חקלאים במחוז נגה אן מביאים אננסים מלכותיים לאדמות צלע הגבעה.

על מורדות הגבעות, ששימשו בעבר במשך שנים רבות לגידולי שיטה וקסאווה בעלי תפוקה נמוכה, מתפתח בהדרגה כיוון חדש ביישובים רבים. זהו המעבר לגידול אננס קווין, גידול הנחשב מתאים ובעל שוק המקושר לעיבוד.

חלוצים שסוללים את הדרך

בהמלט 6, בקהילת דאי דונג, מר לה שואן הואה עסוק בהשלמת ההכנות האחרונות לשתילת אננס על כל 12.7 הדונם של אדמה הררית של משפחתו. אזור זה שימש בעבר לגידול שיטה וקסאווה, אך היעילות הכלכלית הייתה נמוכה, המחירים היו לא יציבים, והעבודה הנדרשת לגידול הביאה להכנסה נמוכה.

האדמה ההררית השייכת למשפחתו של מר לה שואן הואה בהמלט 6, קומונה דאי דונג, אשר שימשה בעבר לגידול עצי שיטה וקסאווה, הוסבה כעת לגידול אננס מלכותי. צילום: XH

לפני כחצי חודש, שכר מר הואה ציוד לחפירה בכל שטח עצי השיטה, ליישור הקרקע ולהכנת האדמה בו זמנית. הגבעות, שבעבר היו מכוסות בירוק של צמחי שיטה וקסאווה, הן כעת שטוחות, מחולקות לחלקות, מורמות לשורות ומצוידות בתעלות ניקוז, מוכנות לקבל את פני הגידולים החדשים.

על פי חישובים, עלות ההשקעה בנטיעת דונם אחד של אננס בשנה הראשונה היא מעל 150 מיליון דונג וייטנאמי, כולל הכנת הקרקע, רכישת זרעים, דשן, חיפוי פלסטיק וטיפול ראשוני. "הודות למדיניות התמיכה הממשלתית, עלויות ההשקעה הופחתו בכשליש, כך שמשפחתי מרגישה בטוחה יותר לגבי המעבר. למרות זאת, זה עדיין גידול חדש עם השקעה גדולה, ולכן אני זהיר מאוד בכל צעד", שיתף מר הואה.

כדי להתכונן לשתילת אננס, לאחר עיבוד האדמה, החקלאים מורחים דשן NPK. צילום: XH

מבלי להיות שאננים, משפחתו התמקדה כבר מההתחלה בשיפור האדמה, מריחת דשן NPK להגברת הפוריות וחפירת מערכת ניקוז סביב כל חלקה. לדברי מר הואה, אננס מלכותי מעדיף אדמה יבשה; ניקוז לקוי יכול להוביל בקלות לריקבון שורשים, מה שמפחית את היבול, במיוחד בעונת הגשמים.

למרות שעסק אחד התייצב כדי ליצור קשר ולהבטיח את רכישת המוצר, עדיין נותרו חששות לגבי עונת השתילה הראשונה. הוא מקווה שהצוות הטכני של המפעל והמחלקות הרלוונטיות יפקחו באופן קבוע על החווה, ינחו את תהליך הגידול וידאגו למזיקים ומחלות, ובכך יעזרו למגדלים להרגיש בטוחים בביצוע השקעות לטווח ארוך.

חקלאים מורחים דשן NPK באופן שווה על שורות האננס. צילום: XH

לדברי מר טראן טאנה נגה, יו"ר הוועדה העממית של קהילת דאי דונג, פיתוח אזור גידול האננס קווין הוא מדיניות התואמת את התנאים הטבעיים ואת הכיוון של ארגון מחדש של הגידולים באזור. לאחרונה, התמקדה הקומונה בהפצת מידע ובעידוד אנשים להמיר באומץ אזורים של גידולים בעלי תשואה נמוכה לגידולים בעלי ערך כלכלי גבוה יותר.

"

לאחר סקירת זמינות הקרקעות וקבלת בקשות, פיתחה הקומונה תוכנית לשתילת 200 דונם של אננס קווין בשנת 2026. בתחילה, אישרה הפרובינציה את יישום השטח של 100 דונם כדי להעריך את היעילות, כבסיס להרחבה בשנים שלאחר מכן.

מר טראן טהאן נגה - יו"ר הוועדה העממית של קהילת דאי דונג

נכון לעכשיו, משקי הבית המשתתפים השלימו למעשה את הכנת הקרקע, חריצת הקרקע, חפירת תעלות הניקוז ודישון הקרקע בהתאם להנחיות הטכניות. ההכנות מתבצעות באופן סינכרוני, מוכנות לקליטת שתילים לשתילה במסגרת הזמן הנכונה. לדברי מנהיגי קהילת דאי דונג, הקמת אזור חומרי הגלם של אננס קווין לא רק מסייעת בשיפור יעילות השימוש בקרקע אלא גם יוצרת בסיס לקשרים בין ייצור וצריכה לעסקים, במטרה לייצור חקלאי מסחרי יציב ובר קיימא.

