות עבודה וכן חיסכון במים ובחומרים חקלאיים .

מר הו דאי דונג לא רק מגדל פרחים בחממות, אלא גם שותף של פפסי קו, המתמחה בגידול תפוחי אדמה ורודים לאספקת מפעלי עיבוד חטיפים. בעבודה עם מפעלים במסגרת חוזה, מר דונג צריך לתקנן את הייצור ולתעד יומנים אלקטרוניים כדי שהמפעלים יוכלו להשתתף בניטור. עם 10 דונם של אדמה חקלאית, הוא יצר מודל של חוות רב-גידולית. לכן הוא מבין את חשיבות הדיגיטציה בייצור חקלאי בקנה מידה גדול. "ללא דיגיטציה, ניהול הייצור יהיה קשה ואיטי מאוד, ונוטה לטעויות. אפילו בניהול העבודה, יישמתי מצב ניהול אוטומטי, תוך הבטחת סבירות ומזעור טעויות", שיתף מר דונג.

בשנים 2024-2025, מר דונג נתמך על ידי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי של לאם דונג כדי לבנות תהליך ייצור דיגיטלי באמצעות תוכנת FaceFarm על השטח המעובד. בעזרת FaceFarm, חקלאים יכולים להעלות את יומני הייצור שלהם לאינטרנט, ובכך לנהל באופן מלא את תהליך החקלאות, החל מעיבוד, שתילה, דישון, קציר, ניטור התהליך ופיקוח על כל עובד. יישום FaceFarm מסייע לייעל עלויות כמו גם עבודה... באופן ספציפי יותר, התוכנה גם מחברת קשר הדוק בין צרכנים - לקוחות לחווה. לקוחות יכולים לגשת, לעקוב אחר מקור המוצרים, לנטר את תהליך הייצור של החווה, ולהבין באופן ספציפי את איכותם ומקורם. צרכנים יכולים גם להגיב ולספק את בקשותיהם לחווה במהירות ובאופן ספציפי. לאחר יותר משנה של יישום, מר הו דאי דונג העריך מאוד את Face Farm בניהול פנימי כמו גם במכירות מקוונות.

גב' נגו הואי נאם - קצינה טכנית של מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי לאם דונג, אמרה כי תמיכה בדיגיטציה של הייצור החקלאי היא בראש סדר העדיפויות של המגזר החקלאי במחוז. חוותו של מר הו דאי דונג, יחד עם מספר חוות אחרות, בדקה את תוכנת FaceFarm ומצאה אותה יעילה, במיוחד בתחום אספקת מוצרים חקלאיים ללקוחות מקוונים. לקוחות יכולים לחפש מוצרים, לדעת על זנים, תהליכי גידול, תאריכי קציר, תפוקת אספקה... ולהזמין בהתאם לדרישותיהם. חוות הו דאי דונג, שלא עוצרת בפרחים, מתרחבת גם לגידולים אחרים כמו תפוחי אדמה ורודים, מלפפונים...

מקור: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-so-hoa-nong-trai-390576.html