מכיוון שצמחי אננס מעדיפים אדמה יבשה, מר לה שואן הואה חפר מערכת של תעלות סביב הצמחים כדי להבטיח ניקוז מהיר. צילום: XH

לא רק בקהילת דאי דונג, אלא גם בקהילת טאן אן, התנועה לגידול אננס קווין נתפסת על ידי הציבור והרשויות המקומיות ככיוון מבטיח. משפחתו של מר טראן הואו ​​קאו קואנג בכפר טאנה ין החליטה להמיר יותר מ-2 דונם של אדמה ששימשו בעבר לגידול עצי קסאווה ושיטה לגידול אננס.

לדברי מר קואנג, אננס קווין הוא גידול חדש הדורש שינויים בשיטות החקלאות והשקעה שיטתית כבר מההתחלה. עם זאת, הודות למדיניות תמיכה ממשלתית ולשותפות עסקית לצריכה, משפחתו בטוחה ביישום הפרויקט, בתקווה שהוא יביא הכנסה יציבה יותר בהשוואה לגידולים הקודמים שלהם.

לדברי מר דאו טרונג סון, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת טאן אן, בכל הקומונה רשומים כיום 78 משקי בית לשתול אננס קווין, בשטח כולל של כ-70 דונם. באביב זה, הקצה המחוז 35 דונם בשלב הראשון ליישום מוקדם. עד כה, אנשים הכינו כ-20 דונם של אדמה, מוכנים לשתילה. לצד הכנת הקרקע, הרשויות המקומיות תיאמו באופן יזום את אספקת הדשנים וחיפוי פלסטיק למשקי הבית המשתתפים, מה שמבטיח תנאי ייצור עקביים ומעניק לחקלאים ביטחון להשקיע.

התמונה של אזור מקור חומרי הגלם הולכת ומתבהרת בהדרגה.

על פי נתוני המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, עד סוף פברואר 2026, 39 קומונות במחוז נרשמו לשתול אננס בשנת 2026, בשטח כולל של למעלה מ-1,130 דונם. יישובים רבים רשמו שטחים גדולים כמו ג'יאי שואן עם כ-300 דונם; נגיה טו עם למעלה מ-188 דונם; טאן אן עם 70 דונם; קווין טאם עם 61 דונם; טאן קי עם 26 דונם... דבר המדגים את ההתפשטות החזקה של המדיניות לפיתוח אזורים מרוכזים של חומרי גלם לאננס.

כמה משקי בית בקומונה של טאן אן היו חלוצים בגידול אננס קווין. צילום: XH

מבחינת עונות השתילה, שטח הנטיעות באננס בעונת האביב מהווה חלק גדול, עם למעלה מ-729 דונם; עונת הסתיו-חורף מהווה כ-374 דונם. ראוי לציין, כי על פי החלטה מס' 34/2025/NQ-HĐND של מועצת העם המחוזית, שטח האננסים החדשים שנשתלו הצפוי לקבל תמיכה בשנת 2026 הוא 145 דונם, מה שיוצר תמריץ חשוב לאנשים לעבור בביטחון לגידול אננס.

מהניסיון המעשי בקומונות דאי דונג, טאן אן ויישובים רבים אחרים, ניתן לראות שגידול אננס קווין אינו רק משנה גידול, אלא שינוי בחשיבה הייצורית. עם אזורי חומרי גלם מתוכננים, קשרים עם עסקי עיבוד ותמיכת הממשלה וסוכנויות ייעודיות, גידול אננס פותח הזדמנויות להגדלת ההכנסה ולייצוב מחייתם של אנשים באזורים הרריים.

אזור גבעי בקומונה טאן אן הוחלף בצמחי אננס מלכותי, בעוד שבעבר המקומיים נהגו לגדל עצי שיטה. צילום: XH

למרות האתגרים הטכניים וההשקעתיים שנותרו, בגישה שיטתית וזהירה, אננס המלכה צפוי לבסס בהדרגה את מעמדו ולהפוך לגידול מפתח חדש באזורים קשים רבים, ולתרום לארגון מחדש של המגזר החקלאי לקראת יעילות וקיימות גבוהות יותר.

החלטה מס' 34/2025/NQ-HĐND של מחוז נגה אן מפרסמת תקנות בנוגע למספר מדיניות לתמיכה בפיתוח חקלאי וכפרי במחוז נגה אן לתקופה 2025 - 2030. בהתאם לכך, תינתן תמיכה לאזורי שתילת אננס חדשים עם תוכנית וכיוון פיתוח שאושרו על ידי משרד החקלאות והסביבה. באופן ספציפי, רמת התמיכה כוללת 80% מעלות רכישת שתילים, 5 מיליון וונד לדונם עבור עלויות הכנת הקרקע; ו-3.5 מיליון וונד לדונם עבור חיפוי פלסטיק וכיסוי ערוגות שתילה.

פִּרסוּם

מקור: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-dua-dua-queen-len-dat-doi-10330950.html